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肯德基關(guān)于黃金蟹斗的聲明

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青島新聞網(wǎng) 2011-03-11 12:13:30     新聞報(bào)料

????肯德基短期促銷產(chǎn)品“黃金蟹斗”自2月中旬上市以來,受到廣大消費(fèi)者的歡迎。因?yàn)橐粋€(gè)網(wǎng)絡(luò)帖子,引發(fā)了諸多疑問,現(xiàn)就相關(guān)事項(xiàng)再次鄭重聲明如下:

????1、 黃金蟹斗采用的螃蟹原料,學(xué)名為“細(xì)點(diǎn)圓趾蟹”,俗稱“花蟹”;

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????2、 黃金蟹斗精選東海野生純花蟹肉,置于完整蟹斗中,再裹以松脆面包粉,嚴(yán)格按照制作流程精心烹制而成,沒有摻入任何魚肉;

????3、 黃金蟹斗使用的花蟹原料系在產(chǎn)地舟山直接大規(guī)模采購(gòu),并集中加工,由此帶來成本優(yōu)勢(shì)。這完全不同于日常生活中的個(gè)人采購(gòu)。因此廣大消費(fèi)者可以物美價(jià)廉享受到該產(chǎn)品;

????4、 肯德基對(duì)黃金蟹斗的原料使用和加工、制作有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程,并輔之以嚴(yán)格的抽檢、驗(yàn)收、運(yùn)輸程序,以確保產(chǎn)品品質(zhì);

????5、 黃金蟹斗在肯德基旗下3000多家餐廳銷售。產(chǎn)品總量超過1600萬份,采用售完即止的辦法。上市后許多消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)品表現(xiàn)出很高的購(gòu)買熱情,造成大部分肯德基餐廳陸續(xù)提前售謦。目前全國(guó)僅有部分肯德基餐廳還有銷售;

????6、 關(guān)于網(wǎng)上流傳甚廣的“吃出完整魚骨”的相關(guān)內(nèi)容,肯德基得知后的第一時(shí)間即在肯德基官網(wǎng)上呼吁該當(dāng)事網(wǎng)友聯(lián)系肯德基,但至今未果??系禄J(rèn)為這極可能是網(wǎng)友惡搞,對(duì)此肯德基正在積極接洽相關(guān)單位,以維護(hù)自身權(quán)益;

????7、 肯德基鄭重呼吁社會(huì)大眾及媒體不要輕信網(wǎng)上傳言??系禄回灨叨戎匾暿称钒踩?,全力確保產(chǎn)品質(zhì)量。我們歡迎社會(huì)各界的監(jiān)督,但如果有任何疑問,懇請(qǐng)大家先求證再做評(píng)論及傳播。

????衷心感謝大家長(zhǎng)期以來對(duì)肯德基的愛護(hù)和支持。

????中國(guó)肯德基

????2011年3月10日

????作為肯德基“黃金蟹斗”的供應(yīng)商,近日社會(huì)上關(guān)于該產(chǎn)品的種種傳言,對(duì)我們?cè)斐蓢?yán)重困擾。為了保護(hù)我司及廣大漁民利益,特聯(lián)合聲明如下:

????1、 肯德基黃金蟹斗使用的螃蟹原料均為東海野生花蟹,其供應(yīng)及加工由我司承擔(dān);

????2、 黃金蟹斗在加工過程中需經(jīng)過原料篩選、清洗、蒸煮、挑肉、二次挑選、調(diào)味、裹粉、凍結(jié)、金屬檢測(cè)等若干嚴(yán)格工序,從而確保其品質(zhì);

????3、 由于肯德基研發(fā)、銷售該產(chǎn)品,龐大的需求量使舟山當(dāng)?shù)鼗ㄐ焚Y源得到充分利用,從而帶動(dòng)了當(dāng)?shù)貪O民的就業(yè)和經(jīng)濟(jì)效益。此次對(duì)花蟹資源的開發(fā)與利用,讓舟山的水產(chǎn)企業(yè)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)并充分把握到今后走精深加工之路這個(gè)商業(yè)契機(jī),從而創(chuàng)造更多財(cái)富,繁榮企業(yè)發(fā)展;

????4、 社會(huì)上關(guān)于該產(chǎn)品的傳言和誤會(huì),已經(jīng)在舟山當(dāng)?shù)匾疬B鎖反應(yīng),對(duì)我司也造成惡劣影響。如果這種情況再持續(xù)惡化下去,將極大影響舟山當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)形象,進(jìn)而對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈也將造成不利影響;

????5、 在此我們強(qiáng)烈呼吁社會(huì)大眾不要輕信、傳播傳言,愛護(hù)企業(yè),愛護(hù)漁民。傳言止于智者。讓我們共同努力,以正視聽,共建和諧社會(huì)。

浙江海氏集團(tuán)舟山港明食品有限公司

舟山海之格水產(chǎn)品有限公司

2011年3月10日

 

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