全市超市將嚴查食品安全 啤酒等12類食品整治

????青島新聞網7月9日訊?? 夏季是食品安全事故的高發(fā)季節(jié)。為保證我市流通環(huán)節(jié)食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，昨天，青島市工商行政管理局下發(fā)了文件——《關于開展夏季食品安全專項整治工作的通知》。

??? 記者從中了解到，市工商局決定在7、8月份，集中開展夏季食品安全專項整治工作，將集中整治冰糕、飲料、啤酒、牛奶、瓶裝飲用水、茶葉、糕點、果蔬制品、熟肉制品、米面制品、腌制食品、水產制

??? 7、8月份集中整治 全市大小商場將突查

????根據通知要求，今年食品安全的專項整治將圍繞12類重點食品展開，主要涉及冰糕、飲料、啤酒、牛奶、瓶裝飲用水、茶葉、糕點、果蔬制品、熟肉制品、米面制品、腌制食品、水產制品等與人民群眾生命健康密切相關的夏季時令食品。而突出檢查的重點區(qū)域共5類：一是全市范圍內大小商場、超市和食雜店；二是飛機場、火車站、汽車站、輪船碼頭、旅游景點、旅游商場等食品經營場所；三是賓館、網吧等文化娛樂場所銷售食品的經營區(qū)域；四是各類農貿市場、批發(fā)市場、集市等食品經營場所；五是啤酒節(jié)等節(jié)慶場所的食品經營區(qū)域。

????此外，還將重點查處銷售超保質期食品等違法行為。此次專項整治要在全面檢查的同時，對超保質期食品重點進行拉網式清查，實施集中整頓。凡有發(fā)現銷售超保質期的食品，將立即下架封存，堅決立案查處。將突出抓好散裝食品的監(jiān)管，尤其是落實生產日期和保質期，要求經營業(yè)戶按照《食品安全法》的規(guī)定，在標簽中明確標注有關法定事項，不得缺項或隨意標注。

 ???多部門合作 加大食品違法查處力度

????在本次整治行動的實施中，通知也總結了六項工作措施。

??? 措施包括，將嚴把食品經營主體準入關。嚴格食品流通許可標準，嚴禁隨意變通、人為放寬。重點檢查食品經營者證照、有效期限、上墻懸掛、從業(yè)人員健康證明，落實許可項目和經營范圍與實際經營情況是否一致，是否有不符合許可條件的情形。堅決取締無證照食品經營行為，維護良好的市場經營秩序。

????另外還提到，要加大查處食品違法案件的力度。及時受理消費者食品案件的投訴舉報，加大對食品違法案件的查處力度，集中力量查處一批涉及面廣、影響惡劣、嚴重損害消費者權益的食品違法大要案件，對涉嫌犯罪的違法分子，要及時移送司法機關追究刑事責任。對銷售過期變質等不合格食品的消費投訴，不得以行政調解代替行政處罰。并將加強與衛(wèi)生、食藥、質監(jiān)、公安等有關部門的協調配合，提高綜合執(zhí)法水平，共同做好夏季食品專項整治工作。（青島新聞網記者 李志強）