"珍珠粉事件"西施故里--浙江諸暨蒙羞。盡管這不僅僅是諸暨的問題,而是中國整個珍珠粉加工行業(yè)的問題。但作為"中國珍珠之都",諸暨這次顯然陷入危機。
阮華君陷入沉思。 這個復旦大學的經(jīng)濟學博士,自創(chuàng)辦浙江長生鳥生物科技有限公司(簡稱長生鳥公司)7年來,經(jīng)常陷入沉思中。 這一次,他眼睛布滿血絲,略顯疲倦。央視每周質(zhì)量報告披露中國珍珠粉行業(yè)的一些不良現(xiàn)象后,長生鳥公司這樣的"正規(guī)軍",也同樣受到了牽連。 "行業(yè)死,企業(yè)死;行業(yè)活,企業(yè)活。"阮華君痛心疾首地告訴本報記者,他希望整個行業(yè)能抓緊凈化起來,為諸暨珍珠行業(yè)創(chuàng)造一個堅實的生存土壤。"否則,即使企業(yè)再努力,如果整個行業(yè)魚龍混雜,沒有秩序,正規(guī)的企業(yè)也會生存的非常艱難。" 浙江省諸暨市珍珠年產(chǎn)量占世界淡水珍珠總產(chǎn)量的73%,全國總產(chǎn)量的80%,是我國淡水珍珠養(yǎng)殖、加工和銷售的最大基地,被譽為"中國珍珠之都",珍珠產(chǎn)業(yè)集群化特征和區(qū)域塊狀經(jīng)濟特色非常明顯。 "珍珠粉事件"讓西施故里--浙江諸暨蒙羞。盡管這不僅僅是諸暨的問題,而是中國整個珍珠粉加工行業(yè)的問題。但作為"中國珍珠之都",諸暨這次顯然陷入危機。 不過,一直希望把珍珠粉行業(yè)打造為"國粹"--中國民族品牌的阮華君,并沒有因此放棄他的夢想。 "行業(yè)凈化,對于我們來說是個好事情。"阮華君激動地站起來,凝視記者片刻,說,"現(xiàn)在省市領導對我們都很支持,希望能在行業(yè)標準制訂上加快技術攻關力度,我們也有這個信心。" “珍珠粉事件”,是產(chǎn)業(yè)之痛,更是企業(yè)之痛" 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:央視披露了珍珠粉行業(yè)存在的一些問題后,據(jù)說長生鳥公司這樣的正規(guī)企業(yè)也受到了不小影響。對此,你怎么看? 阮華君:實事求是地說,"珍珠粉事件"也影響到了我們這樣的正規(guī)企業(yè)。為了鼓勵和支持企業(yè)發(fā)展,最近一段時間以來,省市有關領導對我們很關心。 9月27日下午,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局黨委委員、紀檢組長張小平,省食品藥品監(jiān)督管理局保健食品化妝品監(jiān)管處處長邵元昌等領導帶隊到長生鳥公司考察時指出,一些造假企業(yè)已經(jīng)給整個行業(yè)及諸暨整體形象造成了極其惡劣的影響,必須嚴厲查處;在此次事件中受到波及的正規(guī)的珍珠粉生產(chǎn)企業(yè),如長生鳥公司,政府要積極引導、重點保護、支持發(fā)展。 隨后,也就是9月30日上午,諸暨市政府副市長吳成表帶隊赴長生鳥公司進行考察調(diào)研。在參觀考察了長生鳥珍珠粉10萬級GMP生產(chǎn)車間、檔案制度室、原材料倉庫和生產(chǎn)車間后,吳成表指出,長生鳥公司要組織人員加快技術攻關,加快制訂行業(yè)標準。 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:作為珍珠粉行業(yè)中的領頭羊,行業(yè)發(fā)展中遇到的問題,也無疑在影響著長生鳥。在這一塊,你是怎么考慮的? 阮華君:行業(yè)之痛,亦是企業(yè)之痛。面對行業(yè)的誠信危機,作為長生鳥,將首先立足自身,從原料、生產(chǎn)、質(zhì)量、研發(fā)、銷售、管理等各環(huán)節(jié)進一步加大規(guī)范力度,嚴格按照藥品GMP、保健食品GMP的要求組織生產(chǎn)經(jīng)營活動,確保提供一流的產(chǎn)品,盡最大的努力挽回諸暨珍珠粉整體聲譽,逐步消除消費者對珍珠粉的質(zhì)量質(zhì)疑,同時作為龍頭企業(yè),義無反顧的承擔更多的社會責任,積極配合政府參與產(chǎn)業(yè)共性問題的調(diào)研、規(guī)劃。 長生鳥同時希望與業(yè)內(nèi)誠信企業(yè)、政府主管機構、媒體共同發(fā)起"珍珠粉安全誠信保障聯(lián)盟",任務有兩個,一個是打假,一個是行業(yè)自律,攜起手來,一起努力,打造諸暨珍珠粉新形象。 加快推進標準制訂 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:據(jù)我們了解,諸暨一直希望珍珠粉行業(yè)能加快制訂行業(yè)標準,現(xiàn)在政府有關部門有什么新的要求?你怎么看這個標準對于行業(yè)的重要性? 阮華君:珍珠粉行業(yè)存在多年,但是由于一些技術瓶頸和意識的缺乏,一直沒有制定出詳實的行業(yè)標準,市場很多以次充好,損害消費者利益,影響珍珠粉聲譽,影響了整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 目前的形勢已經(jīng)是刻不容緩了,現(xiàn)在省市有關領導都希望這個行業(yè)能加快制訂行業(yè)標準。到今年年底,珍珠粉行業(yè)的標準應該能夠出臺。 這一標準的出臺對于淘汰劣質(zhì)企業(yè),推進低產(chǎn)能企業(yè)的轉型升級,扶持優(yōu)質(zhì)企業(yè)的發(fā)展,樹立整個珍珠粉行業(yè)良好形象都有重要作用。出臺這個標準,意義不在于提高了進入門檻,而是希望整個行業(yè)有一個整體的良性發(fā)展,對于提升諸暨珍珠業(yè)這一產(chǎn)業(yè)集群的整體競爭力,是有巨大作用的。 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:在標準制訂上,最近幾年長生鳥公司作了什么努力? 阮華君:早在2008年,長生鳥公司就已經(jīng)成為珍珠粉國家標準和納米珍珠粉行業(yè)標準的牽頭制定單位。長生鳥公司作為珍珠粉加工行業(yè)領軍企業(yè),分別承擔了《納米珍珠粉》行業(yè)標準(詳見中輕聯(lián)綜[2007]147號文"關于印發(fā)《二〇〇七年輕工業(yè)制定、修訂行業(yè)標準項目計劃》的通知")及《珍珠粉》國家標準(國標委綜合[2008]118號)的牽頭起草任務(詳見國家標準化管理委員會關于下達2008年第二批國家標準制修訂計劃的通知)。 相關部門把計劃任務下達給長生鳥公司,也是對長生鳥公司技術實力、品牌影響等方面的認可。 長生鳥接到計劃任務后,組織相關技術人員進行了認真的研究工作,并分別于2009年5月14-16日在湖北宜昌和2010年6月9-11日在甘肅敦煌參加了由全國香料香精化妝品標準化技術委員會化妝品分技術委員會組織的標準審查會,對標準不斷的進行完善。 技術品牌:產(chǎn)業(yè)競爭兩大引擎 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:塊狀經(jīng)濟是浙江經(jīng)濟的一個典型,據(jù)我們了解,當下很多塊狀經(jīng)濟整體競爭力不強的一個最主要的原因,是很多企業(yè)不太注重技術創(chuàng)新,不太注重研發(fā)上的投入,而偏向于搞低層次的價格戰(zhàn)等。對你,長生鳥是怎么做的? 阮華君:你說的很對。浙江民營企業(yè)有不少是不太注重科研上的投入,因為這對企業(yè)來說是個巨大的成本。但我在從事這個行業(yè)時,從一開始就認為,未來的競爭,靠的就是技術、品牌等,所以,從一開始,我們就走了和其他的珍珠粉生產(chǎn)企業(yè)不同的一條路,搞產(chǎn)學研相結合,與清華大學、浙江大學、南京大學等大學的科研機構合作,對珍珠養(yǎng)殖模式優(yōu)化、珍珠漂白增光及低檔精深加工等共性技術開展科技攻關。 在這一塊我們投入的非常大,每年研究開發(fā)費用總額占到銷售額的6%-8%。現(xiàn)在也取得了一定的成績,目前研發(fā)出的珍珠粉準自然骨符合材料、復方珍珠含片等等都是浙江省重大科技攻關項目。另外,提高珍珠粉的吸收效率是我們研究的。長生鳥公司在2003年開發(fā)出全球首創(chuàng)的純物理納米珍珠粉制備技術。該技術可以成功地保全珍珠的全天然營養(yǎng)成分,大幅提高珍珠粉的吸收率,從而在人類數(shù)千年的珍珠利用史上實現(xiàn)了質(zhì)的突破。長生鳥的這項技術屬國家火炬計劃項目,并榮獲國家發(fā)明專利。 我們現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了技術的儲備一代,使用一代,如果現(xiàn)在有其他公司達到我現(xiàn)在的技術,我馬上可以進行技術升級,保持技術領先的地位。 《中國經(jīng)營網(wǎng)》:我們注意到,你還牽頭創(chuàng)建了一個浙江省諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新服務平臺。創(chuàng)建這個平臺的初衷是什么? 阮華君:諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)集群化特征和區(qū)域塊狀經(jīng)濟特色非常明顯。然而對于諸暨市珍珠企業(yè)總體情況來說,人才、資金、設備、技術等創(chuàng)新資源有限,并且常常集中在幾個大企業(yè)集團中,受小農(nóng)經(jīng)濟思想影響,企業(yè)之間往往缺乏協(xié)作,使原本有限的資源發(fā)揮不了應有作用。從企業(yè)個體來說,市場競爭的日益激烈,逼迫其加快科技進步,但個體的力量又有限,他們需要有這樣一種機構能夠幫助其整合資源,解決發(fā)展中遇到的問題?;谶@樣的認識,在省市各級政府部門的關心和支持下,2002年8月我組織創(chuàng)建了"諸暨珍珠業(yè)省級科技創(chuàng)新服務中心"、"諸暨珍珠業(yè)省級生產(chǎn)力促進中心"并擔任中心主任。2008年中心被認定為浙江省中小企業(yè)共性技術服務中心。2009年中心被評為國家示范生產(chǎn)力促進中心。為了更好發(fā)揮科創(chuàng)中心對諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)的綜合性科技服務功能,專注于社會化服務。 這個中心不僅是為長生鳥公司服務的,更是從"公共性"和"服務性"出發(fā),依照"整合、共享、創(chuàng)新、服務的原則",不斷強化開放共享和服務功能,為區(qū)域產(chǎn)業(yè)科技長遠發(fā)展、增強持續(xù)發(fā)展能力和重點突破提供強有力的技術支撐,為浙江省珍珠企業(yè)、科研單位和廣大的科研人員提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)惠的科技條件服務。比如,珍珠養(yǎng)殖技術和加工技術的推廣服務;提供質(zhì)量檢測服務;開展技術咨詢、培訓服務;共性技術的研發(fā);組織實施科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化應用;積極牽頭或參與行業(yè)標準的制訂和推廣,主動開展應對國外技術壁壘的研究,為全行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新服務。等等。 |