????今天去海云廣場(chǎng)吃糖球嘍
????■上午9時(shí)30分海云庵糖球會(huì)正式開(kāi)幕 ■市民可品嘗各色美味觀賞民俗大戲
昨天,糖球會(huì)主會(huì)場(chǎng)的高家糖球制作現(xiàn)場(chǎng),高家兄弟和伙計(jì)們正在熬糖蘸糖球(張毅民 攝)
糖稀出鍋前,一枝紅糖球的王家老二蘸一點(diǎn)嘗嘗口感(趙健鵬 攝)
昨日下午,糖球會(huì)開(kāi)幕式主會(huì)場(chǎng)已經(jīng)在海云廣場(chǎng)搭建起來(lái),舞龍節(jié)目正在臺(tái)上彩排(孫啟孟 攝)
百余種糖球讓市民看著就“眼饞”(孫啟孟 攝)
????今天上午9時(shí)30分,2009年青島海云庵糖球會(huì)將在海云廣場(chǎng)正式開(kāi)幕。今年糖球會(huì)為期六天,從正月十六持續(xù)到正月二十一,各項(xiàng)民俗文化活動(dòng)一直延續(xù)到清明節(jié)。主辦方特意邀請(qǐng)了包括商河鼓子秧歌在內(nèi)的4項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)參會(huì)表演,市民今天就可一飽眼福。
????九個(gè)展區(qū)能吃能玩
????據(jù)介紹,本屆糖球會(huì)是歷屆時(shí)間跨度最大的一屆,活動(dòng)跨越1月至4月,集中活動(dòng)為2月10日至2月15日(正月十六至正月二十一)。本屆糖球會(huì)以“民俗文化惠四方”為主題,突出民俗特色?!懊袼罪L(fēng)情聚海云”系列活動(dòng)匯聚各地民間藝術(shù),充分展示中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。活動(dòng)板塊有海云庵糖球會(huì)開(kāi)幕式、民俗美食活動(dòng)、民俗風(fēng)情活動(dòng)、民間體育活動(dòng)、民間貿(mào)易活動(dòng)和民俗文化論壇。糖球會(huì)區(qū)域包括民俗小吃一條街、海云廣場(chǎng)和糖球街心花園廣場(chǎng),劃分為文藝表演區(qū)、展覽休閑區(qū)、糖球銷(xiāo)售區(qū)、文化藝術(shù)品區(qū)、兒童活動(dòng)區(qū)、民俗小吃區(qū)、福彩銷(xiāo)售區(qū)、瓷器展銷(xiāo)區(qū)和專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)宣傳區(qū)9個(gè)區(qū)域。
????特色小吃一飽口福
????“高家糖球”、“一枝紅糖球”、“傻二糖球”等12家知名糖球商都在現(xiàn)場(chǎng)“練攤”,展示自己的糖球新品種,來(lái)自全國(guó)各地的百余家民俗小吃經(jīng)銷(xiāo)商家也匯聚小吃街。今年小吃既有北方特色的野味燒烤、北京爆肚、天津大麻花,也有南方口味的香辣蟹、臺(tái)灣蚵仔煎、香港QQ蛋仔和上海蟹黃餃,還有朝鮮打糕、俄羅斯開(kāi)口餅、日本料理、蒙古烤全羊等。主辦方同時(shí)推出四方美食搜城圖在媒體發(fā)布,推介四方區(qū)特色餐飲店,市民可按圖索驥,到這些餐飲店享受優(yōu)惠打折活動(dòng)。(記者 趙健鵬)
????糖球會(huì)會(huì)場(chǎng)開(kāi)始“升溫”
????昨日各種小吃攤前提前圍滿(mǎn)了“性急”的市民
????糖球會(huì)還未開(kāi)幕,記者昨日提前到會(huì)場(chǎng)探訪,發(fā)現(xiàn)小吃街已熱鬧起來(lái),各糖球商家和特色小吃攤前圍滿(mǎn)了提前來(lái)“湊熱鬧”的市民。
????記者在海云廣場(chǎng)看到,開(kāi)幕式主會(huì)場(chǎng)的舞臺(tái)已經(jīng)搭建完畢,舞龍節(jié)目正在舞臺(tái)上彩排。順著嘉禾路小吃街到街心花園廣場(chǎng)一路看到逛街的市民拿著糖球、烤肉或其他小吃,邊走邊吃。兩邊的商家也使出各自的絕招招攬顧客,這邊烤肉的小伙子伴著音樂(lè)跳起舞蹈,那邊鐵板魷魚(yú)攤位躥起一團(tuán)火焰,都吸引了市民駐足觀看。最吸引人的還是各種花樣的糖球,除了傳統(tǒng)的山楂、山藥豆糖球,香蕉、橘子、哈密瓜、草莓、香芋……能想到和想不到的百余種特色糖球把各糖球商家的攤位裝點(diǎn)得五彩斑斕。(記者 孫啟孟)
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