更多網(wǎng)上媒體 育兒頻道> 營養(yǎng) > 正文

孕婦食譜:健胃蘿卜湯

1
青島新聞網(wǎng) 2010-11-29 13:53:31 父母網(wǎng) 現(xiàn)有新聞評論      新聞報料

????原料:豬肚1個,雞腿肉200克,蘿卜350克,酸菜100克,紅蘿卜50克,蘿卜葉少許,蔥絲、姜末、花椒各少許,鹽適量,清湯適量。

????制作:1、豬肚用鹽洗凈,去除粘液后再沖洗干凈切成小塊,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出。

????2、紅蘿卜、蘿卜葉和雞肉均切成3厘米丁狀,用滾水燙過;酸菜洗凈,瀝干后切絲。

????3、將豬肚、雞肉、姜末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內(nèi),用慢火煮30分鐘,然后放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘,放入蘿卜葉即成。

????4、注意豬肚要反復(fù)搓揉,去掉腥味。

手機看新聞 | 查看所有評論 網(wǎng)友評論
1
用戶名:  密碼: 匿名發(fā)表 新用戶注冊
相關(guān)鏈接

上一篇:孕婦冬季警惕,火鍋竟是胎兒“殺手”