三大產(chǎn)能項(xiàng)目擴(kuò)張計(jì)劃高調(diào)出臺(tái)
2001年,中國(guó)啤酒業(yè)"領(lǐng)頭羊"的青島啤酒擴(kuò)張步伐逐漸放緩。"整合"和苦練內(nèi)功已逐漸成為內(nèi)部調(diào)整最重要的主題。
然而五年后,青島啤酒一改低調(diào)姿態(tài),顯得活躍異常,毫不畏懼地展
示自己的進(jìn)取之心:8月28日,青啤董事會(huì)通過(guò)在濟(jì)南新建年產(chǎn)啤酒40萬(wàn)千升的生產(chǎn)項(xiàng)目,該項(xiàng)目建成后,將對(duì)青啤公司鞏固和拓展山東基地市場(chǎng)份額具有重要的戰(zhàn)略意義,預(yù)計(jì)一期20萬(wàn)千升項(xiàng)目計(jì)劃總投資約3億元人民幣,于2007年底建成投產(chǎn)。這讓傳言已久的青島啤酒在濟(jì)南建生產(chǎn)基地的消息終于成為現(xiàn)實(shí);9月1日,青島啤酒二廠正式啟動(dòng)"新增20萬(wàn)千升擴(kuò)建項(xiàng)目"。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)2007年3月全部竣工,投產(chǎn)后青島啤酒二廠的產(chǎn)能將達(dá)到45萬(wàn)千升,成為青島啤酒公司生產(chǎn)能力最大的工廠;同期,青啤公告也顯示,青島啤酒(徐州)彭城有限公司搬遷新建一期20萬(wàn)千升的項(xiàng)目也已經(jīng)獲得青啤公司董事會(huì)批準(zhǔn),計(jì)劃2007年年底前投產(chǎn)……
青啤此番大規(guī)模的產(chǎn)能擴(kuò)張是否意味著金志國(guó)又將帶領(lǐng)沉默的青啤重走擴(kuò)張之路?
青啤為何再度發(fā)力?
青島啤酒這幾年通過(guò)內(nèi)部整合、市場(chǎng)整合、品牌整合等一系列的調(diào)整,市場(chǎng)運(yùn)作能力、管理能力、員工素質(zhì)都有很大提升,無(wú)論在市場(chǎng)開(kāi)拓方面,還是生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理方面都有足夠能力支撐企業(yè)的高速發(fā)展,整合已經(jīng)給青啤奠定了比較深厚的基礎(chǔ)。
"通過(guò)5年的整合,青島啤酒經(jīng)營(yíng)能力大大提高,所以新一輪增長(zhǎng)是必然的,任何一個(gè)企業(yè)不能永遠(yuǎn)的擴(kuò)張,也不可能永遠(yuǎn)的整合。整合和擴(kuò)張是在交替的,在整合積聚力量之后,青啤會(huì)步入一個(gè)整合與擴(kuò)張并舉的時(shí)期。青島啤酒作為中國(guó)最知名品牌,在世界上具有影響力的品牌,有責(zé)任保持和發(fā)展在全國(guó)的領(lǐng)先地位,這也是青島啤酒每個(gè)員工的歷史責(zé)任。"青島啤酒副總裁孫明波如是說(shuō)。
很顯然,保持青島啤酒在全國(guó)的領(lǐng)先地位,這是青啤發(fā)力的戰(zhàn)略目的,對(duì)于青啤此次擴(kuò)張的不同,孫明波副總裁做了更深刻的闡釋。"這一輪的擴(kuò)張和發(fā)展與前一輪還有很大的不同,這一輪是以市場(chǎng)為基礎(chǔ)的擴(kuò)張和發(fā)展,'先市場(chǎng)后工廠'的原則更體現(xiàn)了健康,更體現(xiàn)了做強(qiáng)基礎(chǔ)上的做大。"
在談及濟(jì)南新建40萬(wàn)千升項(xiàng)目時(shí),他說(shuō),"過(guò)去的一段時(shí)間里,青啤在濟(jì)南市場(chǎng),為貼近消費(fèi)者,采用了'1+1'(青島啤酒+嶗山啤酒)的產(chǎn)品組合戰(zhàn)略,已經(jīng)取得了巨大的成功,山東是青島啤酒的基地市場(chǎng),對(duì)于山東市場(chǎng),青啤的戰(zhàn)略目標(biāo)不變,就是要進(jìn)一步的擴(kuò)大市場(chǎng),占領(lǐng)啤酒業(yè)中、高端市場(chǎng)。目前青啤在濟(jì)南銷售的各種啤酒基本上是從青島運(yùn)來(lái)的,一是啤酒的運(yùn)輸成本很高,另外由于需要一定的運(yùn)輸時(shí)間,濟(jì)南人喝到的不是當(dāng)天生產(chǎn)的啤酒。在濟(jì)南建生產(chǎn)基地,一方面可以為消費(fèi)者提供更寬泛的選擇,提供更新鮮更好的啤酒,同時(shí)也可以節(jié)省大量的運(yùn)輸成本,帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益。"
此外,青島啤酒二廠20萬(wàn)千升擴(kuò)建項(xiàng)目也是基于青啤能力的提升、基于市場(chǎng)的開(kāi)拓。在新增20萬(wàn)千升項(xiàng)目啟動(dòng)儀式上,廠長(zhǎng)黃祖江說(shuō),"二廠是青島啤酒新百年的旗幟,是青島啤酒純生啤酒的主要生產(chǎn)基地,近幾年隨著新技術(shù)、新設(shè)備、大量?jī)?yōu)秀人才的引進(jìn),帶來(lái)了新的經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)始終堅(jiān)持把消費(fèi)者當(dāng)作工作的動(dòng)力,把好的啤酒奉獻(xiàn)給消費(fèi)者是企業(yè)一直的追求。"2002年該廠引進(jìn)亞洲最先進(jìn)的純生啤酒生產(chǎn)線,產(chǎn)品上市后供不應(yīng)求,2006年二廠生產(chǎn)的純生啤酒一進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),就格外受到青睞,銷售迅速增長(zhǎng),兩個(gè)月產(chǎn)銷量就達(dá)到50000箱。"青島啤酒二廠20萬(wàn)千升擴(kuò)建項(xiàng)目正是為了滿足青島啤酒純生等高端產(chǎn)品在市場(chǎng)上的需求,投產(chǎn)后青島啤酒二廠的產(chǎn)能將達(dá)到45萬(wàn)千升,成為青島啤酒公司生產(chǎn)能力最大的工廠。"
同期,青島啤酒(徐州)彭城有限公司也爆出大幅增產(chǎn)計(jì)劃,徐州公司一期搬遷新建20萬(wàn)千升的項(xiàng)目也已經(jīng)獲得青啤公司董事會(huì)批準(zhǔn), 2007年年底前投產(chǎn)。
三大項(xiàng)目的相繼上馬可新增產(chǎn)能近80萬(wàn)千升,如此大規(guī)模的擴(kuò)張舉措無(wú)不表明,沉默已久青啤將再次掀起擴(kuò)張發(fā)展熱潮。
青啤發(fā)展新模式更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,青啤這種新的擴(kuò)張模式,將成為中國(guó)啤酒業(yè)擴(kuò)張的新坐標(biāo)。它意味著整個(gè)中國(guó)啤酒業(yè)的增長(zhǎng)方式將開(kāi)始發(fā)生質(zhì)變。
綜觀兩種發(fā)展模式,可以說(shuō),2001年之前青啤的擴(kuò)張模式主要是基于資本等優(yōu)勢(shì)的增長(zhǎng),在當(dāng)時(shí),這種方式是極為有效的。而如今這種增長(zhǎng)方式則是基于能力的擴(kuò)張和核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造,實(shí)現(xiàn)由"外延式擴(kuò)張"向"內(nèi)涵式擴(kuò)張"轉(zhuǎn)變,由"做大做強(qiáng)"向"做強(qiáng)做大"
的轉(zhuǎn)變,著力培育做強(qiáng)品牌、人才等可持續(xù)發(fā)展的能力。這是一種不可復(fù)制的能力,是中國(guó)企業(yè)真正成為國(guó)際化企業(yè)必須具備的能力。
青島啤酒5年的沉寂正是在鍛造這種能力。圍繞"由生產(chǎn)導(dǎo)向型企業(yè)向市場(chǎng)導(dǎo)向型企業(yè)轉(zhuǎn)變;由經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品向經(jīng)營(yíng)品牌轉(zhuǎn)變;由著力于規(guī)模擴(kuò)大向著力于運(yùn)營(yíng)能力提高轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略布局的轉(zhuǎn)變"發(fā)展戰(zhàn)略,青島啤酒構(gòu)建營(yíng)銷分公司,縮短公司的管理鏈,為公司有效整合提供了組織基礎(chǔ);在制度建設(shè)方面,調(diào)整和新建了148個(gè)制度,使得公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)邁入了法制化、程序化軌道;啟動(dòng)流程優(yōu)化項(xiàng)目,建立暢通的信息渠道,制定危機(jī)預(yù)案,將危機(jī)化解在可控之中;通過(guò)品牌整合帶動(dòng)市場(chǎng)整合,各地基地市場(chǎng)得到進(jìn)一步鞏固;結(jié)盟美國(guó)AB跨國(guó)公司,引入了AB的戰(zhàn)略管理、口味一致性、人力資源的激勵(lì)機(jī)制等支持,各項(xiàng)管理機(jī)制得到不斷完善;新的百年,青島啤酒重新確定了新的使命、愿景:"用我們的激情,釀造出消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)!"
體現(xiàn)了青島啤酒為消費(fèi)者、員工和股東創(chuàng)造快樂(lè)、創(chuàng)造價(jià)值的承諾,"成為全球影響力品牌的國(guó)際化大公司"為青啤未來(lái)的發(fā)展指明了方向;"激情成就夢(mèng)想"的品牌主張確立,不僅成就了青島啤酒百年的激情與夢(mèng)想,更激發(fā)了消費(fèi)者對(duì)未來(lái)對(duì)希望的美好夢(mèng)想。
在成功簽約成為2008年奧運(yùn)會(huì)啤酒贊助商后,青啤確定了未來(lái)三年的奧運(yùn)營(yíng)銷計(jì)劃,并推出了一系列影響廣泛的奧運(yùn)營(yíng)銷活動(dòng):贊助都靈冬奧會(huì);世界杯期間與央視合作推出"觀球論英雄"活動(dòng);得到中國(guó)奧委會(huì)支持聯(lián)手中央人民廣播電臺(tái)和湖南衛(wèi)視合作,創(chuàng)新性地推出旨在推行全民奧運(yùn)、弘揚(yáng)奧運(yùn)精神的"我是冠軍"活動(dòng)以及"奧運(yùn)全國(guó)行"的大篷車路演等活動(dòng),通過(guò)上述活動(dòng),青島啤酒的品牌影響力和銷售力得到有效提升。2005年全年青啤實(shí)現(xiàn)啤酒銷售量408萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)10%,其中主品牌銷量突破133萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)近14%;全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)13.3%。青島啤酒的品牌價(jià)值達(dá)到199.91億元;2006年上半年累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷量為227.6萬(wàn)千升,占國(guó)內(nèi)啤酒總產(chǎn)量的13.9%,同比增長(zhǎng)10.5%,繼續(xù)保持了啤酒產(chǎn)銷量、市場(chǎng)份額、銷售收入、利潤(rùn)、出口創(chuàng)匯、品牌價(jià)值等多項(xiàng)指標(biāo)在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的領(lǐng)先地位。
目前,青啤公司正加強(qiáng)品牌價(jià)值提升和國(guó)內(nèi)一線市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),全面推行"三位一體"的營(yíng)銷策略,即產(chǎn)品銷售、品牌傳播、消費(fèi)者體驗(yàn)三種競(jìng)爭(zhēng)手段的有機(jī)結(jié)合,通過(guò)消費(fèi)者體驗(yàn)等措施,搭建穩(wěn)固的高忠誠(chéng)度消費(fèi)群體,通過(guò)上半年的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)顯示,青啤公司的品牌和品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化取得了顯著的進(jìn)展。根據(jù)世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World
Brand Lab)報(bào)告,青島啤酒的品牌價(jià)值達(dá)到224.73億元人民幣,居國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)第一位。
正是這些核心能力的鍛造,青啤才水到渠成地形成了市場(chǎng)拉動(dòng)型的企業(yè)發(fā)展模式。相對(duì)于啤酒業(yè)傳統(tǒng)的工廠拉動(dòng)型模式,這種全新的模式無(wú)疑更健康、更持久、更具競(jìng)爭(zhēng)力。