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昨日清晨4時(shí)許,年后首艘出海捕撈的漁船“魯膠南漁0837”經(jīng)過六天的行程滿載而歸,萬余斤鮮魚剛上岸就被守候在膠南積米崖魚港的魚販子們一搶而空。記者探訪發(fā)現(xiàn),雖說已經(jīng)過了正月十五,但大多數(shù)漁船仍未出海,市場(chǎng)上仍以冰凍海鮮為主,據(jù)了解,隨著陸續(xù)有漁船出海作業(yè),預(yù)計(jì)下月中旬出海的大船將歸港,將帶來豐富實(shí)惠的鮮魚。 首艘漁船昨日回港 昨日一早,記者趕到膠南積米崖魚港看到,港內(nèi)??苛税儆嗨覞O船,許多船上都換上了新的紅旗,在船艙外面都貼著大紅福字,預(yù)示著新的一年又到了?!按蟛糠譂O民還在家過年呢!”春節(jié)期間,負(fù)責(zé)在漁港看船的薛增志笑著告訴記者,大多數(shù)漁民都是出了正月才開始出海捕撈,也有個(gè)別漁船打時(shí)間差,提前出海捕撈?!澳銇淼谜?,今天剛好有艘出遠(yuǎn)海的漁船回來,是年后第一個(gè)出海捕撈的,正月初九晚上就出海了。”薛增志說,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的都是冰凍海鮮,要是一船活海鮮回來肯定就被搶光了。 萬斤鮮魚被搶一空 記者隨后在岸邊找到了 “魯膠南漁0837”的船老大肖長明,還沒等記者說話,他先開了口:“都賣完了,最后這幾條是給朋友留的,等別的船吧。”原來他是把記者也當(dāng)成買魚的人了。 一說起這年后首次出海的收獲,肖長明樂得合不攏嘴?!斑@次出海是賺到了,拉了一萬多斤的大頭腥回來,剛上岸就被搶空了,有個(gè)城陽的魚販子拉了一車回去?!毙らL明說,大頭腥的學(xué)名叫做狹鱈,最好的做法是家常燒。 講述 漂了六天賺四萬 今年40多歲的肖長明是膠南齋堂島人,出海捕魚已經(jīng)20多年了?!耙郧拔乙彩切●R力的漁船,兩三個(gè)人在近海捕撈?!毙らL明說,隨著經(jīng)驗(yàn)和資金的積累,他逐漸地?fù)Q成了現(xiàn)在450馬力的大船,跑出去半個(gè)月都沒問題,自己加雇工一共6個(gè)人。“說是雇工,其實(shí)都是老伙計(jì),原來都是一塊出海的,現(xiàn)在他們有的人把船賣了,就跟著我干了?!毙らL明說。 “今年,我是年后第一個(gè)出海的,正月初九還沒過完年,就帶著這幫伙計(jì)出海了,原本打算著正月十五就能回來,趕上過元宵節(jié),沒想到一耽誤拖到今天了?!毙らL明說,不過,這次出海收獲很大,打了1萬多斤的大頭腥,由于市場(chǎng)上獨(dú)此一家,賣給魚販子的價(jià)格都是每斤9塊,比平常日子每斤貴出兩三塊錢。 “去掉雇的人工、油錢、網(wǎng)錢等各種費(fèi)用,我出這一趟海賺了得有4萬塊吧?!毙らL明說,當(dāng)其他的漁民還在家過年的時(shí)候,他打了個(gè)時(shí)間差,出海大賺了一筆,“這兩天就在家歇歇,等過了正月十九潮水對(duì)了再出去?!毙らL明說,出海打魚也要講技巧,不能跟著別人一窩蜂地都去一個(gè)地方。 幕后 魚販子漁港設(shè)眼線 那魚販子消息怎么這么準(zhǔn)確,知道漁船什么時(shí)候回來呢?“我們一般有固定的客戶,出海前都和他們打個(gè)招呼,大約什么時(shí)候回來,剩下的就讓家屬在碼頭上賣,現(xiàn)在出海的少,還不愁著賣?!毙らL明說,不過他也納悶,有些魚販子不知怎么打聽著就找過來了,出的價(jià)格比老客戶還高。 記者隨后聯(lián)系上了一個(gè)姓朱的魚販子,他向記者透露了原因。“魚販子們都在漁港附近設(shè)了眼線,漁民出海前大多都會(huì)在附近飯店吃飯喝酒,這些飯店老板就是我們的眼線,哪條船什么時(shí)候出海了,他們就通知我們,我們提前到他飯店住下等著,等船一回來就去搶購海鮮?!?/p> 提醒 海鮮大量上市還得一個(gè)月 “目前,市場(chǎng)上的海鮮攤現(xiàn)在還賣著冰凍魚,鮮海貨的數(shù)量幾乎沒有?!痹陂_發(fā)區(qū)武夷山市場(chǎng)經(jīng)營多年海鮮生意的林女士告訴記者,現(xiàn)在陸續(xù)有漁船出港,但數(shù)量比較少,捕撈上來的鮮魚基本被加工企業(yè)和飯店收走,由于價(jià)格比較高,市場(chǎng)上的小攤販也不敢多進(jìn)。而大部分漁船要出了正月才能出海捕撈,預(yù)計(jì)下月中旬,等大規(guī)模出海捕撈的大船歸港后,大量海鮮才會(huì)上市。(記者 劉海龍 攝影報(bào)道) |