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????中國的食品行業(yè)正在經(jīng)歷前所未有的審視式發(fā)展,乳品市場也不例外。近幾年,“乳品安全”全民關(guān)注。且日前,被稱為史上最嚴(yán)厲乳業(yè)清理、審核工作結(jié)果公布,截止3月31日,全國1176家乳制品企業(yè)中,有643家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核,107家企業(yè)停產(chǎn)整改,426家企業(yè)未通過審核。這意味著,近1/3企業(yè)或?qū)⒈磺逑闯鼍?。在這次嚴(yán)格的審核中,第三個(gè)從內(nèi)蒙古大草 ????市場陣痛:是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,重質(zhì)量者得市場 ????春節(jié)前后,內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉,一度造成香港、澳門進(jìn)口奶粉供應(yīng)緊張。這一現(xiàn)象讓國內(nèi)乳品行業(yè)深?。簢司壓我獛追苷蹞屬忂M(jìn)口產(chǎn)品,為何公眾不買國產(chǎn)的賬?答案仍舊是“安全”。 ????可喜的是,國內(nèi)部分企業(yè)已經(jīng)正視了這一問題,尤其是那些目光長遠(yuǎn)的中型企業(yè),它們能夠從“前輩”的身上學(xué)到經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),潛心投入研發(fā)、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。以兒童區(qū)域領(lǐng)先型品牌明太郎為例,為拓寬生產(chǎn)渠道、提高產(chǎn)能,明太郎一口氣引進(jìn)了數(shù)十條先進(jìn)生產(chǎn)線后,積極進(jìn)行技術(shù)升級和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化。短短幾年,明太郎獲得質(zhì)量安全榮譽(yù),接受了廣大消費(fèi)者的檢驗(yàn),不僅發(fā)展成為了山東地區(qū)兒乳領(lǐng)先品牌,而且成為華北地區(qū)最受歡迎的兒童乳飲品牌之一。值得注意的是,明太郎在注重質(zhì)量的同時(shí),還特別強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者心智的互動(dòng),以公益為手段,贏得消費(fèi)認(rèn)同。 ????重塑信譽(yù):以公益之路樹信譽(yù),只有起點(diǎn)沒有終點(diǎn) ????縱觀近幾年來的國內(nèi)乳品市場,不難發(fā)現(xiàn),各大乳業(yè)在公益上的投入是逐年遞增。三聚氰胺事件后,不少大企業(yè)把踐行公益作為了其品牌修復(fù),信譽(yù)重建的重要砝碼,在其年?duì)I業(yè)額中撥出不少比重來投放公益事業(yè),做公益似乎成了乳品企業(yè)毫無爭議的必修課。 ????誠然,公益是企業(yè)在做強(qiáng)做大之后回饋消費(fèi)者、回饋社會(huì)的不二形式。這正如同細(xì)水長流的理念,企業(yè)在公益上的付出的同時(shí)也是在為自己的明天做儲(chǔ)蓄。事實(shí)證明,公益活動(dòng)要體現(xiàn)的是企業(yè)社會(huì)責(zé)任感,這是一種關(guān)乎天下蒼生的情懷,一種精神,一種認(rèn)可,而公益與長期回報(bào)之間,只會(huì)是正相關(guān)。顯然,做公益,考驗(yàn)的既是企業(yè)對公益事業(yè)的決心,也是企業(yè)對公益事業(yè)的恒心。在這種沒有終點(diǎn)的賽事中,誰又將勝出? ????乳品公益:利趨者爭天下,德馨者濟(jì)天下 ????在現(xiàn)代社會(huì)中,企業(yè)公益事件充斥著人們的眼球,但受益者似乎離普通消費(fèi)者很遠(yuǎn)。久而久之,公益在許多消費(fèi)者印象里只是一種變相的宣傳方式。 ????瑕不掩瑜,我們的身邊仍然有很多好的公益活動(dòng)落了地。尤其是乳品行業(yè),不乏讓人稱贊的公益活動(dòng)讓消費(fèi)者得到了實(shí)惠。無論企業(yè)規(guī)模大小,筆者始終認(rèn)為,讓受眾真正受益、開展有助于社會(huì)進(jìn)步的公益活動(dòng)就是好企業(yè)。正如前不久有媒體報(bào)道,明太郎與中國兒童少年基金會(huì)攜手開展的“亮眼睛成長計(jì)劃”,不僅進(jìn)行了現(xiàn)金和實(shí)物的捐贈(zèng),還把公益做到每個(gè)孩子身邊。為山東地區(qū)試點(diǎn)學(xué)校的小學(xué)生打造“健智愛眼操”、并陸續(xù)為100多所貧困小學(xué)建圖書室,改善貧困地區(qū)孩子的學(xué)習(xí)環(huán)境,并由總經(jīng)理帶頭作出承諾,將會(huì)逐年增加投入,把公益進(jìn)行到底。作為一個(gè)區(qū)域性品牌,明太郎能夠率先在山東地區(qū)扛起了兒童公益大旗,呵護(hù)下一代的健康成長,顯然可以讓其它的企業(yè)得到一些啟示。 ????明太郎讓我們看到了企業(yè)公益的睿智,也向我們昭示了公益的力量。做公益,永遠(yuǎn)不是一朝一夕的事,若能做到讓公益陪伴一個(gè)孩子的整個(gè)童年,這既是對實(shí)施者最大程度的肯定,也是其社會(huì)責(zé)任感的完整呈現(xiàn)。把情感和選擇的綜合基因移植到消費(fèi)者的心智模式中,逐步培養(yǎng)起越來越多的忠誠消費(fèi)者和擁躉,這才是企業(yè)公益的最佳境界。 ????俗話說,達(dá)濟(jì)天下。達(dá),是一種狀態(tài),濟(jì),則是一種不可多得的境界。在踐行社會(huì)責(zé)任的道路上,渾水摸魚的逐利者最終會(huì)被消費(fèi)者淘汰;而誠懇踐行社會(huì)公益、履行自身社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)終將贏得越來越多公眾的認(rèn)可。 |