????本報訊 在每年的啤酒節(jié)上除了可以品嘗到來自世界各國的各式啤酒,還可以品嘗各種美味小吃,其中更是不乏來自異域的風味小吃。昨日,記者在啤酒城里看到,在“鬼屋”游樂區(qū)旁的一家名為“拉丁果”的小吃攤位前擠滿了購買嘗鮮的市民和游客,原來這是由5根“拉丁果”配加1個鮮奶冰淇淋球再淋上一層巧克力醬。記者忍不住也買了一份品嘗,用油炸過的拉丁果蘸以涼爽的冰淇淋,口感相當清爽。
????記者注意到,雖是油炸 小吃,但吃下一份拉丁果后一點都不會感覺到油膩,店主徐小姐向記者介紹說,這是因為拉丁果的原料是由進口小麥胚芽粉為主制成的,油炸時也選用了棕櫚油,因此吃起來并沒有一般油炸食品的油膩感,配上冰爽的冰淇淋,口感十分清爽。記者了解到,來自西班牙的“拉丁果”小吃曾在去年和今年亮相大連啤酒節(jié),并受到游客們的熱烈追捧,今年“拉丁果”首次進駐啤酒城,同樣也受到了兒童與青少年的歡迎,“現(xiàn)在大家在飲食方面都很崇尚健康,一般油炸食品都不吃,但也正是因為拉丁果的制作十分講究用料,所以顧客們在品嘗后都感覺到它的與眾不同,有的顧客吃完之后又回來買了好幾份?!毙煨〗愀嬖V記者。
????記者 吳靜 通訊員 孟繁 楊媛媛 |