機(jī)關(guān)食堂菜譜被疑太便宜 官方忙刪除網(wǎng)頁(yè)(圖)

已經(jīng)被刪除的菜譜上，每周提供5毛到2塊5不等的菜品共計(jì)120種。

　　機(jī)關(guān)“食堂菜譜”被質(zhì)疑“太便宜”

　　南京機(jī)關(guān)事務(wù)管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人解釋“每樣菜只是一小勺”；為避免引起誤會(huì)，該網(wǎng)頁(yè)昨被刪

　　已經(jīng)被刪除的菜譜上，每周提供5毛到2塊5不等的菜品共計(jì)120種。

　　12月12日深夜，南京市級(jí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局網(wǎng)站上的“每周菜譜”，被網(wǎng)友截圖發(fā)布在各大網(wǎng)站上后，引起數(shù)萬(wàn)名網(wǎng)友

　　“每周菜譜”有120個(gè)菜

　　“黨參杞子烏雞盅，2.5元;四季豆炒豬肝，1.5元；蓮籽紅棗銀耳湯，1元；蝦皮冬瓜塊 0.5元……”12月12日深夜，有網(wǎng)友將一份“每周菜譜”的截圖發(fā)布在某網(wǎng)站上，立刻引起了數(shù)萬(wàn)名網(wǎng)友的圍觀，并被各大網(wǎng)站瘋狂轉(zhuǎn)帖。這份菜譜來(lái)自于南京市級(jí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局網(wǎng)站，網(wǎng)友根據(jù)菜譜統(tǒng)計(jì)，“食堂每天有24種菜供選擇，每周五天不重樣，共計(jì)120個(gè)菜”。

　　這份菜譜讓網(wǎng)友覺(jué)得非?！柏S富”，除了一般食堂提供的“大葷、熱炒、素菜”以外，還有“燉盅”。據(jù)悉，這種盅為圓柱形容器，巴掌大小，一般是“河蝦仁燴豆腐”、“蟶仁雞片”、“ 蓮子豬心”等養(yǎng)生的食材。而免費(fèi)的湯諸如“冬瓜木耳排骨湯”，也讓網(wǎng)友覺(jué)得很精致。除此之外，食堂還提供1塊錢(qián)的“蓮籽紅棗銀耳湯”等甜點(diǎn)，以及5毛錢(qián)的“老菱”、“烤山芋”等雜糧，和5毛錢(qián)的“柚子”、“西瓜”、”哈蜜瓜”等水果，也讓網(wǎng)友大呼“羨慕嫉妒恨”。

　　網(wǎng)友質(zhì)疑價(jià)格“太便宜”

　　真正引起網(wǎng)友興趣的，就是這份菜譜上的菜價(jià)“太便宜”。談到物價(jià)日益上漲，網(wǎng)友“cctvxici”說(shuō)，“10月份的時(shí)候，南京蘋(píng)果買(mǎi)到8塊一斤，西蘭花8塊一斤，看到這個(gè)菜單無(wú)語(yǔ)了”。網(wǎng)友“圍觀的人民群眾”說(shuō)，“我們公司樓下一個(gè)小餅也要2塊錢(qián)一個(gè)”。網(wǎng)友“菲翔”說(shuō)，“小區(qū)門(mén)口的牛肉面6塊了，炒面10塊了，一天吃飯20塊擋不住了，不到2年漲了一倍了”!網(wǎng)友“我在火星”干脆提議，“希望有一天學(xué)生食堂、職工食堂都能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”。而網(wǎng)友“千夜尋658”則表示，“應(yīng)該讓政府食堂向公眾開(kāi)放”!

　　不過(guò)，這個(gè)價(jià)格到底是不是真的“太便宜”?網(wǎng)友“不懂裝懂”提出了質(zhì)疑，他說(shuō)，“不要以為菜單上所列的菜是像飯店一盤(pán)、一盆的。其實(shí)，機(jī)關(guān)食堂我知道，就是套餐，每樣菜的分量也就半勺子。像這樣的價(jià)格，吃飽一頓要7-8元錢(qián)”。

　　另外一個(gè)網(wǎng)友“東方匣”也認(rèn)為，“這個(gè)價(jià)格食堂絕對(duì)有滴賺的，這樣滴東西量肯定是一小碟的”。不過(guò)，又有網(wǎng)友從該局網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)，該食堂有一個(gè)規(guī)定，“只為南京市級(jí)機(jī)關(guān)各部委辦局及所屬事業(yè)單位的工作人員提供膳食服務(wù)，如家屬要在食堂就餐，必須加收20%的‘搭伙費(fèi)’”。

　　辦公室主任回復(fù)“是誤會(huì)”

　　昨天上午，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)南京市級(jí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局已經(jīng)刪除了該網(wǎng)頁(yè)，在“每周菜譜”的窗口上，不僅最近一周的菜譜刪除了，連以前的菜譜也全部一并刪除。記者采訪了該局辦公室主任李文波，他表示知道此事，刪除網(wǎng)頁(yè)的原因是，“不希望引起更多的誤會(huì)”。李文波說(shuō)，現(xiàn)在這么多網(wǎng)友關(guān)注這件事，該局暫時(shí)沒(méi)有更多的人力來(lái)一一解釋這些誤會(huì)，所以就先把網(wǎng)頁(yè)刪了。

　　“大多數(shù)人以為，我們是像吃宴席一樣吃食堂，其實(shí)完全不是這樣，我們都是套餐，跟普通食堂一樣”。李文波解釋說(shuō)，這些從5毛到2塊5的菜，其實(shí)不是一盤(pán)，而是一小勺。每人一個(gè)餐盤(pán)，里面有四個(gè)小格子，每個(gè)菜只占一個(gè)小格子，分量很少?！跋裎疫@種普通人的食量，必須打四個(gè)菜才夠”。所以，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，食堂并沒(méi)有便宜多少。李文波說(shuō)，每天中午他要花七八塊錢(qián)，才能吃飽一頓飯，并不像網(wǎng)友想象的那樣，很便宜就能搞定。

　　不過(guò)，李文波也承認(rèn)，食堂的價(jià)格比外面確實(shí)便宜一些，但也僅僅是“不盈利”而已?！拔覀儧](méi)有把食堂承包出去，是自己負(fù)責(zé)搞的，所以成本價(jià)格供應(yīng)，肯定比外面要便宜”。而對(duì)于網(wǎng)友質(zhì)疑的“是不是享受伙食補(bǔ)貼”一說(shuō)，李文波說(shuō)“絕對(duì)沒(méi)有”，每個(gè)人都是自己拿著錢(qián)到食堂充值，吃多少就花多少錢(qián)。為了證實(shí)自己所言不虛，李文波還歡迎記者到食堂實(shí)地探訪。