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田橫祭海節(jié)開幕排場大 供品桌擺出300米(圖)

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青島新聞網(wǎng) 2010-03-19 05:29:07 青島早報 現(xiàn)有新聞評論    新聞報料

    講述:每一樣供品都代表吉祥

    “你看,這些供品都有講究?!弊蛱焐衔?,在周戈莊祭?,F(xiàn)場,船老大劉玉書一邊收拾供品一邊對記者說,他做船老大快20年了,每年祭海前,都忙著準(zhǔn)備供品。前天,他就和幾個漁民開始?xì)⒇i了。例如選擇大肥豬就必須用黑毛公豬。殺豬有許多講究,殺豬刮毛時一定要在豬頭上方留下一小塊黑毛,這代表是新鮮的整頭肥豬,是對龍王和大海的一種敬仰。另外,還要將豬背上

披上一層形似漁網(wǎng)的油脂皮,寓意希望出海時一網(wǎng)下去能捕到肥豬一樣的大魚來。還有四個像工藝品的香餑餑代表四平八穩(wěn)的意思。供品里還有紅毛公雞、4斤以上的大個鱸魚和水果等,祭海時,將肥豬等供品擺在一張長方形的木桌上抬到海邊等待祭海開始??傊@些供品都有吉祥的寓意。

    出海:祭海后市民很快能嘗鮮

    昨天上午,周戈莊村李書記告訴記者,全村里300多艘船在祭海結(jié)束后將陸續(xù)出海打魚,這樣用不了幾天,市民很快就能嘗到鮮海貨了。據(jù)一名漁民介紹,從昨天下午開始,就有許多小漁船開始到近海捕撈作業(yè)。 記者 康曉歡 攝影報道

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