意大利首席品嘗師詹納羅
詹納羅工作中
詹納羅的舌頭很值錢
????重慶晚報3月10日報道 據(jù)英國《每日郵報》、《太陽報》、《泰晤士報》3月9日報道,日前英國著名的科斯塔咖啡公司為保證企業(yè)核心競爭力,為其首席品嘗師意大利男子詹納羅·佩林西亞的舌頭投保1000萬英鎊(約合人民幣1億元)。目前,這個令人尖叫的巨額保單已經(jīng)敲定。
????18年嘗盡天下咖啡
????世界排名第七的咖啡 品牌科斯塔每年在世界各地售出1.08億杯咖啡,多年來所有門店堅持拒絕不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆。這個嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)就是詹納羅的舌頭。
????現(xiàn)年34歲的詹納羅從業(yè)18年,他的主要任務(wù)是在咖啡豆出廠運往各地的連鎖店之前,品嘗和鑒別各種天然咖啡豆的質(zhì)量。日前,英國咖啡品牌研究機構(gòu)指出,科斯塔咖啡公司之所以在最近品牌大賽中一舉奪魁,根本原因在于詹納羅對咖啡豆的品嘗和選擇。詹納羅說:“在我18年的職業(yè)生涯中,我的每一顆味蕾作用非凡,讓我能夠品鑒出數(shù)千種不同味道的細(xì)微差別,而且還可以嘗出不好的咖啡豆?!?/p>
????每顆味蕾值一千英鎊
????盡管有一個專業(yè)的品嘗團隊協(xié)助詹納羅工作,但敬業(yè)的詹納羅多年來堅持對每一批出廠的咖啡豆親自品嘗。正是如此,科斯塔公司專門為詹納羅舌頭上的10000顆味蕾投保,每顆味蕾保額為1000英鎊(約合人民幣1萬元),整個舌頭保額為1000萬英鎊。
????最貴腿價值7億英鎊
????近年來,身體保險越來越流行。眾多歐美名人以前都曾為自己的腿、手、腳踝、嘴巴甚至胸毛向保險公司投保。美國鄉(xiāng)村音樂“金嗓子”歌星多莉·帕頓曾為自己的雙乳投保35萬英鎊。2003年英國薩默菲爾德連鎖超市曾為該公司葡萄酒高級采購員安吉拉·蒙特的味覺和嗅覺投保過1000萬英鎊,有花蝴蝶美稱的美國樂壇天后瑪麗亞·凱莉也曾為一雙玉腿投了約7億英鎊的意外保險。(聶亮 譯)
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