黑美人土豆月底上餐桌 每公斤20元可生吃(圖)

????早報(bào)訊 昨天，記者從膠州市有關(guān)部門(mén)了解到，膠州市第二屆春季馬鈴薯國(guó)際交易會(huì)隆重在膠西鎮(zhèn)開(kāi)幕，交易會(huì)從昨天開(kāi)始到5月9日結(jié)束，為期3天。據(jù)了解，膠西鎮(zhèn)今年共種植錯(cuò)季土豆7萬(wàn)畝已全面進(jìn)入收獲期，其中1萬(wàn)畝黑皮紫瓤被稱做“水果”土豆的“黑美人”，也已進(jìn)入收獲期。據(jù)交易會(huì)工作人員介紹，因產(chǎn)量較少，“黑美人”土豆每1公斤定價(jià)為20元，本月底將全面進(jìn)入島城市場(chǎng)。

????7萬(wàn)畝土

????昨天，記者來(lái)到膠州市膠西鎮(zhèn)姜戈莊村菜農(nóng)姜名廣家的土豆拱棚里，老姜正挽著袖子在地里收獲土豆。“去年我種了兩畝多，今年和合作社簽訂了購(gòu)銷合同，銷路保證了所以今年我擴(kuò)種到6畝?！薄崩辖嬖V記者，今年年初，鎮(zhèn)上成立了多家合作社，他和其中一家簽訂了每公斤土豆4元的購(gòu)銷合同。老姜給記者算了一筆賬。每畝土豆產(chǎn)量在2000公斤左右，這6畝土豆除去各種費(fèi)用能凈賺兩萬(wàn)余元。

????膠西鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前鎮(zhèn)上共種植馬鈴薯7萬(wàn)余畝，現(xiàn)已全部進(jìn)入收獲期。其中土豆品種主要以荷蘭土豆為主，還種植了“黑美人”、“大紅袍”和白土豆等三個(gè)新品種。該鎮(zhèn)是青島市種植面積最大、產(chǎn)量最高的馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)20余萬(wàn)噸，是青島市“一鎮(zhèn)一業(yè)”示范鎮(zhèn)。土豆有85%以上銷往東南亞、中東、日本、韓國(guó)等國(guó)家或地區(qū)，帶動(dòng)發(fā)展了58家馬鈴薯專業(yè)合作社，形成了集供種、購(gòu)銷、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)纫徽麠l產(chǎn)業(yè)鏈。

????本月底在超市就能品嘗

????據(jù)了解，“黑美人”土豆是2007年他們從甘肅航天育種中心引進(jìn)過(guò)來(lái)，是上過(guò)太空、并經(jīng)科學(xué)雜交育出的新品種。因其富含青花素，所以具有保健和美容等功效，能熟食又可生食。“去年種植的100多畝 ‘黑美人’根本就不夠賣(mài)，今年我們擴(kuò)大了種植面積?！睋?jù)膠西鎮(zhèn)工作人員介紹，今年他們擴(kuò)種到1萬(wàn)余畝，按每畝“黑美人”土豆產(chǎn)量500公斤計(jì)算，今年 “黑美人”土豆總產(chǎn)量能達(dá)到500萬(wàn)公斤。按每公斤“黑美人”土豆20元計(jì)算，僅“黑美人”土豆銷售額就能上億元。這名工作人員說(shuō)，除部分“黑美人”定向銷往外地外，其中70%將銷往島城各大超市，本月底市民就能品嘗到這種土豆。

????“袖珍土豆”明年試種

????昨天，在交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一種顏色和“黑美人”土豆相同，大小如葡萄狀的“袖珍”土豆引起了眾多市民的好奇?！斑@是一個(gè)新品種，今年將進(jìn)入研發(fā)，明年準(zhǔn)備試種?！蹦z西鎮(zhèn)工作人員告訴記者，這種“袖珍”土豆，是“黑美人”的原種，除了具有‘黑美人’一樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，而且口感好。今年他們將進(jìn)行研發(fā)種植，然后明年將進(jìn)行試種，一旦成功將全面引種。記者從交易會(huì)組委會(huì)了解到，昨天在交易會(huì)產(chǎn)銷洽談會(huì)上，他們已經(jīng)與來(lái)自北京、上海、廣州、南京等地的20余家客商達(dá)成了意向，近萬(wàn)噸土豆找到了買(mǎi)家。（記者 牟成梓 攝影報(bào)道）