青島600噸儲備肉入市穩(wěn)物價 菜價止?jié)q回落(圖)

????漲漲不休的“菜籃子”商品終于在近期悄然降溫了！昨日，記者從市商務(wù)局了解到，近期我市陸續(xù)投放600噸中央儲備凍豬肉，進一步穩(wěn)定我市豬肉價格。同時，受地產(chǎn)菜大量上市的影響，我市蔬菜價格從上月開始止?jié)q回落。不過，據(jù)相關(guān)部門預(yù)測，年底前，受地產(chǎn)菜生產(chǎn)減少和節(jié)日需求增加拉動影響，價格仍有小幅上漲的可能。

????豬肉 繼續(xù)投放儲備穩(wěn)價格

????“標價簽已經(jīng)有兩三周沒有變動過了?！弊蛉?，在湖北路上的金鑼冷鮮肉專賣店里，店老板正忙著訂明天的貨量，她告訴記者，最近肉價和銷量都很穩(wěn)定，白條批發(fā)價穩(wěn)定在19元/公斤左右，而零售終端的五花肉、前后肘等價格也保持在11元/斤左右。

????據(jù)商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹，近期，商務(wù)部、財政部在全國安排投放了第二批中央儲備凍豬肉，而我市承擔(dān)儲備任務(wù)的企業(yè)已開始陸續(xù)投放600噸中央儲備凍豬肉，對我市豬肉價格穩(wěn)定起到一定作用。該負責(zé)人還表示，目前，隨著天氣漸冷，我市豬肉消費已進入旺季，為保障市民肉品消費，市商務(wù)局將繼續(xù)密切關(guān)注生豬及豬肉市場形勢變化，指導(dǎo)各入市備案屠宰企業(yè)加強與合同生豬養(yǎng)殖基地的聯(lián)系，確保貨源充足；同時，在元旦、春節(jié)期間，適時安排投放1000噸生豬活體儲備，保障節(jié)日豬肉市場供應(yīng)穩(wěn)定。另外，市商務(wù)局還安排了1500噸的豬肉應(yīng)急儲備，以應(yīng)對豬肉市場的突發(fā)變化和平抑供求波動。

????蔬菜 量足價格沖高回落

????大白菜1元/斤左右、油菜0.9元/斤左右、菠菜1.5元/斤左右……昨日，記者在櫸林山農(nóng)貿(mào)市場看到，以葉菜為代表的多種蔬菜價格紛紛回落，“1元菜”重返市場。正在買菜的市民高女士告訴記者，最近菜價確實比前段時間便宜了，“前段時間所有菜都很貴，買什么都不省錢?，F(xiàn)在，起碼市場上的蔬菜有貴有賤了，如果想省錢就可以挑點葉菜?！?/p>

????據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，11月份，我市蔬菜價格止?jié)q回落。撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場蔬菜日均上市量2247噸，批發(fā)均價2.12元/公斤，同比上漲33.3%?！皬膬r格走勢看，蔬菜價格上旬呈上升趨勢，10日達到11月最高點?！笔猩虅?wù)局相關(guān)負責(zé)人稱，11月10日批發(fā)均價為2.18元/公斤，零售均價為4.52元/公斤，中旬開始逐漸回落，月底時降至全月最低點，批發(fā)均價為2.05元/公斤，零售均價為4.06元/公斤。

????“大白菜、蘿卜等地產(chǎn)菜集中大量上市對菜價回落有重要作用。”該負責(zé)人分析稱，除了市場供應(yīng)充足，近期我市采取了一系列穩(wěn)定價格的措施，而撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場也通過減免市場交易費、返利獎勵經(jīng)營大戶、為營銷大戶提供優(yōu)先進場、提前結(jié)算等措施，調(diào)動了市場經(jīng)營業(yè)戶組織貨源的積極性。

????對于菜價的后期走勢，商務(wù)局預(yù)計，12月份在不出現(xiàn)極端災(zāi)害天氣的情況下，市場蔬菜供應(yīng)充足，蔬菜價格逐漸呈下降趨勢。但年底前，受地產(chǎn)菜生產(chǎn)減少和節(jié)日需求增加拉動影響，價格仍有小幅上漲的可能。記者 王婷 攝影報道