????據中國政府網消息，國務院辦公廳日前下發(fā)關于進一步加強乳品質量安全工作的通知。通知要求，質檢總局、工商總局、農業(yè)部、商務部、食品藥品監(jiān)管局要會同有關部門抓緊研究以嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉為試點推行電子信息追溯系統(tǒng)，實現從奶源、采購、生產、出廠、運輸到銷售終端的全程有效監(jiān)管，確保對產品在任何環(huán)節(jié)都能快速辨別真?zhèn)巍?/p> ????通知要求，在2011年年底前完成嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉電子信息追溯系統(tǒng)建設和相關標準、法規(guī)的制定，并逐步在乳品行業(yè)推行電子信息追溯系統(tǒng)。 ????通知指出，質檢、工商、商務部門要加快建立全國統(tǒng)一的乳制品生產經營單位信息數據庫，詳細收錄包括銀行開戶名和賬號在內的相關信息，從2011年6月開始向有關乳制品進貨單位提供驗證驗票查詢服務。相關檢驗機構要在檢驗報告上注明查詢方式，并向有關進貨單位提供查詢服務。 ????通知要求，農業(yè)、商務、工商、質檢、食品藥品監(jiān)管等部門要進一步細化對乳品生產經營記錄和進貨查驗的具體要求，并做好各環(huán)節(jié)的銜接，增強記錄的可追溯性。食品生產經營單位在購入乳制品時，應核實銷售乳制品的生產企業(yè)、經營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息，不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a品，確保購入產品來源正規(guī)、渠道可靠；需要質檢、工商部門和有關檢驗機構協(xié)助確認供貨者資質以及產品合格證明文件的，相關部門和機構應協(xié)助提供所需信息。發(fā)現虛假票證的，食品生產經營單位要立即向當地有關監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門發(fā)現乳品生產經營單位未按規(guī)定記錄、造成產品無法準確溯源的，或未驗證產品真?zhèn)渭促忂M的，情節(jié)嚴重的依法責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證。 |