郝月旺和他的青城第一牛 來源：北方新報 攝影/孫 慧

　�。ㄌ嘏捎浾� 言娟）我國自古就有四大美女，可見人們對美的追求由來已久，那您 見過“奶牛選美”么？在首屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體內(nèi)蒙行期間，呼和浩特市第四屆奶牛選美大賽接近了尾聲，7月28日上午，奶牛選美評選結(jié)果正式公布。每輛卡車載著一頭角挑大紅花、身披彩帶的“美女奶�！崩@場，別小看這些牛，他們可都是些“功勛�！�，而且為他們的主人贏得了不菲的獎金哦！

　　第四屆奶牛選美大賽共有呼和浩特市12萬戶奶牛養(yǎng)殖戶參與，通過入戶調(diào)查、查閱檔案、現(xiàn)場查看、奶牛線性鑒定等形式，對各旗縣初評篩選出的13頭牛、7個擠奶站、4個奶牛小區(qū)、6個養(yǎng)殖戶，進行了最后的評選，評選出了青城第一牛、各旗縣區(qū)第一牛、青城養(yǎng)牛第一戶、青城擠奶第一站、組織獎等獎項。經(jīng)過嚴(yán)格的評選，“青城第一�！钡墓鸸谟少惡眳^(qū)金河鎮(zhèn)七屹臺村編號0104000124-024619號牛摘得，憨厚的牛主人郝月旺在眾人的的掌聲和羨慕的眼光中捧得了獎狀和1萬元現(xiàn)金大獎。

　　“中國乳都”名副其實

　　呼和浩特又被稱為“中國乳都”，奶業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史，1967年，現(xiàn)代良種奶牛養(yǎng)殖業(yè)的起步。改革開放為呼和浩特奶業(yè)插上了騰飛的翅膀，1979年以后呼和浩特市出臺了一系列促進奶業(yè)發(fā)展的政策，制訂的“奶業(yè)興市”發(fā)展戰(zhàn)略取得了輝煌的成就：據(jù)2004年底統(tǒng)計，呼和浩特市奶牛存欄達(dá)到50.4萬頭，比上年同期增長41.4%；鮮奶產(chǎn)量達(dá)到159萬噸，增長57.8%。全市人均鮮奶占有量達(dá)到了615公斤，超過了發(fā)達(dá)國家近一倍。在全國省會城市和直轄市中，奶牛存欄、鮮奶產(chǎn)量、鮮奶人均占有量均名列第一。奶牛業(yè)的發(fā)展，帶動了畜牧業(yè)的全面進步。2004年呼和浩特市第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到50億元，其中畜牧業(yè)增加值就達(dá)25億元，占第一產(chǎn)業(yè)增加值的50%；同時也促進了全市農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展和農(nóng)民收入的穩(wěn)定增加。奶牛業(yè)已名符其實地發(fā)展成為呼和浩特市農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點和農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

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　　“青城第一�！奔案髌炜h區(qū)第一牛的評選條件：

　　以飼養(yǎng)奶牛在10頭以上，并進入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的農(nóng)戶飼養(yǎng)的奶牛為條件。每個旗縣區(qū)各自評選出本地區(qū)的一等牛各兩頭，從這些牛中選出“青城第一�！奔啊案髌炜h區(qū)第一�！�。

　　具體標(biāo)準(zhǔn)：

　　第一、一個泌乳期（305天）產(chǎn)乳脂率3.3%、干物質(zhì)11.2-11.5%的優(yōu)質(zhì)牛奶10噸以上（“青城第一�！眴萎a(chǎn)須11噸以上）。

　　第二、乳用特征明顯，體形上視、側(cè)視都呈三角型，頭部也呈三角型，黑白花花片明顯，軀體結(jié)構(gòu)勻稱、體質(zhì)結(jié)實、皮薄毛細(xì)、皮膚有彈性；頭清秀，嘴寬鼻孔大；腹大而不垂，尻長平寬；乳房附著良好，前伸后延明顯，寬平，呈碗、臉盆狀；乳頭大小適中，乳靜脈粗且曲折明顯。

　　第三，必須有完整的譜系，能夠反映該牛的父母代、祖父母代等有關(guān)血統(tǒng)、生產(chǎn)性能等情況，牛戴耳號，有配種員記錄，分娩記錄。

　　第四，按免疫程序依法進行定期防疫，按市“防五”辦制定的消毒規(guī)程進行消毒。