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為寶寶量身訂做的酸奶美食

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海奧網(wǎng) 2009-11-20 16:12:53 搜狐母嬰 現(xiàn)有新聞評論     新聞報料

酸奶胡蘿卜湯

適合 8 個月以上的寶寶

材料:(3人份)胡蘿卜200克、洋蔥1/3個、酸奶120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升

做法:

1. 洋蔥洗凈切丁備用;

2. 胡蘿卜切片,放入打碎機(jī)中打碎;

3. 湯鍋中加入清水煮沸;

4. 平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,在放入洋蔥丁,翻炒至洋蔥變軟(約 5分鐘);

5. 再倒入攪碎的胡蘿卜,略炒一下,和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉(zhuǎn)大火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)小火,煮至胡蘿卜變軟,加入少許鹽攪勻;

6. 食用時,加入酸奶攪拌即可。

酸奶魔蛋

適合 1 歲以上的寶寶

材料:雞蛋 1 個、香菜末少許、檸檬汁少許、酸奶少許、鹽少許

做法:

1. 雞蛋煮熟剝殼,沿長軸對切后,將蛋黃取出,蛋白放在一邊備用;

2. 把蛋黃放于小碗中搗碎,在加入酸奶、香菜末、檸檬汁、少許鹽,攪拌均勻;

3. 把蛋黃放回到蛋白中即可食用。

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