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月薪2000包吃住招不到人 企業(yè)難過(guò)年關(guān)(圖)

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青島新聞網(wǎng) 2010-12-09 06:13:21 青島早報(bào) 現(xiàn)有新聞評(píng)論    新聞報(bào)料

    缺工探因 活兒欠“體面”無(wú)吸引力

    21歲的小高來(lái)自菏澤,雖然已經(jīng)有十天沒(méi)找到活了,但一聽(tīng)干服務(wù)員,他還是直搖頭。“我年齡不小了,干服務(wù)員無(wú)非就是端盤(pán)子、擦桌子,沒(méi)什么上升空間?!毙「哒f(shuō),“我準(zhǔn)備找個(gè)銷(xiāo)售或者其他工作,比較能鍛煉人?!?/p>

    記者了解到,和小高有著同樣想法的求職者不在少數(shù),相比起服務(wù)員、廚房工、洗碗工,他們更愿意學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)來(lái)保證自己以后的生活,同時(shí)

,餐飲業(yè)環(huán)境欠佳,年輕人更愿意在干凈整潔和“體面”的環(huán)境里工作。至于需要吃苦出力的縫紉工、建筑工等,年輕一代也是不愿涉足。很多建筑業(yè)人士向記者坦承:這個(gè)行業(yè)本來(lái)就屬于體力勞動(dòng),對(duì)于80后、90后來(lái)說(shuō),沒(méi)人愿意涉入,“農(nóng)村出來(lái)的孩子很多也都是獨(dú)生子女,在他們眼里,建筑業(yè)就是苦力活的代名詞,隨便找個(gè)工作,也比干這個(gè)強(qiáng)?!奔t紡集團(tuán)馬克斌表示,縫紉工一坐就是一天,實(shí)際上也算個(gè)體力活,很多年輕人覺(jué)得這樣的付出和1000多元錢(qián)的工資不成正比,而且想在一堆工人當(dāng)中得到晉升機(jī)會(huì)很難,這種前途并不光明、很難擺脫“體力勞動(dòng)”的工作讓他們不 “感冒”。餐飲服務(wù)業(yè)更是如此,“伺候人”對(duì)第二代農(nóng)民工而言有點(diǎn)“不屑”。

    缺工探因

    家鄉(xiāng)機(jī)會(huì)多不想再外出

    傅健康是職業(yè)中介業(yè)的老行尊,他一路看著就業(yè)市場(chǎng)從企業(yè)挑工人轉(zhuǎn)變成工人挑企業(yè)?!艾F(xiàn)在什么工種都缺人,要是一天有二三百個(gè)司機(jī)來(lái)應(yīng)聘,我保證都能安排了?!备到】翟陔娔X上翻開(kāi)自己的登記本,上面密密麻麻記錄著上百家上規(guī)模企業(yè)的招工信息,崗位足有幾萬(wàn)個(gè),但每天前來(lái)求職的人數(shù)近乎“0”。傅健康說(shuō),除了工資低、打工前途有限等原因外,城鄉(xiāng)差距縮小也是重要原因。就拿高密來(lái)說(shuō),當(dāng)?shù)匾呀?jīng)聚集了大量紡織企業(yè),工資甚至開(kāi)到了100元/天,當(dāng)?shù)丶爸苓叺拇彐?zhèn)居民根本沒(méi)有必要跑到青島來(lái)打工,即使工資相當(dāng),青島的消費(fèi)水平明顯要高,而且很多人還得承受離鄉(xiāng)背井的負(fù)擔(dān)。

    一家大型建筑業(yè)的人事經(jīng)理分析說(shuō),他們企業(yè)的施工人員平均年齡在40歲左右,但這部分人上有老下有小,很多人覺(jué)得在家門(mén)口隨便做點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)或者只是種地,收入也還不錯(cuò),就不愿背井離鄉(xiāng)到外地打工了。”在嶗山區(qū)同安路一個(gè)施工現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自四川的張玉成告訴記者,他來(lái)青打工3年了,剛開(kāi)始每月收入1000元左右,現(xiàn)在能拿2300元左右,但物價(jià)漲得也很快,他每年回家一次,原來(lái)回家花500元能買(mǎi)不少東西,現(xiàn)在1000元也買(mǎi)不了啥體面的東西?!凹依锶艘恢眲裎医衲昊厝シN地,說(shuō)現(xiàn)在種地收入也提高了,還不用跑出來(lái),我也正在想這個(gè)事兒?!崩蠌堈f(shuō),這個(gè)春節(jié)過(guò)后,或許自己就不會(huì)再來(lái)青島了。

    缺工探因

    供少需多 市場(chǎng)失衡

    供給少了,但勞動(dòng)力市場(chǎng)的需求并未減少?!胺叛弁ィ夂团d路上大大小小的餐館數(shù)量就有十幾家,整個(gè)臺(tái)東商圈的餐館數(shù)量上百家,而且不斷增加,也就是說(shuō)所需的勞動(dòng)力也在增加。”和興路上一家火鍋店老板告訴記者,一方面越來(lái)越多的農(nóng)村勞動(dòng)力不愿意走出家門(mén)打工,另一方面則是不斷擴(kuò)張的市場(chǎng),“用工荒”只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。一木集團(tuán)的冉令亭認(rèn)同這個(gè)說(shuō)法,他表示,對(duì)于勞動(dòng)密集型企業(yè)來(lái)說(shuō),人的地位無(wú)可取代,機(jī)器化、信息化的發(fā)展速度遠(yuǎn)沒(méi)有這么快。在這樣的條件下,企業(yè)的銷(xiāo)售量基本上呈每年增長(zhǎng)的趨勢(shì),在要求工人提高效率的同時(shí),增加人手也是不可避免的。

    企業(yè)對(duì)策 年前加薪只為留人

    “一年兩次加薪,就為了能留住人?!辫b于今年招工形勢(shì)尤其嚴(yán)峻,一木集團(tuán)上半年為工人集體加薪一次,最近趕在春節(jié)前又推出了薪酬改革方案,實(shí)施后大批工人再度加薪,一木的冉令亭說(shuō),兩次加薪累積幅度達(dá)到了15%,而這個(gè)節(jié)骨眼上加薪都是為了鼓勵(lì)工人春節(jié)后繼續(xù)回廠上班。

    老船夫酒店的孫經(jīng)理也表示,今年餐飲業(yè)工資漲幅不小,去年1000元出頭,今年1800元是正常水平,在他的店里,2000元的服務(wù)員也不少,“現(xiàn)在年輕人都不愿意在一線干活,性子又比較自由,兩三個(gè)月?lián)Q份工作很平常,所以工資少了根本留不住人?!?/p>

    鼓勵(lì)員工招員工

    紅紡集團(tuán)馬克斌坦言,網(wǎng)絡(luò)招聘、勞務(wù)市場(chǎng)招聘、下鄉(xiāng)招聘的招數(shù)都在用,但效果仍不理想,所以他們就想出通過(guò)員工招員工的方法?!爸灰憬榻B來(lái)人,無(wú)論是家鄉(xiāng)的親戚朋友還是陌生人,能在廠里干夠半年,就能領(lǐng)到500元以上的介紹費(fèi)?!瘪R克斌說(shuō),這個(gè)方法還是有一定作用,員工們都當(dāng)起“職介”,肯定能見(jiàn)成效。

    最近,不少職介所的負(fù)責(zé)人也收到了一些企業(yè)送來(lái)的 “紅包”。原本職介所介紹工作、招攬工人是正常業(yè)務(wù),但無(wú)奈“僧多粥少”,大堆的企業(yè)排隊(duì)等待用工,一些企業(yè)為了節(jié)省排隊(duì)的時(shí)間,干脆抬高籌碼,“介紹一個(gè)工人給200元”?!耙枪と瞬贿@么缺,職介所真是好買(mǎi)賣(mài)??!”金橋職介的傅健康這樣表示。

    相關(guān)觀點(diǎn) 企業(yè)應(yīng)讓員工有甜頭有奔頭

    有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,應(yīng)從用工待遇、保險(xiǎn)等制度上下手,進(jìn)一步改善工作生活條件,才能吸引并留住求職者。餐飲業(yè)、加工制造業(yè)可擴(kuò)大用工范圍,靈活招聘一些年齡適合、有一定工作能力的人員。比如,聘用一些“4050”人員,提供兼職崗位等均可在一定程度上緩解“招工難”問(wèn)題。

    也有一些餐廳負(fù)責(zé)人表示,正準(zhǔn)備預(yù)訂一批不準(zhǔn)備回家過(guò)年的大專(zhuān)生或大學(xué)生做兼職服務(wù)員,盡管付出的人力成本相對(duì)高些,但人員素質(zhì)有保證,也有利于餐廳口碑宣傳。

    就業(yè)服務(wù)中心的工作人員建議,企業(yè)要想留住人,除了漲工資,最重要的還是要尊重務(wù)工者的合法權(quán)益,在社會(huì)保障等方面有所提高??梢試L試實(shí)行工齡工薪制度和績(jī)效獎(jiǎng)金制度,多勞多酬,建立完善的人力資源管理體系,對(duì)員工的薪資福利、培訓(xùn)及休假制度,實(shí)行人性化管理,讓員工干得有甜頭有奔頭。(記者 王婷 崔菁菁)


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