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????對(duì)寶寶最適合的奶水應(yīng)是母乳,但某些寶寶因本身或母親健康問(wèn)題,不能以母乳喂哺時(shí),就需要以奶粉替代了。而目前市場(chǎng)上的奶粉都屬于以科技方法調(diào)配的“配方奶粉”,即以牛奶為原料,另外再加入或抽取出某些物料而制成。 ????食品是可以預(yù)防或治療疾病的,機(jī)能性食品的特性為維持健康、調(diào)節(jié)異常生理狀態(tài)使其恢復(fù)正常及預(yù)防和治療疾病。但是各類食品必須應(yīng)用在適當(dāng)?shù)膶?duì)象上,才能達(dá)到所想要的功效。 ????配方奶粉是由科技研發(fā)制造的食品,約有下列幾種: ????1、嬰兒奶粉 ????目前,嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成,也就是盡量模仿人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右,都不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內(nèi)無(wú)法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對(duì)抗細(xì)菌的有益成分。 ????2、早產(chǎn)兒奶粉 ????為適應(yīng)早產(chǎn)兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路里及特殊營(yíng)養(yǎng)素來(lái)完成個(gè)體生長(zhǎng)等特殊需求,所調(diào)配的奶粉為早產(chǎn)兒奶粉,其特點(diǎn)為容易消化吸收及熱量高(比嬰兒奶粉多20%)。但并不只限于給早產(chǎn)兒服用,只要符合寶寶需要及兒科醫(yī)師許可,即可給寶寶食用。 ????3、免敏奶粉 ????主要去除了奶粉中容易引起胃腸過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì),此配方不含乳糖,為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導(dǎo)致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設(shè)計(jì)。寶寶在拉肚子時(shí)可以直接換成此種配方奶粉,待腹瀉改善后再逐漸換回正常的奶粉。 ????4、免疫奶粉 ????由生物科技研制而成的機(jī)能性奶粉,由含有活性生理因子、特殊抗體及奶類營(yíng)養(yǎng)成分所組成。醫(yī)學(xué)研究指出,免疫奶粉具有增強(qiáng)身體免疫力和提高抵抗力的功效。因此,只要確定寶寶不會(huì)對(duì)此類制品過(guò)敏并經(jīng)兒科醫(yī)師建議,即可以選擇搭配日常飲食使用。 ???5、成長(zhǎng)奶粉 ????為六個(gè)月以上的較大寶寶所設(shè)計(jì),營(yíng)養(yǎng)含量較嬰兒配方奶粉為高,蛋白質(zhì)含量亦高。因?yàn)榇穗A段的嬰兒已經(jīng)開(kāi)始接受其他副食品,營(yíng)養(yǎng)吸收范疇擴(kuò)大,所以并不一定需要特別改換為成長(zhǎng)奶粉。 ????6、高蛋白奶粉 ????適合手術(shù)以后的恢復(fù)期患者使用,因身體內(nèi)組織的恢復(fù)需要多的蛋白質(zhì)來(lái)構(gòu)成新的細(xì)胞及結(jié)構(gòu);某些腎臟病因長(zhǎng)期蛋白質(zhì)會(huì)由小便中流失,所以也需要用額外的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充。但此類奶粉不適用于嚴(yán)重肝病的患者,因其易造成病情惡化。 ????7、高鐵奶粉 ????鐵質(zhì)有助于制造血紅素、改善貧血,早產(chǎn)兒、手術(shù)后及貧血的患者可根據(jù)需要使用。 ????另外還有低脂肪奶粉、高鈣奶粉、酸化奶粉等等,各有其特殊的成分及使用適應(yīng)癥,均須經(jīng)兒科醫(yī)師的評(píng)估認(rèn)可后,方能給寶寶搭配使用。 |