????也許是春天里生機蓬勃的緣故，兒童的個頭增長在一年四季中也數(shù)春天最快。生長越快，需要的養(yǎng)分就越多，因此脾胃虛弱的孩子在春季就會比其他孩子面臨更大的挑戰(zhàn)。

????中醫(yī)學(xué)告訴我們，人體的脾胃互為表里，為消化系統(tǒng)的主要臟器。其生理功能之一是運化水谷，即消化食物并吸收所含的養(yǎng)分供身體利用。脾胃功能越健旺，水谷精微物質(zhì)的吸收便越充分，孩子的氣血就越旺盛，身體也越健康；脾胃功能減退，吸收不充分，難免面黃肌瘦、體倦神萎，食少多病，加上春季生長加快，難免入不敷出、供給不濟。在這種情況下，如何抓住春季生長期，多措施地予以綜合調(diào)理，對于脾胃虛弱的孩子就顯得格外重要了。

????合理調(diào)整食譜

????調(diào)整三餐食譜當(dāng)為首要之舉，要則是暫時拿掉或減少那些不易消化、過于油膩的食物，尤其是肉類等高脂肪食品，應(yīng)以清淡、富含維生素與微量元素、易消化的食物為主，諸如胡蘿卜、鵪鶉蛋、粳米、甘藍、香菇等，并輔以少量雜糧。其中，胡蘿卜最值得推薦，其含有豐富的β-胡蘿卜素，對上皮細胞具有良好的保護作用，可保護孩子上呼吸道與消化道粘膜完整，增強對病原微生物的抵抗力，防止春季易發(fā)生的感染性疾病，為孩子春季養(yǎng)生提供一個良好的內(nèi)環(huán)境。另外，柑橘、黃綠色蔬菜等含的胡蘿卜素也不少，亦可多安排。

????其次，烹調(diào)多用以水為傳熱介質(zhì)的方法，如湯、羹、糕等，且要注意保溫；少用煎、烤等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方法，以利于脾胃的消化吸收。再次，注意食有節(jié)制，防止過飽傷及本來就虛弱的脾胃，使孩子始終保持旺盛的食欲。

????借助藥物之功

????中西藥物也可在調(diào)理脾胃方面助一臂之力，但宜在醫(yī)生指導(dǎo)下選用—中藥有山藥、茯苓、扁豆、蓮子、芡實、苡米等。這些藥物又是食物，用起來安全而方便。另外，也可選用神曲、山楂、雞內(nèi)金、麥芽等，以消除積存的宿食，清空腸胃，提高食欲。

????西藥有各種消化酶，如胰酶、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，這些酶可有效地促進消化，防止食積。另外，B族維生素、酵母片、乳酶生等亦有異曲同工之效。