藥界也有“三聚氰胺”廣州部分藥材大量加硫磺

????打磺，也就是硫磺熏蒸中藥材，可以調(diào)整中草藥的色澤，防蟲并延長保質(zhì)期，這是中草藥市場慣用的做法。但是，新快報(bào)記者多日來通過在廣州清平中藥材批發(fā)市場等處的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有別于打磺原本的工序，一些批發(fā)商竟直接將硫磺灑在藥材上來進(jìn)行所謂的打磺。記者從市場抽取了13種藥品檢測發(fā)現(xiàn)，其中一半以上的中草藥含硫量超過500毫克/千克，遠(yuǎn)高于目前國際標(biāo)準(zhǔn)。有業(yè)內(nèi)人士說，因國內(nèi)缺乏相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)及有效監(jiān)管，打磺泛濫，二氧化硫因此被稱為中草藥界的“三聚氰胺”。

????一次驚心的檢測

????13個(gè)中草藥樣品 二氧化硫含量超高

????老廣王先生日前向記者報(bào)料稱，他在廣州清平中藥材市場買了一些藥材回家煲湯，煲出來后卻總有一股酸酸的味道，醫(yī)生告訴他，這是因?yàn)樗幉氖墙?jīng)過打磺的，一定要清洗干凈了再煲湯。“現(xiàn)在無論什么食品藥品都出現(xiàn)這么多問題，我很擔(dān)心這些中草藥吃了也會(huì)對(duì)人的身體有影響！”王先生擔(dān)憂地說。

????6月，新快報(bào)聯(lián)合人民日?qǐng)?bào)、南方電視臺(tái)，從廣州清平中藥材市場上購買了13個(gè)品種的中草藥送到廣州市賽特檢測有限公司，委托該公司檢測其中的含硫量。檢測報(bào)告顯示：這13個(gè)樣品，原產(chǎn)地分別是甘肅、云南、河北、東北、湖南、內(nèi)蒙、寧夏等地。其中黨參的二氧化硫含量為3410毫克/千克，當(dāng)歸片的二氧化硫含量為1450毫克/千克，川貝的二氧化硫含量為922毫克/千克，另外二氧化硫含量高過100毫克/千克低于1000毫克/千克的還有5種。據(jù)了解，韓國2009年實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，中草藥二氧化硫含量不高于30毫克/千克。

????記者在廣州市中草藥市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，批發(fā)、零售的中草藥大都是經(jīng)過打磺這道工序，批發(fā)商對(duì)此直言不諱，甚至表示：“打過磺的吃了肯定不好，卻很好賣，因?yàn)橘u相好，許多客人都喜歡。”

????暗訪清平市場

????打磺已不是秘密 藥材幾乎都打磺

????8月初，記者走訪廣州清平市場了解到，藥材打磺早已是公開的秘密。

????“這當(dāng)歸怎么這么白？”記者問一家藥鋪的老板?！耙?yàn)榇蛄肆蚧?！”老板直言?/font>