能殺蟲轉(zhuǎn)基因食品悄悄爬上餐桌(圖)

    核心提示

    前天，退休市民黃女士到小區(qū)附近超市購物，在食用油區(qū)域，她看到一種調(diào)和油正在搞促銷，4L裝的一大桶，價(jià)格還不到40元錢，和5L裝85元錢的花生油相比，確實(shí)便宜了不少，而且都是同一品牌，質(zhì)量上應(yīng)該可以放心。于是黃女士買了一桶調(diào)和油，當(dāng)晚就用新油炒了幾個(gè)菜。實(shí)際上，這個(gè)舉動(dòng)，讓她和她家人都成了轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)者。去年年底，我國(guó)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻投入商業(yè)化種植，成為首個(gè)批準(zhǔn)

    新聞?wù){(diào)查

    商場(chǎng)超市 轉(zhuǎn)基因植物油占“半邊天”

    在島城一家大型超市的食用油售賣區(qū)，各大品牌的花生油、調(diào)和油堆積如山，記者在某知名品牌的調(diào)和油的標(biāo)簽上看到了這樣的字樣：“配料：大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油、芝麻油、小麥胚芽油、食品添加劑、抗氧化劑”，在“配料”的下面，還有兩行用括號(hào)括起來的字。一行是：“大豆油：加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”；另外一行為：“菜籽油：加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽”，明明白白表明了自己的轉(zhuǎn)基因身份。

    記者隨后又采訪3家大型超市發(fā)現(xiàn)，幾乎所有品牌的調(diào)和油都有轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因菜籽油的成分，有的品牌還包含了轉(zhuǎn)基因玉米油?！罢{(diào)和油因價(jià)格便宜，比同一品牌的花生油大概能便宜70%左右，因此銷量挺好?！背泄ぷ魅藛T告訴記者，根據(jù)銷量來看，調(diào)和油大概占到所有植物油市場(chǎng)的五成左右。

    而與此形成對(duì)照的是，“本品為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”、“非轉(zhuǎn)基因壓榨”等聲明已成為一些花生油、玉米油的重大“賣點(diǎn)”，被印制在外包裝的明顯之處，彰顯了生產(chǎn)廠家的良苦用心。

    記者調(diào)查

    超九成市民不識(shí)轉(zhuǎn)基因

    “買油時(shí)沒注意它是轉(zhuǎn)基因油，后來女兒看了瓶子后告訴我才知道?！必?fù)責(zé)家庭“采購大權(quán)”的黃女士告訴記者，女兒給她講了轉(zhuǎn)基因的原理和風(fēng)險(xiǎn)后，她有些后悔自己當(dāng)時(shí)沒看標(biāo)簽就把油買回來了。記者采訪發(fā)現(xiàn)，像黃女士這樣對(duì) “轉(zhuǎn)基因”一知半解的市民不在少數(shù)。

    “轉(zhuǎn)基因？沒聽說過，不太關(guān)心。”顧客王先生拿了一桶調(diào)和油告訴記者，他比較關(guān)心的是植物油的品牌及價(jià)格，對(duì)于其中的成分則沒太注意。“大超市里賣的油應(yīng)該都是可以放心吃的吧！”顧客張先生則說，他一直買花生油吃，不會(huì)去關(guān)注是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。就連專門銷售植物油的超市促銷員宋小姐，也表示自己沒注意到外包裝上的轉(zhuǎn)基因字樣，“顧客一般看重的是哪個(gè)品牌，搞不搞活動(dòng)，有沒有贈(zèng)品等等，很少有顧客會(huì)問轉(zhuǎn)基因的問題，我也是第一次聽說”。

    在近一周的時(shí)間里，記者在四家大型超市和多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查了近百位市民，其中“對(duì)是否是轉(zhuǎn)基因食品比較介意”的只有5人，其他人則表示，對(duì)轉(zhuǎn)基因“沒有概念”，也不知道該如何分辨是否是轉(zhuǎn)基因食品。

    新聞延伸

    青島種植轉(zhuǎn)基因棉花

    “我們國(guó)家的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要是大豆、棉花、玉米等。國(guó)家明確要求，如果是轉(zhuǎn)基因食品，銷售的時(shí)候必須用標(biāo)簽標(biāo)明是轉(zhuǎn)基因食品。比如在超市中就能見到用轉(zhuǎn)基因大豆榨取的食用油，而轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康是否會(huì)有影響，目前還沒有一個(gè)權(quán)威界定?！鼻鄭u市農(nóng)委科教處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，據(jù)他了解，青島目前在種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品只有棉花，在平度有幾萬畝的種植面積，是抗病蟲害的轉(zhuǎn)基因品種。而在青島市場(chǎng)上流通的轉(zhuǎn)基因食品，以食用油為主，其他食品還不好界定?！艾F(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因食品類別很有限，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上能見到的有轉(zhuǎn)基因西紅柿，是一種可以放置時(shí)間長(zhǎng)不會(huì)變質(zhì)的西紅柿品種，其它的水果很少聽說?！庇浾吡私獾?，一種水果或蔬菜是否為轉(zhuǎn)基因食品，目前還沒有權(quán)威部門主動(dòng)做鑒定。

    友情提示

    這些食品須“標(biāo)明正身”

    記者在采訪中了解到，“要有知情權(quán)”和選擇權(quán)也是很多市民對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的普遍看法。

    目前國(guó)家對(duì)5大類17種食品或產(chǎn)品要求必須進(jìn)行是否是轉(zhuǎn)基因的標(biāo)注。它們是：

    一、大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；

    二、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；

    三、油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；

    四、棉花種子；

    五、番茄種子、鮮番茄、番茄醬。

    公眾要求知情權(quán)

    建議生產(chǎn)商按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品

    韓萍是市委黨校管理學(xué)教研部的一位教師，她利用業(yè)余時(shí)間，大量地查閱了國(guó)際國(guó)內(nèi)關(guān)于轉(zhuǎn)基因的資料和報(bào)道，慢慢形成對(duì)轉(zhuǎn)基因的清晰認(rèn)識(shí)。“從目前國(guó)內(nèi)國(guó)際的研究情況來看，轉(zhuǎn)基因食品的安全性還不確定?！表n萍告訴記者，1998年英國(guó)一位教授的研究表明，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后，會(huì)使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損，這是對(duì)轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑，并在全世界引發(fā)了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。

    不過，在遇到質(zhì)疑的同時(shí)，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也受到了不少專業(yè)人士的歡迎和推薦。今年兩會(huì)期間，“雜交水稻之父”袁隆平院士在接受媒體采訪時(shí)表示，轉(zhuǎn)基因在內(nèi)的生物技術(shù)是農(nóng)業(yè)科技的必然趨勢(shì)，人們對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不放心“可以理解”，他本人愿意試吃，并建議招募志愿者尤其是青年志愿者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，以確定轉(zhuǎn)基因食品是否安全?！白鳛橄M(fèi)者來說，我認(rèn)為最后的底線就是知情權(quán)，我要知道我買的東西是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。”韓萍表示，她希望能有專門組織和人員對(duì)此進(jìn)行監(jiān)管，要求轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)商嚴(yán)格按照規(guī)定，標(biāo)明自己的產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，讓消費(fèi)者來選擇是否愿意購買。