農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)談食品安全：國(guó)產(chǎn)奶質(zhì)量可放心

農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安

    菜價(jià)波動(dòng)并非供求出現(xiàn)問題

    在談及“菜籃子”工程時(shí)，危朝安告訴記者，現(xiàn)在每年的蔬菜播種面積大體是2.8億畝，去年的蔬菜產(chǎn)量是6億多噸，去年雖然蔬菜價(jià)格波動(dòng)比較頻繁，但整個(gè)蔬菜的播面還比上年增加了3%，供應(yīng)量也是相應(yīng)增加的。因此，蔬菜價(jià)格的波動(dòng)，不是因?yàn)楣?yīng)、生產(chǎn)上出了什么問題。

    “我們希望菜價(jià)不要太高，高了沒有人買，起碼人家不多買。但是低了，農(nóng)民會(huì)少種，甚至不種，所以兩頭都要兼顧?！蔽３舱f今年將抓好大城市的蔬菜基地建設(shè)。城市居民的菜價(jià)要穩(wěn)住，不要太高了，農(nóng)民賣菜的價(jià)格也要穩(wěn)住，不要太低了，減少流通環(huán)節(jié)。

    國(guó)產(chǎn)奶質(zhì)量可以放心

    對(duì)社會(huì)普遍關(guān)注的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，危朝安表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這些年進(jìn)步較大，“現(xiàn)在市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全的?！?/p>

    在肯定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀的同時(shí)，危朝安也表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患依然存在，個(gè)案仍然時(shí)有發(fā)生。“要解決好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題、食品安全問題，確保質(zhì)量安全，需要一個(gè)過程，我們一定會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在頭等重要的位置來抓，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件?！?/p>

    談及奶制品安全時(shí)，危朝安介紹說，由于2008年嬰幼兒奶粉事件，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心受到了很大影響，“恢復(fù)國(guó)產(chǎn)鮮奶、奶制品包括奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的地位，既需要我們堅(jiān)持不懈地抓好奶業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)也需要一個(gè)過程，消費(fèi)者的信心才能得以恢復(fù)。這幾年對(duì)牛奶檢測(cè)后，我想我們的國(guó)產(chǎn)奶質(zhì)量是可以放心的?！?/p>