吃阿膠 人面桃花相映紅

????春季養(yǎng)顏靠氣血

????大地春回、萬(wàn)物復(fù)蘇，愛(ài)美的女性都希望“人面桃花相映紅”，在春天里綻放美麗光彩?？墒怯捎谠绱赫€寒、氣候干燥，許多人常會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、過(guò)敏，膚色暗沉、黑眼圈、長(zhǎng)痘痘等問(wèn)題，讓美麗大打折扣。相信不少女性都深有體會(huì)，即使花了大把銀子在護(hù)膚品和化妝品上，補(bǔ)水、美白、抗斑、防皺一個(gè)都不能少，可是最后卻收效甚微。

????其實(shí)，僅僅借助于涂抹保養(yǎng)品或者化妝來(lái)獲取“美麗”，

????如何養(yǎng)氣血？中國(guó)歷代醫(yī)書記載：阿膠，性甘平，歸肺、肝、腎經(jīng)，具有滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥之效。阿膠出東阿，故名阿膠。現(xiàn)代研究表明，東阿阿膠作為正宗地道阿膠，含有豐富的膠原蛋白、水解可得蛋白質(zhì)以及多種氨基酸，此外還含有鈣、硫等20多種礦物質(zhì)，這些成分是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生命元素，因此不但益氣補(bǔ)血，還能美肌膚、抗衰老、延年益壽。因此，阿膠自古以來(lái)均被作為女性美容養(yǎng)顏的佳品，其補(bǔ)益氣血、改善睡眠、改善貧血、抗疲勞、增強(qiáng)抗病力、使面色紅潤(rùn)的效果常被人稱道。

????在古代，阿膠價(jià)值不菲，往往是宮廷貴族的專利。歷史記載，楊貴妃本人就是阿膠養(yǎng)顏的“擁躉”，古人詩(shī)句對(duì)此有生動(dòng)描述：“暗服阿膠不肯道，卻說(shuō)生來(lái)為君容”；而慈禧太后當(dāng)年也是因?yàn)橛冒⒛z保胎才生下的同治皇帝。如今，阿膠重新為人們所認(rèn)識(shí)，阿膠食補(bǔ)方法也成了時(shí)下許多愛(ài)美女性爭(zhēng)相流傳的“養(yǎng)顏秘方”，以下兩款就是特別適合春季食用的益氣補(bǔ)血的“秘方”，據(jù)說(shuō)效果那是“剛剛地”：

????蘆筍汁阿膠牛奶

????【原料】綠蘆筍汁100毫升，阿膠原粉15克，鮮牛奶200毫升。

????【制法】先將新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開(kāi)水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。將阿膠放入砂鍋，加入適量清水，用小火燉至烊化，兌入煮沸的牛奶，離火，再加入綠蘆筍汁，拌合均勻即成。

????【功效】益氣補(bǔ)血，養(yǎng)顏美容

????PS:阿膠養(yǎng)氣補(bǔ)血，蘆筍富含維生素、抗癌，牛奶美白，組合起來(lái)自然無(wú)敵了。這個(gè)可以當(dāng)作日常保健飲料來(lái)喝，而且不用擔(dān)心滋膩上火。

????蓮子阿膠葡萄干湯

????【配方】蓮子100克，阿膠原粉10克，葡萄干30克。

????【制作】①將阿膠用水250毫升烊化。②將蓮子去皮、心，與洗凈的葡萄干同入鍋中，加入適量水，大火煮沸，改小火燉煮至蓮子熟爛，加入烊化的阿膠即成。

????【功效】益氣健脾，養(yǎng)血清熱

????PS: 　春天乍暖還寒，許多滋補(bǔ)藥物服用不當(dāng)都容易導(dǎo)致上火，這道湯是補(bǔ)血、清熱兩不誤，那些想要補(bǔ)氣血又擔(dān)心上火的美女們大可放心食用了。