紅酒坊

????備受市民關(guān)注的青島紅酒坊主體工程已經(jīng)完工，各入駐商家正在進(jìn)行室內(nèi)裝修，將于2009年8月16日舉行盛大的開街儀式。

????青島紅酒坊是市北區(qū)今年重點(diǎn)打造的一條特色街，被列入市北區(qū)2009年15件實事之一，目標(biāo)是建成島城檔次最高的時尚紅酒消費(fèi)區(qū)，打造出一條達(dá)到國際水準(zhǔn)的紅酒大道。建成后的紅酒坊將成為國內(nèi)首條集中展現(xiàn)葡萄酒文化的商業(yè)街區(qū)，島

????青島紅酒坊自2009年2月開工建設(shè)以來，市北區(qū)政府針對紅酒坊特色街的功能定位和經(jīng)營業(yè)態(tài)要求，本著高起點(diǎn)規(guī)劃、高規(guī)格建設(shè)、高檔次培育的宗旨，對延安一路紅酒街內(nèi)環(huán)境進(jìn)行了綜合整治改造，新建了近萬平米的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，對沿街路面、墻體、樓體進(jìn)行了美化、亮化，對原架空線路實施了入地改造，對原有的違章建筑進(jìn)行了全面拆除，架設(shè)了葡萄長廊，設(shè)計了景觀小品，營造出充滿歐陸氣息的優(yōu)美環(huán)境，同時還利用延安一路原人防工程修建了紅酒博物館，進(jìn)一步增加了紅酒坊的文化底蘊(yùn)。通過對紅酒街的周邊環(huán)境的全面改善，有效的提升了紅酒街的環(huán)境藝術(shù)與商業(yè)氛圍，為商家和消費(fèi)者創(chuàng)造了良好的經(jīng)營和消費(fèi)空間。并被中國釀酒工業(yè)協(xié)會授予中國（青島）國際葡萄酒街的榮譽(yù)稱號。

????青島“紅酒坊”特色街總長度近千米，南與廣饒路相交，北至延安路東西快速路，區(qū)位優(yōu)勢明顯，地理位置優(yōu)越，交通便利，是連接市南區(qū)和市北區(qū)的重要道路。建成后的青島紅酒坊將與周邊的啤酒街、天幕城、臺東三路步行街、婚紗街交相呼應(yīng)，形成集餐飲、購物、休閑、娛樂為一體的綜合性城市特色街區(qū)。

????一、 紅酒坊基本建設(shè)情況

????延安一路兩側(cè)原沿街建筑多為多層居民住宅，建筑形象陳舊單一，違章建筑繁多、環(huán)境臟亂差、業(yè)態(tài)經(jīng)營種類復(fù)雜，街景設(shè)施不完善，除少數(shù)沿街店面有亮化處理外，沒有其它的景觀性照明設(shè)施，亮化效果較差，總體景觀效果不理想。

????在打造青島紅酒坊的過程中，市北區(qū)政府新建商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)近萬平方米，粉刷改造沿街32幢居民樓體，并對樓頂進(jìn)行了防水施工；拆除違章建筑500多平方米，線路入地工程全部完成，路燈安裝通電完畢。完成景觀雕塑3處，亮化工作全部完成，車行道翻建蓋被及人行道鋪裝全部完成，紅酒坊整個工程基本完工。

????新建商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建筑外立面以歐式風(fēng)格為主，融合了世界各地知名葡萄酒出產(chǎn)國家的建筑文化，充分體現(xiàn)了紅酒文化的全球性和多元化特點(diǎn)。為了完善街區(qū)配套設(shè)施，提升優(yōu)質(zhì)街區(qū)服務(wù)，工程建設(shè)將原先雜亂無章電線電桿統(tǒng)一拆除后將配套用電全部進(jìn)行線路入地，并安裝歐式風(fēng)格路燈、座椅、果皮箱及街區(qū)小品設(shè)施，以滿足街區(qū)發(fā)展需要。為營造濃厚的葡萄酒文化氛圍，體現(xiàn)紅酒別具一格的文化韻味。在對沿街建筑外立面進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計時，市北區(qū)把“展現(xiàn)紅酒文化、營造現(xiàn)代化時尚風(fēng)格的景觀大道”作為設(shè)計理念。借鑒歐洲古典主義、文藝復(fù)興等歐式建筑風(fēng)格，多種設(shè)計手法相融合。運(yùn)用塔樓等歐式建筑特征，形成優(yōu)美的建筑輪廓，營造古樸、浪漫、典雅的歐陸風(fēng)情。以此體現(xiàn)紅酒文化的多元化和國際性。

????同時，為使整個街區(qū)更加環(huán)境宜人，富有田園氣息。設(shè)計者們在沿街部分地段搭建了長約200米的木質(zhì)葡萄架，種植了不同品種的觀賞型葡萄，使游客在品酒的同時感受“葡萄莊園”的田園情趣。目前葡萄長廊的搭建和種植工作已全部完成。

????二、紅酒坊招商情況

????截至目前，紅酒坊已有18家企業(yè)進(jìn)駐，門頭安裝完成9家，正在安裝4家，13家已進(jìn)行室內(nèi)裝修。簽約入駐的18家企業(yè)包括華東葡萄酒、青啤商貿(mào)、海譽(yù)葡萄酒（曼德拉酒堡）、富隆酒業(yè)、中糖洋酒行、大周酒業(yè)、澳滋泰富酒業(yè)、卓維濃葡萄酒、中糧名莊匯、地中海佳釀、青島國人酒業(yè)紅酒會館、十里酒藏、青島江宇(卡斯特洋酒)、加拿大伊沙貝拉酒廠、加拿大普洛森、拉圖拉甘、法國艾芬特葡萄酒、德爾特西餐廳等一批國內(nèi)外知名進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商、代理商和廠商,經(jīng)營代理品牌涵蓋法國、意大利、澳大利亞、加拿大、智利、南非等世界主要葡萄酒產(chǎn)地。另外中國食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威雜志之一———《新食品》也簽約入駐，為紅酒坊的建設(shè)打造提供強(qiáng)有力的智力支持。

????同時，為了營造濃郁純正的整體性紅酒文化氛圍，統(tǒng)一調(diào)整了延安一路現(xiàn)有商家的業(yè)態(tài)，將原有111家住戶商家，74家沿街經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，37家沿街居民住戶統(tǒng)一調(diào)整，加上新增開門業(yè)戶，商家業(yè)戶預(yù)計達(dá)到150余家。

????三、青島葡萄酒博物館建設(shè)情況

????青島葡萄酒博物館是“紅酒坊”特色街改造的點(diǎn)睛之作，位于正在打造中的青島紅酒坊中段，是由原延安一路的一處人防工程改建而成，整個博物館以葡萄酒為主題，全面追溯葡萄酒的源起與歷史，展現(xiàn)葡萄酒的文化與品質(zhì)，普及葡萄酒的工藝與知識，是青島紅酒坊重要的組成部分，也是市北區(qū)政府今年重點(diǎn)打造的三處博物館之一，建成后，將填補(bǔ)島城葡萄酒博覽產(chǎn)業(yè)的空白，成為一處以展現(xiàn)葡萄酒文化為主題的特色博物館。

????紅酒博物館由一條190米的長廊和紅酒歷史館、紅酒工藝流程館等5個館組成，總面積約2300平方米。目前，博物館工程已完成90%，正處在收尾階段。