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近日,在山東一些城市的超市中,每盒(5公斤)1180元的小米、每公斤178元的生態(tài)黑豬肉、每公斤358元的蜂蜜等天價(jià)食品頻頻出現(xiàn),引起不少消費(fèi)者的關(guān)注。由于這些食品主打“生態(tài)”、“安全”牌,雖然價(jià)格較高,仍受到追捧。 這些“天價(jià)食品”價(jià)格嚴(yán)重背離其本身的價(jià)值。一家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,其實(shí)天價(jià)食品只比普通食品略好點(diǎn),并不應(yīng)該值那么多錢;而一些食品專家更是認(rèn)為,部分天價(jià)食品與普通食品并無質(zhì)上 食品安全對(duì)我們,就像是陽光與空氣,是生存的必需品,本應(yīng)無需額外購買。當(dāng)食品安全問題的解決路徑,通向的卻是一桌桌奢侈級(jí)別的“盛宴”時(shí),安全就異化成一種稀缺物,成為一種高端享受的標(biāo)志,以至于只有富人才能得到。但是這種只附著在“天價(jià)食品”之中的安全,只解決了富人的食品安全問題,窮人又該怎么辦?“天價(jià)食品”即便買得放心,也肯定不會(huì)舒心。讓離譜的“天價(jià)食品”如此招搖于市場(chǎng),其實(shí)很煩心又鬧心,更揪心。我們認(rèn)為,只要是食品就必須安全。 |