食鹽直接關(guān)系到老百姓的食品安全,進(jìn)廠的食鹽也必須經(jīng)過各種檢測(cè),只有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食鹽才能包裝出廠。
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進(jìn)場(chǎng)的食鹽在分裝之前,要進(jìn)行化驗(yàn)。工作人員正在進(jìn)行碘含量的測(cè)試,主要看碘加入得是否均勻、穩(wěn)定。
欄目組采訪的中鹽青島鹽業(yè)有限公司,是國(guó)家級(jí)食鹽配送中心和國(guó)家食鹽儲(chǔ)備庫(kù)為一體的食鹽專營(yíng)企業(yè)。經(jīng)營(yíng)范圍包括:食鹽、畜牧鹽、小工業(yè)鹽批發(fā);分裝、儲(chǔ)存食用鹽;鹽化工產(chǎn)品,塑料、紙包裝制品銷售等業(yè)務(wù)。
目前經(jīng)營(yíng)的食用鹽產(chǎn)品有:精制鹽、粉精鹽、無碘鹽、低鈉鹽、鈣強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、鋅強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、硒強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、鐵強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、核黃素強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、海藻碘鹽、海藻碘平衡營(yíng)養(yǎng)鹽、海藻碘多元營(yíng)養(yǎng)鹽及鈣、鋅、硒海藻強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽等。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)健康鹽產(chǎn)品有:沐浴鹽、足浴鹽、潔面鹽、漱口鹽、果蔬鹽等。(青島新聞網(wǎng)記者 周琦 高艷攝影視頻報(bào)道)
食鹽的原料均來自鹽務(wù)局指定的食鹽廠家,經(jīng)檢測(cè)合格的食鹽就在這里包裝入庫(kù)。
食鹽儲(chǔ)備庫(kù)內(nèi)的食鹽和保證全市市民兩個(gè)月的用鹽,原料儲(chǔ)備在兩萬噸以上