藍(lán)莓的保鮮儲(chǔ)存技巧
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 ????在青島嶗山藍(lán)莓生態(tài)園藍(lán)莓采摘節(jié)現(xiàn)場(chǎng)了解到：藍(lán)莓鮮果買(mǎi)回家后如當(dāng)天吃不完應(yīng)冷藏保鮮，冷藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，如在冷藏時(shí)發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的果要及時(shí)挑出扔掉。較多鮮果儲(chǔ)存的辦法是將其分成三部分：一部分留出1-2天吃的用量不冷藏，一部分拿出7天吃的用量0-2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷凍可長(zhǎng)期保存。鮮果的成熟度不同而使冷藏保鮮的時(shí)間也不同，在冷藏時(shí)如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的可能要及時(shí)轉(zhuǎn)成冷凍。冷藏和冷凍時(shí) ????嶗山藍(lán)莓采摘節(jié)正在進(jìn)行中，市民可前去體驗(yàn)一下采摘藍(lán)莓的樂(lè)趣。 ????采摘時(shí)間：2011年6月20日至7月30日。 ????采摘地點(diǎn)：青島市嶗山區(qū)北宅街道畢家村南山（距市區(qū)20公里）。 ????行車(chē)線(xiàn)路：青島市區(qū)—松嶺路—濱海公路—海洋大學(xué)—北宅路口左轉(zhuǎn)—北宅街道辦事處—藍(lán)格莊右轉(zhuǎn)—畢家村南山—嶗山藍(lán)莓生態(tài)園 ????采摘票價(jià)：100元/人。團(tuán)隊(duì)和車(chē)友會(huì)：10人至20人：100元/人，送1張門(mén)票。20人至30人：90元/人，送2張門(mén)票。30人以上：80元/人，送3張門(mén)票。身高1米以下兒童免票，身高1米至1.2米兒童5折，身高1.2米以上兒童全票。 ????預(yù)約電話(huà)：0532-80907227 ????網(wǎng)上查詢(xún)：
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