年關(guān)臨近鐘點(diǎn)工吃香 記者探訪年底家政荒(圖)

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???眼看著春節(jié)馬上就要到了，讓家里干干凈凈地過大年是很多市民的愿望，面對任務(wù)繁重的一年一度的“家庭大掃除”，不少家庭都想要雇用鐘點(diǎn)工來幫忙，這也讓家政服務(wù)員進(jìn)入了一年中最忙的“旺季”，有不少鐘點(diǎn)工都是起早貪黑地奔赴于幾個雇主家，從早忙到晚賺辛苦錢。青島有哪些人在從事鐘點(diǎn)工工作？在為別的家庭帶來潔凈時，她們自己的生活又是如何的呢？雇用鐘點(diǎn)工的行情怎樣？該怎么樣請到一個讓人滿意的鐘點(diǎn)工呢？記者在近一周時間里，跟隨采訪了數(shù)位鐘點(diǎn)工的工作實(shí)況，了解她們工作中的酸甜苦辣。

????早晨6：30 天沒大亮摸黑起床

????早上6點(diǎn)半，天還沒大亮，40歲的王大姐就摸黑起床了。她要先給上中學(xué)的女兒做飯，然后和同伴一起坐公交車趕到天山小區(qū)一位雇主家里，雇主約的是全天的活，從早上8點(diǎn)半一直干到下午5點(diǎn)。“這樣的活算很不錯的，只在一家干活，不需要到不同雇主家里奔波，來回倒車”。

????早上7點(diǎn)20分，王大姐從南山花卉市場附近的出租屋里走出，到附近車站等11路公交車。為節(jié)約車費(fèi)，王大姐下車后在寒風(fēng)中步行半個小時，這樣就不用中間再轉(zhuǎn)趟車了。

????上午8：25 頂著寒風(fēng)擦窗玻璃

????8點(diǎn)25分，王大姐和同伴準(zhǔn)時敲開了雇主家的門?！澳?，我們是愛心大姐的鐘點(diǎn)工，這是我們的派工單。”短暫問候之后，王大姐和同伴換上了工作服和工作鞋，挽起袖子開始干活。

????“我們干活一般是先擦窗，再打掃衛(wèi)生，打掃衛(wèi)生要先上后下，先里后外?！边@是一處南北朝向的大套二居室，面積大約100平方米左右，王大姐先到廚房，將里面的紙箱等雜物搬出來，騰出地方后，卸下窗戶上的紗窗，交給同伴去清洗。由于天氣過于寒冷，窗戶被凍住了一時打不開，王大姐拿出早就準(zhǔn)備好的螺絲刀，朝窗戶框下端的凹槽刮了幾下之后，稍一用力窗戶就松動了。做好這些準(zhǔn)備工作，王大姐拿出自己帶的雙面擦玻璃器，開始擦廚房玻璃，十幾分鐘之后，原本臟兮兮的窗戶就變得干凈了，此時同伴也洗好了紗窗，兩人一起把紗窗裝上，這部分算是“完工”了。

????中午12：00 熱倆包子當(dāng)作午飯

????擦完所有的玻璃，已到了中午快12點(diǎn)了。王大姐客氣地拒絕了女主人要一起吃飯的邀請，而是借用雇主家里的微波爐，將早上自己帶的兩個包子熱了熱，就著熱水吃了下去?！拔覀円话悴宦闊┕椭骷?，因?yàn)槿思沂歉顿M(fèi)來讓我們干活的，并不包括中午飯，能把包子熱熱就不錯了”。吃過了簡單的午飯，王大姐開始收拾衛(wèi)生。把所有的窗簾、床單都拆下來清洗，沒有一絲空閑時間。由于雇主要求比較嚴(yán)格，除了家具電器的表面要清理干凈之外，每一個桌子的抽屜都要一一打開，把里面的東西拿出來擦拭干凈、規(guī)整好了之后，再重新一一放進(jìn)去。 下午6：00 疲憊不堪回家做飯 下午5時左右，所有活終于干完了，王大姐領(lǐng)到了自己的工錢，每小時15元，8個小時共120元，并讓女主人填寫了服務(wù)質(zhì)量反饋卡，帶著所有工具和同伴一起離開。返回自己家的時候已經(jīng)6點(diǎn)多了，而此時她的女兒還沒有吃飯。坐在凳子上歇息了幾分鐘之后，王大姐拖著疲憊的身軀趕緊開始做飯，吃完飯好早點(diǎn)休息，因?yàn)槊魈焖€要跑兩戶人家，其中有一戶在勝利橋附近，早上8點(diǎn)就要到，必須要在7點(diǎn)前出發(fā)。

????“我準(zhǔn)備在臘月二十九左右再回家，一年也就這幾天掙錢的時候?！蓖醮蠼阏f，她是高密人，在青島做鐘點(diǎn)工已有四五年了。丈夫在一家工地上打工，就住在工地上，女兒在市北一所中學(xué)讀初中，生活雖然過得很緊巴，但一家人在一起，“比什么都好”。

????擦十幾下窗脖子就酸 記者親身體驗(yàn)鐘點(diǎn)工的辛苦和勞累

????家住四方區(qū)的張大姐今年45歲，也是位有著多年經(jīng)驗(yàn)的老“鐘點(diǎn)工”了。和其他鐘點(diǎn)工相比，她比較擅長的是擦玻璃。“擦玻璃雖然比較累，但比單純做保潔賺的錢要多，所以我希望多接點(diǎn)擦玻璃的活兒。”張大姐說，平常鐘點(diǎn)工每小時費(fèi)用是12元，擦玻璃15元，進(jìn)入臘月之后都漲到了15元，所以她現(xiàn)在接活時也不用區(qū)分那么多了。

????前天上午，記者跟隨張大姐來到八大湖小區(qū)一個家庭中做保潔，征得雇主同意后，記者也體驗(yàn)了一把擦玻璃的活，刺骨的北風(fēng)吹過來，手一會就凍麻了。而來回擦了不到十幾次，記者就覺得胳膊沉重了起來，脖子也仰得酸痛，擦玻璃的頻率明顯慢了下來。“你這樣擦就是很累，要有一定的角度和路線。”張大姐接過擦玻璃器，麻利地擦了起來，幾分鐘之后，一整扇玻璃就被擦得通透明亮。

????“干家政鐘點(diǎn)工這個活就是特別累，我一開始一天下來也是累得直不起腰，胳膊都抬不起來，慢慢就習(xí)慣了?！睆埓蠼阏f，除了要不怕苦不怕累之外，干活也是要有技巧的。比如清理衛(wèi)生的順序就是要從上到下、從內(nèi)到外，比如一塊抹布應(yīng)該折成八份，每次只用一個面擦等等，這樣干活才能又快又省力。

????“鐘點(diǎn)工工作的季節(jié)性很強(qiáng)，平?；畈皇呛芏?，但一到逢年過節(jié)就會忙不過來?！庇浾咦蛱煸谑斜眳^(qū)敦化路市愛心大姐服務(wù)社看到，電話鈴聲此起彼伏，往往是一個電話剛掛，另一個電話又打了進(jìn)來?！斑@一段時間實(shí)在太忙了，我?guī)缀踹B上廁所的時間都沒有了。”工作人員金女士告訴記者，從去年11月底開始，每天有不下200個電話打進(jìn)來要找家政服務(wù)人員，其中大部分是找鐘點(diǎn)工的。

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???鐘點(diǎn)工身價(jià)水漲船高

????“現(xiàn)在鐘點(diǎn)工的價(jià)格是每小時15元錢，4小時起步?！苯鹋扛嬖V記者，鐘點(diǎn)工平時的價(jià)格是每小時12元錢，進(jìn)了臘月之后漲到了15元，過了小年之后可能會漲到20元。在服務(wù)中心里，有四五位大姐正在等活，一位姓林的大姐告訴記者，她是干完上午活之后回來的，等到下午再出去?！敖衲昊畋容^多，一天都閑不下來?！绷执蠼阏f，現(xiàn)在請個鐘點(diǎn)工并不貴，很多家庭都能用得起，所以到了年關(guān)她們就特別忙。 一天要跑三四家干活 “我平時是比較閑的，現(xiàn)在一天要跑三四家干活?！苯衲?6歲的李大姐是四方區(qū)人，因?yàn)橐恢睕]有找到合適的工作，就靠做保姆和鐘點(diǎn)工維持家用。她現(xiàn)在每天早上和下午要各干一個活，到了晚上還要去陪護(hù)一位80歲的老太太?！澳莻€陪護(hù)工作比較簡單，不用做飯，就是陪她說說話，跟她做個伴，有時候給她洗洗腳什么的?！崩畲蠼阏f，自己的兒子現(xiàn)在正在讀高中，有時候忙起來她好幾天都見不到兒子一面?！跋胂胍餐μ澢返模约杭依锒紱]辦法收拾，兒子還要自己做飯?！币徽劦絻鹤樱畲蠼愕难廴τ悬c(diǎn)紅。 鐘點(diǎn)工保姆仍有缺口 “愛心大姐服務(wù)社現(xiàn)在有400名左右的鐘點(diǎn)工，其中本市和外地的大約各占一半?！睈坌拇蠼惴?wù)社的賴經(jīng)理告訴記者，今年的家政服務(wù)需求量明顯高于往年，部分學(xué)員要經(jīng)過一段時間的實(shí)習(xí)才能輸送到市場上，緩解用工緊張情況。從目前市場看，鐘點(diǎn)工、保姆缺口還是存在。

????家政有了地方標(biāo)準(zhǔn)

????去年11月份，我省質(zhì)監(jiān)部門還發(fā)布了 《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》。市民請家政服務(wù)人員，不妨可以參照這些標(biāo)準(zhǔn)來判斷服務(wù)質(zhì)量。

????《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》中明確的服務(wù)質(zhì)量要求日常保潔服務(wù)結(jié)果感觀要求： 地面應(yīng)：

????——無垃圾、無污漬、無積水、無死角、光亮；

????——無化學(xué)及物理損傷。 墻面應(yīng)：

????——無浮塵；

????——無污漬。 玻璃應(yīng)：

????——明亮，表面干凈，無浮塵、無污漬、無劃痕；

????——邊框干凈、無污漬；

????——推拉軌道、玻璃槽無灰塵；

????——如有紗窗，應(yīng)清潔無灰塵。 衛(wèi)生間、洗手間應(yīng)：

????——地面無污垢、無積水、無死角；

????——墻面干凈，鏡面光亮，無水痕；

????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔；

????——潔具無水銹、無水痕，無化學(xué)損傷，無污垢、尿堿；

????——空氣清新，無異味。 廚房應(yīng)：

????——地面無污垢、無積水、無死角；

????——墻面干凈，無灰塵污漬；

????——水池、櫥柜潔凈、無污漬；

????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔；

????——抽油煙機(jī)表面以及廚臺潔凈、無污漬。 臥室及大廳應(yīng)：

????——室內(nèi)整齊、清潔，物品等擺放有序。

????鐘點(diǎn)工入戶先闖“三道關(guān)”

????“我有請鐘點(diǎn)工的習(xí)慣，大部分鐘點(diǎn)工都是很不錯的，但有時候也會碰上一些不是很滿意的?！奔易∈心蠀^(qū)延安三路的宋女士因?yàn)楣ぷ鞅容^忙，因此需要定期請鐘點(diǎn)工到家里來幫忙打掃衛(wèi)生，每個月花費(fèi)大約在200元左右。在她看來，鐘點(diǎn)工雖然干的只是擦擦洗洗之類，但在服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度上也有比較大的區(qū)別。“有的鐘點(diǎn)工干活很認(rèn)真，有的則可以看出是在拖時間，‘磨洋工’”宋女士說，她現(xiàn)在都是找固定的鐘點(diǎn)工來打掃衛(wèi)生，這樣比較信得過。

????第一關(guān)：培訓(xùn)關(guān)

????正如宋女士所擔(dān)心的那樣，記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，鐘點(diǎn)工要想合格上崗，做好這份工作，也有不少的“關(guān)”要過。首先就是培訓(xùn)關(guān)。根據(jù)愛心大姐服務(wù)社的管理辦法，所有的鐘點(diǎn)工上崗前都要接受3天至半個月不等的培訓(xùn)，要取得合格證書才能上崗?！芭嘤?xùn)內(nèi)容包括家政技巧技能，如何打掃衛(wèi)生、如何擦玻璃、如何清理冰箱等等，也有職業(yè)道德方面的?！睈坌拇蠼惴?wù)社的賴經(jīng)理告訴記者，這些培訓(xùn)都是免費(fèi)的，但還是面臨著招不滿人的尷尬。

????第二關(guān)：信任關(guān)

????上崗后，鐘點(diǎn)工還要再過一道“信任關(guān)”。畢竟是到一個陌生人家里打掃衛(wèi)生，而且很多時候都不是在雇主眼皮子底下干活，有些雇主對鐘點(diǎn)工并不完全信任?！拔遗龅竭^幾次被‘考驗(yàn)’的情形，也沒什么特別尷尬或者怎么樣的?！苯衲?5歲的趙大姐是臨沂人，最近幾年來一直在青島做保姆和鐘點(diǎn)工?！坝幸淮挝胰ハ愀刍▓@一戶人家里做鐘點(diǎn)工，女主人在桌子底下放了100元錢，我看見之后就提醒女主人收起來，我知道她在考驗(yàn)我?！壁w大姐笑著說，碰到這樣的情形，她心里很有數(shù)，也很理解雇主的心思?！斑€有的雇主不放心我們干活，一直在旁邊盯著，怕我們干得慢了，或者干得不好?！壁w大姐說，被人在旁邊看著挺不自在的，不過也沒辦法，好在一般的雇主看一會就不看了，她們也能趕緊施展開手腳干活。

????第三關(guān)：質(zhì)量關(guān)

????闖過了信任關(guān)之后，第三道關(guān)則是質(zhì)量關(guān)?！肮椭魍对V比較多的一個是時間問題，擔(dān)心會磨洋工，另外一個就是質(zhì)量問題，有時為了搶時間，一些邊邊角角的沒有清理干凈，引起投訴?！辟嚱?jīng)理告訴記者，愛心大姐會對每單活都進(jìn)行質(zhì)量反饋，雇主碰到不滿意的事情也可隨時打電話反映，通過目前情況來看，雇主既希望鐘點(diǎn)工干活干得快一些，又希望干得仔細(xì)些，有時候兩者不能兩全，希望彼此能夠多一些寬容。

????每年要培訓(xùn)五千鐘點(diǎn)工

????面對每到年底時島城家政市場總會出現(xiàn)保姆難求的現(xiàn)象，市商務(wù)局等聯(lián)合啟動“家政服務(wù)工程”。每年免費(fèi)培訓(xùn)家政人員5000人，每半月就能有一批人員畢業(yè)并開始工作，緩解年末家政人員緊缺的局面。據(jù)青島市商務(wù)局的相關(guān)人員粗略估算，島城家政服務(wù)人員，特別是保姆工種的市場缺口在2萬人以上，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員更是少之又少，“沒有培訓(xùn)過或者沒有經(jīng)驗(yàn)的保姆，雇主很難相信。”隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，社會對家政服務(wù)的需求快速增長，但該行業(yè)普遍存在著經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員不足，素質(zhì)不高，服務(wù)不規(guī)范、不到位，企業(yè)規(guī)模較小等問題。

????記者了解到，“家政服務(wù)工程”通過國家財(cái)政資金支持，重點(diǎn)扶持城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工進(jìn)行家政服務(wù)業(yè)方面的技能培訓(xùn)，并安置就業(yè)。青島自2009年開展這項(xiàng)工程以來，當(dāng)年就免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員3500多人，其中安置就業(yè)3300多人，今年將免費(fèi)培訓(xùn)5000人。

????采用員工制未來路很長

????“現(xiàn)在島城的家政公司其實(shí)都是中介性質(zhì)，在雇主和鐘點(diǎn)工之間牽線搭橋，其實(shí)為了行業(yè)的規(guī)范發(fā)展，員工制應(yīng)該是一個比較不錯的方向?！?009年6月，青島市家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會成立，有一些家政企業(yè)開始試水“員工制”?！安贿^家政是個很微利的行業(yè)，員工制也面臨著不少問題。”一位家政公司負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在家政企業(yè)靠收介紹費(fèi)和鐘點(diǎn)工的管理費(fèi)運(yùn)行，介紹費(fèi)一般是每人5元，而管理費(fèi)也并不高，因此并沒有能力來負(fù)擔(dān)員工制下鐘點(diǎn)工的投保等福利?！叭绻炗唲趧雍贤脑挘粋€是負(fù)擔(dān)重，另外一個是風(fēng)險(xiǎn)比較大，比如鐘點(diǎn)工弄壞雇主的東西或者發(fā)生了人身意外，企業(yè)不一定能承受得起。”這位負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在單位都會讓鐘點(diǎn)工購買商業(yè)保險(xiǎn)來防范工作中的風(fēng)險(xiǎn)，但如果采用員工制的話，還需要很長的路要走。