貼上有機(jī)牌草莓身價(jià)漲8倍 市民?；ㄔ┩麇X(qián)(圖)

????同在一個(gè)村的土地上種植，同為大棚草莓，平度草莓主要種植區(qū)、麻蘭鎮(zhèn)東沙窩村的有機(jī)草莓和普通草莓差價(jià)讓種植業(yè)戶(hù)都看不懂：有機(jī)草莓批發(fā)30元一斤，超市賣(mài)到80多元；普通草莓零售價(jià)不到10元。用麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭的話(huà)說(shuō)：兩者品質(zhì)上的差別并沒(méi)有價(jià)格差得那么大。

????有機(jī)草莓種植不復(fù)雜

????連批發(fā)都要30元一斤的有機(jī)草莓是如何種植的？在這個(gè)村里有26個(gè)有機(jī)草莓大棚，由平度一家農(nóng)業(yè)生態(tài)公司管理。進(jìn)入占地一畝半的塑料大棚，正趕上工人采摘這種從日本廣島引進(jìn)的草莓新品種。草莓散發(fā)著水果天然的清香，果形端正，個(gè)頭不過(guò)大拇指肚大小。負(fù)責(zé)人韓波說(shuō)，這個(gè)大棚的草莓已通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，用的是豬糞等有機(jī)肥，除蟲(chóng)用的是數(shù)十個(gè)防蟲(chóng)板。記者注意到，防蟲(chóng)板上密密麻麻的粘滿(mǎn)了小蟲(chóng)子。這種有著有機(jī)認(rèn)證的草莓，很少能進(jìn)入青島市場(chǎng)，絕大多數(shù)被京、滬的商家定購(gòu)。

????在東沙窩村的村頭，該村的普通草莓種植戶(hù)騎著三輪車(chē)賣(mài)草莓。業(yè)戶(hù)告訴記者，他們賣(mài)的草莓也是在大棚種植，一斤只賣(mài)6塊8，有機(jī)草莓這么高的價(jià)格，著實(shí)讓他們看不懂。

????據(jù)麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭介紹，該鎮(zhèn)共種植草莓近6000畝，基本上都為大棚種植，但有機(jī)草莓就只有那幾十畝。姜永旭稱(chēng)，有機(jī)草莓的苗要比普通草莓貴幾元錢(qián)，抗病性強(qiáng)，新苗不打殺菌劑，食用安全性和品質(zhì)上確實(shí)比普通草莓要好。平度種植的普通草莓也是十幾年前從日本引進(jìn)的，只是已適應(yīng)了本土環(huán)境，抗病性差了，在種植時(shí)要打殺菌劑。從種植成本上來(lái)說(shuō)，兩者差別很小，說(shuō)到底，有機(jī)草莓源于嚴(yán)格的管理。

????售價(jià)與品質(zhì)差得離譜

????種出好草莓，除了苗好、種植技術(shù)講究外，土壤也很重要，姜永旭稱(chēng)，麻蘭鎮(zhèn)東沙窩村靠近白沙河，土壤稱(chēng)沙性，透水性好，適宜種草莓，但在同一土壤上種植出來(lái)的有機(jī)草莓和普通草莓從口感上來(lái)說(shuō)，差別并不大。兩者都是在大棚里種的，普通草莓現(xiàn)在一般也用有機(jī)肥。

????姜永旭告訴記者，有機(jī)草莓品質(zhì)確實(shí)比普通草莓要好，但兩者差別數(shù)倍的售價(jià)，根本不是差在品質(zhì)上。草莓貼上“有機(jī)”牌價(jià)格翻著倍賣(mài)，還比較火爆，這是迎合了消費(fèi)者越來(lái)越重視食品安全的心理。

????而城陽(yáng)曹村草莓種植戶(hù)王女士種植的是無(wú)公害草莓，每斤售價(jià)30至40元，“有機(jī)和無(wú)公害草莓的種植成本比較高，售價(jià)也自然高。 ”不過(guò)，她也表示，品質(zhì)和售價(jià)并不完全成正比。

????草莓個(gè)頭太大要小心

????現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的不少草莓都是用含有激素的草莓催熟的，城陽(yáng)一位種草莓的行家昨天告訴記者，這種催熟的草莓在青島較少，多在煙臺(tái)龍口等地區(qū)?！安葺写笈锓N的，也有大田草莓，大田草莓一般在七八月份成熟，采摘期較短，也就是20到30天，而大棚草莓一般能從12月底摘到來(lái)年的5月份。這位行家稱(chēng)，催熟草莓用的是含激素類(lèi)的農(nóng)藥，一般在草莓果實(shí)快成熟時(shí)使用，使用目的是為了果大。 “催熟的草莓果實(shí)比沒(méi)催熟的要大，從外觀看和沒(méi)用農(nóng)藥的沒(méi)差別，但是果實(shí)里面不同，正常生長(zhǎng)的草莓果肉緊實(shí)，而催熟的草莓口感較差，果肉像棉絮一樣。 ”

????平度麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭也表示，當(dāng)?shù)夭葺么呤靹┑暮苌伲谟坠谟幸恍┓N植戶(hù)會(huì)用膨大劑，“在草莓幼果期用這種激素，會(huì)使果實(shí)加速膨大。如果在市場(chǎng)上看到果型很大的草莓，就要特別小心。 ” （記者 劉小利）

????有機(jī)草莓降價(jià)是必然

????管理平度麻蘭鎮(zhèn)有機(jī)草莓的韓波說(shuō)，他去年投資26個(gè)草莓大棚，一個(gè)大棚保守產(chǎn)量在7000斤，而一般草莓大棚只能收獲三四千斤。有機(jī)草莓回報(bào)豐厚，明年他想將規(guī)模擴(kuò)大到200畝以收回投入資金，但這個(gè)時(shí)候，隨著整個(gè)市場(chǎng)種植量的上升，有機(jī)草莓的價(jià)格肯定會(huì)降到和普通草莓同等的價(jià)錢(qián)。