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河北大學(xué)舊校區(qū)學(xué)生集體食物中毒原因初步查明

青島新聞網(wǎng)  2006-06-02 14:49:46 中新網(wǎng)

 

  中新網(wǎng)保定六月二日電 今日,記者從有關(guān)部門獲悉,五月三十一日河北大學(xué)舊校區(qū)發(fā)生的學(xué)生集體腹痛、嘔吐事件,經(jīng)河北省保定市疾控中心根據(jù)病人臨床癥狀和現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,初步診斷為疑似細(xì)菌性食物中毒。

  據(jù)衛(wèi)生部門調(diào)查,河北大學(xué)事故餐廳存在衛(wèi)生制度沒有落實(shí)、未經(jīng)衛(wèi)生許可擅自制售涼菜、冰柜內(nèi)生熟
食品混放且有變質(zhì)食品、操作間內(nèi)搭有工作人員床鋪等嚴(yán)重違法行為。

  但由于該食堂未按衛(wèi)生部門要求,進(jìn)行每餐后留樣,致使食物中毒調(diào)查取證困難。

  事故發(fā)生后,保定市衛(wèi)生局除采取緊急措施施救外,于六月一日以明電形式下發(fā)了《關(guān)于開展學(xué)校集體食堂食品衛(wèi)生檢查的緊急通知》,同時與保定市教育局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督管理防止食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》,并開始對該市學(xué)校(幼兒園)食堂衛(wèi)生進(jìn)行聯(lián)合檢查,對不履行衛(wèi)生責(zé)任造成食物中毒事件發(fā)生的,依法追究責(zé)任。(呂子豪)

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