全國肉價連漲10周 青島肉價猛竄漲破每斤12元

????早報訊 在全國豬肉價格連續(xù)10周回升的大環(huán)境下，青島豬肉價格近半個月依然堅挺，昨日精豬肉最新零售價已漲至每斤12元，達到近兩個月來的最高價。對此，業(yè)內(nèi)人士表示，隨著中秋節(jié)的臨近，市場上的肉源缺口將會繼續(xù)加大，新一波肉價漲勢正在逐漸形成。

????昨天下午，記者來到大連路農(nóng)貿(mào)市場見到，這里肉攤上擺放的商品種類并不多，其中一個攤位上僅擺著排骨、白條肉及精豬肉三類產(chǎn)品。“精豬肉每斤12元，白條肉每斤10元?！痹摂偽粯I(yè)主向記者表示，最近豬肉貨源比上個月緊張，特別是帶皮精肉、里脊肉等更是不好進貨。因此，市場上的肉價也比兩周前漲了一些，但漲幅相對于7月底的時候還算小的。據(jù)經(jīng)營者介紹，在7月底的時候，因為飼料漲價及貨源緊張，肉價在短短半個月里，上漲了近7%，最高時達到了每斤11元。

????隨后記者來到撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場，這里的生豬類商品也出現(xiàn)了貨源緊張的情況，其中后肘肉、里脊肉及帶皮精肉等貨源都較少。根據(jù)昨日撫順路最新報價，精豬肉批發(fā)價為每斤10元左右。與7月中旬相比，價格增長了8%，與8月初相比，增長了約5%。市場上不少經(jīng)營者向記者表示，盡管豬肉價格一再漲價，但市場上貨源仍然比較緊張?！爸饕怯衩诐q價厲害，一些養(yǎng)豬戶都讓豬提早出欄了，此外夏天豬容易生病，也影響了豬肉貨源?！币慌l(fā)商對記者說，隨著中秋和國慶的臨近，肉源缺口可能繼續(xù)擴大，根據(jù)往年的價格走勢，預(yù)計9月中旬的時候，豬肉價格將會出現(xiàn)一個新高峰。 （記者 官華晨 攝影報道）