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記者曝光死豬拌劇毒農(nóng)藥腌制臘肉全過程(圖)

來源:南方日報 2011-04-27 09:49:45

 

劇毒農(nóng)藥“敵百蟲”和色素。

  廣州大源新村南街24號出租屋查出“問題肉”近3噸,該作坊已經(jīng)營多年

  隨意丟棄的臘肉,兩臺布滿污漬的包裝機(jī),一間幾乎永遠(yuǎn)鎖著門的加工車間……南方日報記者多日暗訪發(fā)現(xiàn),廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源新村南街24號存在一家開設(shè)數(shù)年的非法臘肉作坊。

  這間非法作坊所生產(chǎn)的“問題臘肉”,不僅堂而皇之地流入白云區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場,甚至還擺上了附近一家“張家港市好又多連鎖超市”,每日購買此種臘肉的街坊絡(luò)繹不絕。

  昨日下午,白云區(qū)質(zhì)監(jiān)部門人員對該作坊進(jìn)行查處。南方日報記者目擊該作坊腐爛發(fā)黑的豬肉隨處可見,而據(jù)現(xiàn)場執(zhí)法人員初步估計,該非法加工窩點現(xiàn)存的“問題肉”有近3噸。

  死豬做臘肉是行內(nèi)公開秘密

  作坊老板

  4月22日上午,記者在線索提供人的電話指引下,七拐八拐來到這間神秘的臘肉加工廠——— 白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源新村南街24號。

  遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,這間幾乎位于大源新村南街路盡頭的房子是一棟5層樓磚房,外墻未貼瓷磚,裸露出紅磚的顏色。房外大鐵門處的大樹下,鐵鏈拴著一條狗,院內(nèi)??恐鴥奢v小面包車,其 中 一 輛 車 牌 號 為 粵A946FY。

  據(jù)線人提供的線索,問題臘肉的生產(chǎn)者就住在24號的二樓,工廠則在一樓的倉庫內(nèi)。24號二樓,3名男子正圍坐在屋內(nèi)吃飯,墻角處是兩臺包裝機(jī)和幾十斤已經(jīng)包裝好待出售的臘肉。

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