韓國(guó)中秋節(jié) 韓國(guó)人非常重視中秋節(jié),在這一天,人們要合家團(tuán)圓,祭拜祖先。韓國(guó)的政府、企業(yè)和商店中秋節(jié)都要放假,一般少則三天,多則一周。除了計(jì)劃在長(zhǎng)假里省親、旅游以外,愛美的人們?cè)缇皖A(yù)約了整容手術(shù)。 韓國(guó)人過中秋節(jié)的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水將米面和好,包上芝麻、小豆、蕓豆、栗子等餡,做成半月模樣或貝殼模樣,放在松樹針葉上蒸熟后,在其表面涂一層香油即可,形狀有點(diǎn)像水餃。此外韓國(guó)人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時(shí)令美味。 中秋節(jié)要祭祖,韓國(guó)人最關(guān)心的就是“祭祀供桌”的價(jià)錢。供桌上的供品非常豐盛。據(jù)韓國(guó)農(nóng)林部的調(diào)查顯示,今年中秋節(jié)以4口之家為標(biāo)準(zhǔn),擺祭祀供桌費(fèi)用大概是14萬韓元(1美元約為950韓元)。韓國(guó)農(nóng)林部為中秋節(jié)特別將10種重點(diǎn)供品的市場(chǎng)供應(yīng)量增加到平時(shí)的兩倍。 |
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