????青島新聞網(wǎng)6月6日訊 今天上午，市政府召開(kāi)創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市動(dòng)員大會(huì)，市人大常委會(huì)副主任欒景裘、市政府副市長(zhǎng)馬世忠、市政協(xié)副主席宋修岐出席大會(huì)，各區(qū)市政府、市政府相關(guān)部門(mén)和單位分管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)食品企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、部分食品安全專家、社會(huì)義務(wù)監(jiān)督員和社區(qū)居民代表共200余人參加了會(huì)議。

????會(huì)議由市政府市長(zhǎng)助理、市食品安全委員會(huì)副主任徐鎮(zhèn)綏主持，市經(jīng)貿(mào)委主任、市食品安全委員會(huì)副主任項(xiàng)陽(yáng)青傳達(dá)了《市政府關(guān)于創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市的意見(jiàn)》，城陽(yáng)區(qū)政府、市農(nóng)委作了交流發(fā)言，市飯店和烹飪協(xié)會(huì)、利群集團(tuán)等20家流通企業(yè)分別發(fā)出了食品安全倡議承諾書(shū)，馬世忠副市長(zhǎng)作了動(dòng)員講話。

????馬世忠副市長(zhǎng)在講話中深入分析了當(dāng)前的食品安全形勢(shì)，對(duì)廣泛開(kāi)展創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市工作進(jìn)行了全面部署：

????一是著力推進(jìn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，在提高食品安全監(jiān)管覆蓋率上實(shí)現(xiàn)新突破。在監(jiān)管理念上，由事后監(jiān)督向主動(dòng)預(yù)防轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系。在監(jiān)管方式上，由常規(guī)檢查向科學(xué)管理轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全全程控制體系。在監(jiān)管體制上，由突擊整治向制度建設(shè)轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制。

????二是著力把好“三個(gè)關(guān)口”，在提高食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格率上實(shí)現(xiàn)新突破。要加強(qiáng)源頭治理，把好生產(chǎn)關(guān)，確保本地食品質(zhì)量安全；要嚴(yán)格市場(chǎng)推入，把好流通關(guān)，確保上市食品安全放心；要強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督，把好消費(fèi)關(guān)，確保餐飲消費(fèi)安全衛(wèi)生。

????三是著力抓好“三個(gè)結(jié)合”，在提高公眾食品安全滿意度上實(shí)現(xiàn)新突破。要堅(jiān)持打假治劣與發(fā)展升級(jí)相結(jié)合，提高放心食品供給率；要堅(jiān)持清理整頓與疏導(dǎo)幫扶相結(jié)合，提高食品行業(yè)整體素質(zhì)；堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法與宣傳教育相結(jié)合，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。

????馬世忠副市長(zhǎng)要求，全力做好奧運(yùn)食品安全保障是當(dāng)前全市食品安全工作的重中之重，要深入開(kāi)展迎奧運(yùn)食品安全專項(xiàng)整治百日會(huì)戰(zhàn)行動(dòng)，確保點(diǎn)上百無(wú)一失、線上監(jiān)管到位、面上不出問(wèn)題。同時(shí)，堅(jiān)持著眼奧運(yùn)、惠及民生的宗旨，充分發(fā)揮“奧運(yùn)食品工程”的人文效應(yīng)，讓廣大人民群眾獲得實(shí)實(shí)在在的利益。

????馬世忠副市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市是我市深入貫徹黨的十七大精神，落實(shí)以人為本科學(xué)發(fā)展觀的重要舉措，是改善民生質(zhì)量、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提升城市形象的新一輪“創(chuàng)城”行動(dòng)。各級(jí)黨委、政府和廣大干部群眾要迅速動(dòng)員、共同行動(dòng)起來(lái)，以高度的使命感和責(zé)任感，以更加扎實(shí)、細(xì)致、有力的措施，真正把各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落到實(shí)處，使全市食品安全工作再上新臺(tái)階，讓“食在青島最安全”成為我們這座城市一張最閃亮的名片?。ㄇ鄭u新聞網(wǎng)記者 李志強(qiáng)）