核心提示 前天,退休市民黃女士到小區(qū)附近超市購物,在食用油區(qū)域,她看到一種調(diào)和油正在搞促銷,4L裝的一大桶,價格還不到40元錢,和5L裝85元錢的花生油相比,確實便宜了不少,而且都是同一品牌,質(zhì)量上應(yīng)該可以放心。于是黃女士買了一桶調(diào)和油,當(dāng)晚就用新油炒了幾個菜。實際上,這個舉動,讓她和她家人都成了轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)者。去年年底,我國批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻投入商業(yè)化種植,成為首個批準(zhǔn) 新聞?wù){(diào)查 商場超市 轉(zhuǎn)基因植物油占“半邊天” 在島城一家大型超市的食用油售賣區(qū),各大品牌的花生油、調(diào)和油堆積如山,記者在某知名品牌的調(diào)和油的標(biāo)簽上看到了這樣的字樣:“配料:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油、芝麻油、小麥胚芽油、食品添加劑、抗氧化劑”,在“配料”的下面,還有兩行用括號括起來的字。一行是:“大豆油:加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”;另外一行為:“菜籽油:加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽”,明明白白表明了自己的轉(zhuǎn)基因身份。 記者隨后又采訪3家大型超市發(fā)現(xiàn),幾乎所有品牌的調(diào)和油都有轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因菜籽油的成分,有的品牌還包含了轉(zhuǎn)基因玉米油?!罢{(diào)和油因價格便宜,比同一品牌的花生油大概能便宜70%左右,因此銷量挺好。”超市工作人員告訴記者,根據(jù)銷量來看,調(diào)和油大概占到所有植物油市場的五成左右。 而與此形成對照的是,“本品為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”、“非轉(zhuǎn)基因壓榨”等聲明已成為一些花生油、玉米油的重大“賣點(diǎn)”,被印制在外包裝的明顯之處,彰顯了生產(chǎn)廠家的良苦用心。 記者調(diào)查 超九成市民不識轉(zhuǎn)基因 “買油時沒注意它是轉(zhuǎn)基因油,后來女兒看了瓶子后告訴我才知道?!必?fù)責(zé)家庭“采購大權(quán)”的黃女士告訴記者,女兒給她講了轉(zhuǎn)基因的原理和風(fēng)險后,她有些后悔自己當(dāng)時沒看標(biāo)簽就把油買回來了。記者采訪發(fā)現(xiàn),像黃女士這樣對 “轉(zhuǎn)基因”一知半解的市民不在少數(shù)。 “轉(zhuǎn)基因?沒聽說過,不太關(guān)心?!鳖櫩屯跸壬昧艘煌罢{(diào)和油告訴記者,他比較關(guān)心的是植物油的品牌及價格,對于其中的成分則沒太注意?!按蟪欣镔u的油應(yīng)該都是可以放心吃的吧!”顧客張先生則說,他一直買花生油吃,不會去關(guān)注是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。就連專門銷售植物油的超市促銷員宋小姐,也表示自己沒注意到外包裝上的轉(zhuǎn)基因字樣,“顧客一般看重的是哪個品牌,搞不搞活動,有沒有贈品等等,很少有顧客會問轉(zhuǎn)基因的問題,我也是第一次聽說”。 在近一周的時間里,記者在四家大型超市和多家農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查了近百位市民,其中“對是否是轉(zhuǎn)基因食品比較介意”的只有5人,其他人則表示,對轉(zhuǎn)基因“沒有概念”,也不知道該如何分辨是否是轉(zhuǎn)基因食品。 新聞延伸 青島種植轉(zhuǎn)基因棉花 “我們國家的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品主要是大豆、棉花、玉米等。國家明確要求,如果是轉(zhuǎn)基因食品,銷售的時候必須用標(biāo)簽標(biāo)明是轉(zhuǎn)基因食品。比如在超市中就能見到用轉(zhuǎn)基因大豆榨取的食用油,而轉(zhuǎn)基因食品對人體健康是否會有影響,目前還沒有一個權(quán)威界定?!鼻鄭u市農(nóng)委科教處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,據(jù)他了解,青島目前在種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品只有棉花,在平度有幾萬畝的種植面積,是抗病蟲害的轉(zhuǎn)基因品種。而在青島市場上流通的轉(zhuǎn)基因食品,以食用油為主,其他食品還不好界定?!艾F(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因食品類別很有限,在國內(nèi)市場上能見到的有轉(zhuǎn)基因西紅柿,是一種可以放置時間長不會變質(zhì)的西紅柿品種,其它的水果很少聽說。”記者了解到,一種水果或蔬菜是否為轉(zhuǎn)基因食品,目前還沒有權(quán)威部門主動做鑒定。 友情提示 這些食品須“標(biāo)明正身” 記者在采訪中了解到,“要有知情權(quán)”和選擇權(quán)也是很多市民對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的普遍看法。 目前國家對5大類17種食品或產(chǎn)品要求必須進(jìn)行是否是轉(zhuǎn)基因的標(biāo)注。它們是: 一、大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕; 二、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉; 三、油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕; 四、棉花種子; 五、番茄種子、鮮番茄、番茄醬。 公眾要求知情權(quán) 建議生產(chǎn)商按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品 韓萍是市委黨校管理學(xué)教研部的一位教師,她利用業(yè)余時間,大量地查閱了國際國內(nèi)關(guān)于轉(zhuǎn)基因的資料和報道,慢慢形成對轉(zhuǎn)基因的清晰認(rèn)識?!皬哪壳皣鴥?nèi)國際的研究情況來看,轉(zhuǎn)基因食品的安全性還不確定?!表n萍告訴記者,1998年英國一位教授的研究表明,幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后,會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損,這是對轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑,并在全世界引發(fā)了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。 不過,在遇到質(zhì)疑的同時,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也受到了不少專業(yè)人士的歡迎和推薦。今年兩會期間,“雜交水稻之父”袁隆平院士在接受媒體采訪時表示,轉(zhuǎn)基因在內(nèi)的生物技術(shù)是農(nóng)業(yè)科技的必然趨勢,人們對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不放心“可以理解”,他本人愿意試吃,并建議招募志愿者尤其是青年志愿者進(jìn)行臨床試驗,以確定轉(zhuǎn)基因食品是否安全?!白鳛橄M(fèi)者來說,我認(rèn)為最后的底線就是知情權(quán),我要知道我買的東西是否是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。”韓萍表示,她希望能有專門組織和人員對此進(jìn)行監(jiān)管,要求轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)商嚴(yán)格按照規(guī)定,標(biāo)明自己的產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,讓消費(fèi)者來選擇是否愿意購買。 |