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????勇闖香港市場打開世界大門 ????從最初由英德商人創(chuàng)辦,到歷經(jīng)日據(jù)時代和官僚資本控制,乃至新中國成立和改革開放時期,走過百年風雨的青島啤酒記載著中國民族工業(yè)的歷史痕跡,從一個小作坊式的小廠,發(fā)展成為今天的大型企業(yè)集團,成為一個享譽海內(nèi)外的民族品牌。 ????在青島這座城市,在中國啤酒業(yè),青啤 ????在香港這個“世界品牌之都”,青島啤酒遭遇了洋品牌的強悍阻擊,最大的阻力來自荷蘭的啤酒品牌“三馬頭”?!叭R頭”在香港有自己的生產(chǎn)工廠和銷售渠道,相比之下,如果青島啤酒不能及時、快速地銷售出去,就會相當被動。時任青啤總工程師的吳賡永與技術(shù)人員簽 ????下了“軍令狀”,誓言“不提高啤酒質(zhì)量,不打敗‘三馬頭’決不罷休”。經(jīng)過夜以繼日的實驗與創(chuàng)新,吳賡永帶領(lǐng)團隊終于提升、延長了青島啤酒的保鮮期,其后憑借過硬的質(zhì)量與靈活的營銷,一舉擊潰“三馬頭”,占領(lǐng)了香港市場。由于保質(zhì)期的延長,青島啤酒也被送上飛機、輪船,行銷到更遠的美國、歐洲等地,跨入了世界名酒的行列。 ????青啤人時至今日講起當年的故事,依然滿含感慨:那場“國際比賽”,是青啤走出國門的第一場硬仗,憑借保鮮保質(zhì)、口味地道純正的品質(zhì),青啤的國際化道路,從此豁然開朗。 ????遠銷海外市場當時行內(nèi)惟一 ????百年前的太平山麓,古樹參天,杳無人煙,幾股清澈的嶗山泉水繞過覆蓋著綠色苔蘚的山石,穿過茂密的叢林,匯成一條彎彎曲曲的小河,向南流進了太平角海灣。 ????1892年,德國人就發(fā)現(xiàn)這幾股清爽的泉水,將其定為軍隊飲用水。 ????1905年,德國商人馬牙在此處打獵時,口渴難耐之時,竟然在幾株古樹懷抱中意外地發(fā)現(xiàn)了一汪清泉,當時還有幾只小刺猬聚在泉旁飲水。他也俯首小啜,頓感清爽甘甜。同年,馬牙將此水源進一步開發(fā),打成了中國第一口礦泉水水井——刺猬井,建立了青島汽水廠。 ????1930年,經(jīng)德國科學家檢驗,確認嶗山礦泉水有很高的保健和醫(yī)療價值,便號召病人飲用,病人飲用后病情大見好轉(zhuǎn),嶗山礦泉水因此而名噪一時。自此,嶗山礦泉水聲名遠揚。自20世紀初起,該公司生產(chǎn)的“嶗山”牌系列礦泉水產(chǎn)品就批量出口,遠銷海內(nèi)外。 ????建國后,嶗山汽水公司收歸國有,憑借悠久的歷史和卓越品質(zhì),該廠生產(chǎn)的嶗山礦泉水被指定為國宴用水。 ????1957年,青島汽水廠開始著手研制嶗山白花蛇草水的生產(chǎn),并于1962年試制成功,開始恢復(fù)批量生產(chǎn)。同年,嶗山礦泉水重新恢復(fù)了出口,遠銷香港、新加坡、泰國、馬來西亞、柬埔寨、美國、日本、澳大利亞、巴拿馬等十幾個國家和地區(qū)。出口量1976年上升到18萬箱,在當時飲料礦泉水行業(yè),全國獨此一家。 ????百年磨一劍 ????到了20世紀90年代末,青島汽水廠走入低谷,重整旗鼓后,青島嶗山礦泉水有限公司開始了振興百年嶗山礦泉水的征程。1998年到2010年,是嶗山礦泉水公司磨劍礪志的12年,也是嶗山礦泉水高速發(fā)展的12年。1998年,公司董事長張正欣臨危受命接手嶗山礦泉水時,嶗山礦泉水年產(chǎn)銷量不足7000噸,2010年,嶗山礦泉水的產(chǎn)銷量突破30萬噸,大桶水用戶突破30萬戶,不僅在全國礦泉水行業(yè)位居“前三甲”,出口量穩(wěn)居全國同行業(yè)第一。 ????國際化烙印 ????青啤自它“出生”那天起,就深深打上了“國際化”的烙印,因為青啤最早的投資者是德國人,也是最早進入國際市場的中國品牌之一。據(jù)史料記載,青島啤酒在建廠后的不同時期都曾有產(chǎn)品遠銷境外,1906年,它就為中國啤酒業(yè)捧回了第一項國際大獎——德國慕尼黑國際博覽會金獎。 ????據(jù)全球行業(yè)權(quán)威報告BarthRe-port依據(jù)產(chǎn)量排名,青島啤酒現(xiàn)為世界第六大啤酒廠商。截至目前,其遠銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西等世界70多個國家和地區(qū),居中國啤酒出口量首位,占到中國啤酒出口量的50%以上。目前,已經(jīng)形成北美、歐洲、東南亞三個強力出口“三角架”。 |