青島晚報(bào)：紅島蛤蜊今年肥得早

????在大連路、廣饒路等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，打著紅島蛤蜊專賣的海鮮攤已有不少爭(zhēng)先上市。記者從紅島蛤蜊養(yǎng)殖協(xié)會(huì)獲悉，今年的蛤蜊沒(méi)有遭遇海星天敵，提前半個(gè)月大批量上市了,而且今年的蛤蜊為近3年來(lái)最肥的一次，價(jià)格也沒(méi)有太大變化。

????4月5號(hào)，在廣饒路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，專賣紅島蛤蜊的蘇躍眾告訴記者，這兩天上的蛤蜊特別肥，他一天能賣50多公斤蛤蜊。他撬開(kāi)一個(gè)蛤蜊給記者看，里面的蛤蜊肉滿滿當(dāng)當(dāng)，蛤蜊殼都要盛不下了。市

????在團(tuán)島市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)海鮮的陸先生介紹，春節(jié)過(guò)后，青島市場(chǎng)上的蛤蜊大都是東北海域的，雖然皮薄、個(gè)頭大，但市民還是覺(jué)得口感不如本地蛤蜊。近日，紅島蛤蜊開(kāi)始大批量上市，蛤蜊肉和東北蛤蜊一樣肥，但因口感好，銷量天天暴漲，東北的蛤蜊都快下市了。

????紅島蛤蜊養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙宗偉說(shuō)，一般每年5月份紅島蛤蜊節(jié)期間是吃蛤蜊的最好時(shí)候，但今年的水溫一直不算低，3月份氣溫升高的又快又早，現(xiàn)在上市的蛤蜊個(gè)大肉肥味道鮮美。

????據(jù)了解，去年受雨水多和海星災(zāi)害的影響，蛤蜊的產(chǎn)量受到影響，有關(guān)部門采取相應(yīng)措施，去年及時(shí)放養(yǎng)蛤蜊苗，今年的紅島蛤蜊將比去年增產(chǎn)不少。記者從紅島街道辦事處了解到，最近幾天，紅島碼頭日交易蛤蜊40噸左右。等到5月紅島蛤蜊節(jié)期間，蛤蜊銷量將達(dá)到最高峰，一天400余噸。

????目前，城陽(yáng)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的蛤蜊交易量逐日上升，連續(xù)三周增長(zhǎng)16.8%，紅島蛤蜊的零售價(jià)格在4元-7元/500克之間，與去年同期的價(jià)格相比，漲幅微小。市場(chǎng)預(yù)計(jì)隨著紅島蛤蜊的大量上市，今年的蛤蜊將保持去年的價(jià)位，同時(shí)，大量的小海鮮陸續(xù)大批量上市，市民有望在豬肉價(jià)高的時(shí)候吃到便宜的青島海鮮。