????大櫻珠7元/個,340元/公斤,這還是青島果品批發(fā)市場的批發(fā)價!放在酒店10顆就賣100元,由于價格離譜賣不出去,青島果品批發(fā)市場已經(jīng)暫停大櫻珠的進貨。 ????前段時間北方的“倒春寒”天氣,加上南方水果產(chǎn)地遭遇春汛的重疊,不僅讓人們穿衣無常,也讓不少春季的時令水果放慢了上市的腳步,致使島城的春季水果有些“青黃不接”,價格與往年相比大幅升高。 ????大櫻珠“吃不起了” ???? ????青島市果品批發(fā)市場經(jīng)理臧云青分析,今年大櫻珠產(chǎn)量少、身價高,現(xiàn)在又是剛剛上市,達到這個價格也屬于正常。不過,要想吃到物美價廉的大櫻珠,市民還要耐心等待20天,到時候大櫻珠價格預(yù)計批發(fā)價會降到60元-80元/公斤。 ????“春季水果”以稀為貴 ????據(jù)青島市果品批發(fā)市場經(jīng)理臧云青分析,今年春季時令水果如此之貴有三個原因:一是受氣候影響。年后的幾場雪和前一段時間的 “倒春寒”天氣,許多春季水果主產(chǎn)地屢遭寒潮凍害,氣溫持續(xù)較低,這使得各種本應(yīng)上市的水果都普遍向后拖了20多天。如素有“早春第一果”之譽的小櫻桃,主產(chǎn)地棗莊等地屢遭寒潮凍害,致使櫻桃減產(chǎn)。二是運輸成本增加。近年來隨著大棚和復(fù)合肥等高科技種植技術(shù)的普及,南方的水果北方在大棚里種,北方的水果南方也在嘗試。這樣帶來的好處是,市民隨時可以吃到全國各地的水果,但是運輸成本也拉高了批發(fā)價格。另外一個原因就是分流。比如煙臺的草莓原來只供給青島,但是現(xiàn)在往北京、大連、天津、上海等地的分流,大大減少了青島的供給量,物以稀為貴,帶動了本地水果價格的整體上揚。(見習(xí)記者 張艷利 記者 李樹海) ????記者探市 ????1 贛南臍橙帶葉趕末班車 ????記者在果品批發(fā)市場市場看到,剛被采摘的贛南甜橙還帶著新鮮的綠葉。據(jù)了解,這是從江西贛南果樹上采摘下來的最后一批臍橙,雖然趕上了春季的這趟末班車,但是價格明顯下滑不少,目前為5.6元/公斤。不過,這些個頭大的臍橙非常甜。 ????2 甜瓜香瓜提前一月上市 ????記者來到瓜類批發(fā)點,看到果型美觀、味道香甜的小甜瓜已被擺放在了顯眼的位置,價格在16元/公斤。經(jīng)銷商告訴記者,這些甜瓜、香瓜來自東北,幾乎都是大棚內(nèi)種植的,比萊西產(chǎn)的甜瓜、香瓜提早一個月上市,想嘗個鮮的市民可以飽口福了。但是,再過一個月左右的時間,萊西的大棚甜瓜、香瓜上市后,批發(fā)價將下調(diào)。 ????3 蘋果價下月還要漲兩成 ????蘋果一直以來都是咱北方人的”當(dāng)家果“,也是青島人最愛吃的水果之一。目前果品批發(fā)市場上的紅富士蘋果大多產(chǎn)自平度舊店、煙臺棲霞,全是冷庫庫存里的,由于庫存量越來越少,因此蘋果的未來走向?qū)⒃絹碓劫F。普通紅富士批發(fā)價6元/公斤,“紅粉佳人”紅富士則達到12.34元/公斤。經(jīng)銷商告訴記者,預(yù)計“五一”黃金周的時候,蘋果價格還將上漲兩成左右。 |