陰雨飄渺 臺(tái)北日月潭邊的謙卑禪風(fēng)(圖)

臺(tái)北日月潭邊的The Lalu Hotel

????陰雨飄渺，平常時(shí)候這絕非出門賞景的好日子，但，在The Lalu Hotel 這天氣再合適不過，坐在散著柚木淡香的陽臺(tái)躺椅，啜一口清香烏龍，望一眼日月潭的靜謚湖水，再欣賞遠(yuǎn)山肩上那一襲最時(shí)尚的云霧披肩，輕柔地變換著款式，愜意滿足全寫在臉上；然而，這只是The Lalu Hotel 迷人的一角。

????初次來到The Lalu Hotel，大多會(huì)找不到大廳入口多繞兩圈冤枉路，因?yàn)檫@里沒有多數(shù)飯店強(qiáng)勢(shì)張揚(yáng)的門面，只是安靜自然地隱身在綠意間，迎賓的門面是一座柚木搭建的小廊檐，溫潤(rùn)親切卻又不失美感大器，堅(jiān)定溫柔地向旅客闡明了The Lalu 的建筑性格。

????The Lalu Hotel 是臺(tái)灣鄉(xiāng)林集團(tuán)董事長(zhǎng)賴正鎰，委托曾經(jīng)設(shè)計(jì)過巴厘島的Amannusa、蘭卡威的The Datai、夏威夷的Aman Resort、澳洲的The DarwinCenter 等度假飯店的知名建筑師KerryHill 所設(shè)計(jì)的；由于The Lalu 坐擁臺(tái)灣美潭的景色，加上其擁有百年歷史的建筑，Kerry Hill 遂以不與自然爭(zhēng)地、保留中國傳統(tǒng)元素的設(shè)計(jì)理念，采用木、石、鋼、玻璃四種建材作為主要元素，整棟建筑更以“極簡(jiǎn)”、“禪風(fēng)”為設(shè)計(jì)核心，加上Kerry Hill 素來強(qiáng)調(diào)Ongoing Style的建筑形式，歷時(shí)多年耗費(fèi)18 億臺(tái)幣打造完成，才以現(xiàn)今樣貌呈現(xiàn)在眾人面前。

????以靜、幽、美、善來形容入住TheLalu 的感想，一點(diǎn)不為過，大廳前宛如大理石鏡面的水池，建筑周邊種滿了孟宗竹、雞蛋花，用餐后沿著階梯而下，這以原石建造的階梯，整體造形仿若萬里長(zhǎng)城的城垛，有如步行在古代帝皇的石階大道上。要是細(xì)心欣賞不難發(fā)現(xiàn)，飯店內(nèi)很少出現(xiàn)將人與自然全然隔開的水泥實(shí)墻，除了必須的結(jié)構(gòu)墻面之外，都是且以柚木條或者厚實(shí)的隔音玻璃作為墻面、拉門等達(dá)到隔間作用，旅客不論在客房、餐廳，甚至是Spa 間，每一處都能欣賞到日月潭完整的湖景，時(shí)時(shí)感受與自然貼近的怡然放松。

????此外，飯店內(nèi)的泳池則是許多旅客與同業(yè)稱道的設(shè)計(jì)，少見的釉面磁磚表面擁有自然裂開的釉結(jié)晶紋路，與日月潭湖水幾近相同的色調(diào)，連陽光折射的層次也絕近相似，站在高處眺望泳池風(fēng)景就像是從日月潭引入了湖水一般，非常成功的Over Flow( 滿水位) 設(shè)計(jì)。

????夕陽西下后，Lalu 窗外的優(yōu)美景色謝幕退場(chǎng)，換上主建筑體的魅人光影上場(chǎng)演出，夜晚的The Lalu Hotel 似乎比白天更迷人，由國際知名燈光設(shè)計(jì)師Nathan Thompson 操刀，這位擅長(zhǎng)利用凝聚視覺、突顯主題、投影效果的設(shè)計(jì)師，特別配合了Lalu 因玻璃門與木條隔間的透光設(shè)計(jì)，借力使力地一方面利用自然光源強(qiáng)弱變化，一方面搭配特殊設(shè)計(jì)的燈光效果，讓飯店依不同時(shí)間、場(chǎng)景，出現(xiàn)7 種不同的光影變化，且所有光線都采間接反射光源，投影至林間、水面、廊道，甚至門號(hào)刷卡處都能發(fā)現(xiàn)極具美感的光之演出。

????然而，除了在建筑結(jié)構(gòu)上別出心裁，酒店內(nèi)的諸多小細(xì)節(jié)上也十分用心。全館采用臺(tái)灣南投知名的陶器窯場(chǎng)“水里蛇窯”出產(chǎn)的物件，房間內(nèi)從皂盤、乳液罐、花器、茶具，都是沉穩(wěn)的黑，手持的觸感沉穩(wěn)平滑，每一個(gè)可都是Lalu 獨(dú)家訂制的手拉坯藝術(shù)品，晨間梳洗、午后品茶都能感受到屬于Lalu 的藝術(shù)之美。

????入住 Lalu Hotel，不需要穿金戴銀炫耀貴氣，來到這兒，自然而然就告別了壓力和煩躁，離開 Lalu 時(shí)擁有的是自在、放松，還有一個(gè)一如LALU 般謙遜又自信的自己。

????Design highlights游泳池

????放射性釉面磁磚打造出的泳池，利用自然裂開的釉結(jié)晶紋路營造出與日月潭湖水相同的色調(diào)，站在高處眺望泳池風(fēng)景就像是從日月潭引入了湖水一般，且全年溫水恒溫，冬天也無須擔(dān)心因水冷受寒。

????光影之舞

????燈光設(shè)計(jì)大師Nathan Thompson 利用投影效果，為飯店各處營造出視覺焦點(diǎn)，藉由玻璃門與木條隔間的透光設(shè)計(jì)，一方面利用自然光源強(qiáng)弱變化，一方面搭配反射光影的效果，讓飯店依不同時(shí)間、場(chǎng)景，出現(xiàn)不同的燈光變化。

????Must try蔣公私房菜

????想品嘗當(dāng)年蔣介石在日月潭度假時(shí)的私房料理嗎？LALU 特別收集了蔣公當(dāng)年的料理菜單，像是曲腰魚、東坡肉、鮮蝦明潭豆腐烹等等，還搭配了上海綠波廊的桂花涼糕，道道美味好吃。

????阿育吠陀按摩

????能夠邊做SPA 邊欣賞日月潭的湖景，這是Lalu Spa 館最迷人的地方。這兒提供了多種紓壓按摩方法，其中舒活全身的阿育吠陀按摩，以大量熱精油強(qiáng)化深層護(hù)理，沒有過重的手技著重的是心靈的放松，以及身體排毒與凈化。