????嶗山春茶上市“遲到”一周 ????早報(bào)訊 嶗山王哥莊曉望村的茶園里,部分茶樹(shù)上的嫩芽已經(jīng)有指尖大小,但更多的茶樹(shù)還只是剛剛冒出了嫩綠的新芽,葉子并沒(méi)有展開(kāi),茶農(nóng)們忙活了大半天只采了兩斤新葉,炒制了不足四兩新茶。昨天,記者在采訪中了解到,因?yàn)槎練鉁仄?,今年嶗山大田春茶的上市將比往年晚一周左右的時(shí)間。 ????“實(shí)在太嫩了,采的勁道稍微大點(diǎn),就可能把葉子碰壞了?!蓖醺缜f曉陽(yáng)春茶園的茶農(nóng)告訴記者。昨天,忙活了大半天,茶農(nóng)們只采出了兩斤新鮮葉子,最終以每斤120元的價(jià)格賣(mài)給了茶葉加工企業(yè)。這兩斤鮮葉大約炒制了三兩多春茶,但并沒(méi)有對(duì)外銷(xiāo)售。據(jù)了解,目前各茶園已經(jīng)開(kāi)始嘗試性采摘一些春茶炒制,但一般都作為內(nèi)部試驗(yàn),沒(méi)有對(duì)外銷(xiāo)售。預(yù)計(jì)四月底大田春茶將開(kāi)始大量上市,價(jià)格與去年基本持平,每斤1500元左右。進(jìn)入五月份后,每斤的價(jià)格將會(huì)降低到一千元以下。據(jù)介紹,剛炒出來(lái)的嶗山茶并不是最香的,放置兩周左右茶葉會(huì)慢慢“回香”。 ?。ㄔS芳) |