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統(tǒng)一集團(tuán)被曝出3款飲料被塑化劑污染兩日之后,6月1日晚間,衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告,將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)加入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。而在此期間,關(guān)于大陸地區(qū)方便面亦加入被污染行列的消息一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)。 “根本就不存在這個(gè)問題?!笨祹煾?、今麥郎、白象等方便面生產(chǎn)企業(yè)在接受本報(bào)采訪時(shí)異口同聲地稱。 企業(yè)否認(rèn)產(chǎn)品遭污染 方便面遭污染的 為了解此論文內(nèi)容的更多細(xì)節(jié),本報(bào)記者致電華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院柳春紅副教授辦公室欲詢問相關(guān)信息,但截止目前,電話始終處于無人接聽狀態(tài)。輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到《食品科學(xué)》雜志社后,對(duì)于記者查詢此論文的要求,工作人員建議:“直接在網(wǎng)上看,如果找不到,那就沒有?!?/p> 即使如此,但此信息依舊受到了方便面生產(chǎn)企業(yè)的密切關(guān)注,“我看到了相關(guān)信息,但我們的產(chǎn)品主要銷售區(qū)域是在中原地區(qū),幾乎不在廣州銷售,論文所稱的標(biāo)本主要采集自廣州地區(qū)的零售終端,可以判斷抽不到我們的產(chǎn)品?!卑紫蠹瘓F(tuán)新聞發(fā)言人鄧敏在接受《證券日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)稱。 除白象之外,今麥郎等生產(chǎn)企業(yè)也對(duì)本報(bào)稱:“產(chǎn)品沒有問題,(塑化劑)污染絕無此事。” 據(jù)鄧敏解釋,在方便面生產(chǎn)和包裝的整個(gè)過程中,企業(yè)會(huì)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢測(cè),“我們沒有主動(dòng)添加過塑化劑?!?/p> 有業(yè)內(nèi)人士介紹,通常情況下,方便面面餅和醬包等由企業(yè)生產(chǎn),但是外包裝等多有其它廠商提供。對(duì)此,鄧敏稱,“牽到印刷等問題,外包裝不是自己做的,但里面的面餅和醬料等都是我們自己生產(chǎn)的,有消費(fèi)者和媒體關(guān)心是否會(huì)在外包裝生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染,但我們會(huì)按規(guī)定嚴(yán)格檢測(cè)的。而且,除了國(guó)家明令規(guī)定的檢測(cè)之外,像發(fā)生塑化劑污染這樣的臨時(shí)突發(fā)情況,企業(yè)也會(huì)到相關(guān)部門做檢驗(yàn)?!钡牵嚸敉瑫r(shí)解釋,檢測(cè)需要國(guó)家權(quán)威部門進(jìn)行。 是否自檢未正面回復(fù) 塑化劑是一種在塑膠中常用的添加物,大量食用可能會(huì)導(dǎo)致肝臟和腎臟受損。按照衛(wèi)生部6月1日發(fā)布的公告內(nèi)容來看,塑化劑已被注明可添加的范圍和檢測(cè)方法,這標(biāo)志著此類物質(zhì)將做為衛(wèi)生監(jiān)管部門的監(jiān)督重點(diǎn)之一。 由于我國(guó)是方便面消費(fèi)大國(guó),方便面的安全則成了備受關(guān)注的領(lǐng)域,但產(chǎn)品安全問題卻早在2005年即有過類似事件發(fā)生。當(dāng)時(shí),上海市消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)發(fā)布上海、浙江、江蘇、廣東等地的方便面質(zhì)量檢測(cè)顯示,康師傅、統(tǒng)一、日清的部分產(chǎn)品鉛含量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的最高上限,可能存在安全隱患。 但從公開的信息來看,此次塑化劑事件發(fā)生之后,國(guó)家相關(guān)檢測(cè)部門反映敏捷。據(jù)新華社報(bào)道,在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室的組織協(xié)調(diào)下,有關(guān)部門和地區(qū)已迅速采取措施,全面加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)。 記者致電今麥郎河北公司詢問相關(guān)檢測(cè)事宜,接電話的工作人員否認(rèn)產(chǎn)品有質(zhì)量問題之后,當(dāng)記者詢問產(chǎn)品是否做過關(guān)于塑化劑檢測(cè)等問題時(shí),對(duì)方反問:“《證券日?qǐng)?bào)》也管質(zhì)量檢測(cè)嗎?”并告知北京公司電話號(hào)碼,建議記者拔此電話詢問相關(guān)事宜,但拔通之后對(duì)方稱,產(chǎn)品生產(chǎn)及檢測(cè)是在河北公司進(jìn)行,多次商榷之后,今麥郎河北公司上述工作人員始終未做出明確回復(fù)。 |