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青島海鮮烹飪大賽落幕 10大名菜評出(組圖)

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青島新聞網 2009-08-19 06:24:19 青島早報 現(xiàn)有新聞評論      新聞報料

高湯活海參

蟲草香酒撈鮮鮑

    早報訊 用松茸燉出的上乘魚翅、加入了蟲草的撈鮮鮑、做成雪蛤形狀的清酥……昨天下午,由青島市旅游局、青島城投集團主辦的2009中國青島國際海洋節(jié)“華東葡萄酒杯”海鮮烹飪大賽落下帷幕。個人賽中熱菜、冷菜、面點共產生白金獎12名,其中熱菜、冷菜9名,面點3名。市旅游局、市旅游飯店業(yè)協(xié)會、青島城投集團、青島華東葡萄釀酒有限公司及青島良友飲食股份有限公司的有關

負責人出席了頒獎儀式。

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