記者在鄭州商都汽車穿梭餐廳的開業(yè)現(xiàn)場看到了百勝餐飲集團中國事業(yè)部****的身影，由此可見他對汽車穿梭餐廳這一特殊模式所給予的重視。****先生在慶典致辭中提到，"雖然百勝美國在汽車穿梭餐廳方面有著豐富的經(jīng)驗，但中國肯德基不會照搬國外的經(jīng)驗，依然繼續(xù)秉承"立足中國，融入生活"的總策略，不斷摸索實踐，尋找適合中國國情的模式。隨著汽車在中國的普及，汽車穿梭餐廳肯定是中國肯德基不斷開發(fā)、摸索的方向之一，肯德基計劃在未來的三年，全國汽車穿梭餐廳的規(guī)模達到100家。此外，肯德基也歡迎各類型的戰(zhàn)略伙伴，希望建立長期的合作關(guān)系，共同把握無限商機。"
關(guān)于肯德基汽車穿梭餐廳在河南、山東的發(fā)展規(guī)劃，肯德基豫魯市場總經(jīng)理錫梓英告訴記者，除省會城市外，一些符合條件的城市都已列入計劃。根據(jù)一個月前肯德基與全球知名裝飾建材零售商百安居達成重要策略聯(lián)盟協(xié)議，肯德基將在全國范圍內(nèi)開始入駐百安居超市網(wǎng)點開設(shè)汽車穿梭餐廳，首批簽約的餐廳就包括山東的青島市，餐籌建工作將在近期開始。"
記者看到，這次汽車穿梭餐廳在選址上很有特色。它位于鄭州市鄭東新區(qū)內(nèi)，東鄰麥德龍超市，西邊有紅星美凱龍家居建材城，北面是高檔社區(qū)，而鄭州主要的交通干線--鄭汴干線從餐廳門前經(jīng)過，地段相當(dāng)理想，同時也符合省、市政府大力發(fā)展鄭東新區(qū)，鄭汴一體化的戰(zhàn)略方針。隨著鄭東新區(qū)快速發(fā)展，入住企業(yè)，社區(qū)居民對于商業(yè)配套需求越來越大。而肯德基汽車穿梭餐廳就位于奧柯瑪物流中心的入口處，緊鄰公路，顯然肯德基是迎先而動，看上的是未來蘊含的巨大商機。
背景資料：
肯德基隸屬于世界上最大的餐飲集團--百勝全球餐飲集團。百勝集團在全球100多個國家擁有超過34,000
家連鎖餐廳和85萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘（Taco Bell）、A&W及 Long John Silver's
(LJS)五個世界著名餐飲品牌, 分別在全球烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。目前肯德基在中國已經(jīng)超過1700家餐廳。
肯德基汽車穿梭餐廳，與普通餐廳不同的就是在于環(huán)繞餐廳外圍設(shè)有一條長約100米左右的汽車穿梭專用車道，最少可以容納6-7輛汽車排隊購餐。車道下設(shè)置有先進感應(yīng)器，一旦車輛駛?cè)�，店�?nèi)服務(wù)人員就能及時獲取車輛進入信息，并運用店內(nèi)先進的通訊設(shè)備進行溝通，準(zhǔn)確而迅速地為消費者準(zhǔn)備所需餐點。正常情況下，顧客"足不出車"，只需約4分鐘的時間，便可以完成訂餐、付款、取餐、離開整個過程。同時餐廳仍然保留傳統(tǒng)的堂食區(qū)域，滿足堂食顧客的需求。
汽車穿梭餐廳模式起源于經(jīng)濟高度發(fā)展和汽車擁有量快速增長的20世紀(jì)中期的美國。目前，國際上眾多國家都擁有相當(dāng)數(shù)量的該種類型餐廳。"汽車穿梭餐廳"的出現(xiàn)，代表了城市消費觀念的不斷更新,也代表著一個城市發(fā)展水平和開放水平的程度�？偠灾�，"汽車穿梭餐廳"的出現(xiàn)已成為一個國家或城市進步發(fā)展的標(biāo)志之一。
2007年1月9日
全球知名裝飾建材零售商百安居與百勝餐飲集團旗下著名快餐品牌肯德基今天在京達成重要策略聯(lián)盟協(xié)議，肯德基將在全國范圍內(nèi)開始入駐百安居超市網(wǎng)點開設(shè)汽車穿梭餐廳。根據(jù)此項合作協(xié)議，肯德基將在百安居大型建材超市的停車場或商店內(nèi)開設(shè)汽車穿梭餐廳。這次首批簽約的餐廳分別位于上海、青島和無錫的三家百安居超市，餐廳的籌建工作將在近期開始。
近年來，百安居憑借其先進的管理經(jīng)驗占據(jù)了中國建材零售市場的領(lǐng)導(dǎo)地位，并且在中國消費者心目中樹立起了領(lǐng)先、可靠的品牌形象。無論在店內(nèi)購物、裝潢中心或是團購服務(wù)，百安居都努力給顧客百分百的滿意度、更全面的綜合服務(wù)以及最大限度的方便。百安居位于全國的零售超市網(wǎng)點一般具有選址好、面積大、緊鄰其他大賣場并擁有較大停車區(qū)域等諸多優(yōu)勢，這為肯德基開設(shè)汽車穿梭餐廳提供了極為便利的條件�？系禄腭v百安居后，來百安居購物的顧客"足不出店"就可以享受高品質(zhì)的餐飲服務(wù)，百安居"一站式"購物的優(yōu)勢就此將得到充分發(fā)揮。此次合作將進一步推動肯德基汽車穿梭餐廳在中國的發(fā)展。
