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衛(wèi)生局抽檢熟肉制品 四種熟食菌群超標(biāo)不合格

青島新聞網(wǎng)  2006-09-16 01:39:20 青島早報

 

  市民發(fā)現(xiàn)熟食衛(wèi)生問題打85788111舉報

  早報訊 “國慶”、“中秋”兩節(jié)將至,市衛(wèi)生局為保障“兩節(jié)”期間的食品衛(wèi)生安全,近日組織一次熟肉制品專項檢查,發(fā)現(xiàn)4種熟肉制品質(zhì)量不合格,衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員提醒市民,在購買熟食時一旦發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,可打市衛(wèi)生監(jiān)督電話85788111舉報。

  據(jù)了解,執(zhí)法人員先后在青島潤泰事業(yè)有限公司等七家大中型超市、商場銷售的熟肉制品中,隨機抽樣檢驗34份產(chǎn)品。經(jīng)市疾病控制中心檢驗,隨機抽檢的熟肉制品中有4種不合格,原因主要是復(fù)合磷酸鹽、大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。(本報記者)

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  4種不合格產(chǎn)品分別為:青島市木篤食品有限公司生產(chǎn)的木篤棗腸(標(biāo)注生產(chǎn)日期20060727),青島城陽三星食品廠生產(chǎn)的三星醬豬頭肉(標(biāo)注生產(chǎn)日期20060710),青島巴子食品有限公司生產(chǎn)的巴子甜脆腸(標(biāo)注生產(chǎn)日期20060710),青島青聯(lián)股份有限公司生產(chǎn)的青聯(lián)醬牛肉(標(biāo)注生產(chǎn)日期20060710)。

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