上清路農(nóng)貿(mào)市場附近一平房院內(nèi)，有人用霉變花生制作花生醬，芝麻用污水漂洗一下就用來磨香油，然后用回收回來的瓶子罐裝！維權(quán)熱線接到群眾舉報(bào)后，迅速將這一情況反映給了市質(zhì)監(jiān)稽查局。

　　暗訪 加工點(diǎn)設(shè)在廁所旁

　　執(zhí)法人員便衣與記者找到了舉報(bào)者所稱的小院，裝作找人摸進(jìn)了院中。進(jìn)門后，記者看到一平房門前擺放著一個大鐵盆子，盆子內(nèi)浸泡著回收來的白酒和罐頭瓶子，甚至還有回收來的醫(yī)用吊瓶。盆里面的水骯臟不堪，水面飄浮著許多泡沫，兩名婦女正在鐵盆旁漂洗著瓶子。從盆子旁邊放著的一個洗衣粉袋子來看，用來洗瓶子的洗滌劑應(yīng)該就是洗衣粉。

　　在院內(nèi)的東南角，安放著兩臺用來烤芝麻和花生的爐灶，而爐灶旁就是一間臭氣沖天的廁所，一些芝麻和花生就晾曬在旁邊。因?yàn)樘鞖獗容^熱，小蟲、蒼蠅漫天飛舞，不時落在芝麻花生上。而在爐灶旁的一口大鍋內(nèi)，盛滿了污水，水面上有許多飛蟲在水面上“嬉戲”，而水里面浸泡著芝麻。

　　見來了陌生人，院中人上前盤問，表情十分警覺。聽記者要找某某人，對方說不認(rèn)識，將記者和執(zhí)法人員趕了出來。

　　查處 霉變花生制成花生醬

　　通過一番暗訪，執(zhí)法人員斷定其中定有問題。由于對方已有所警覺，很有可能進(jìn)行轉(zhuǎn)移，執(zhí)法人員決定立即查處。守候在外的執(zhí)法人員沖入院中，亮明身份。面對執(zhí)法人員的詢問，該加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人提供不出任何證照。

　　執(zhí)法人員進(jìn)入院內(nèi)的一間平房，看到里面有一只大鐵鍋內(nèi)盛著剛剛磨出的香油，鍋臺東面有兩個臟兮兮的紅色鐵桶，南側(cè)也有幾個油膩膩的大塑料污油桶，工人說里面裝著色拉油，準(zhǔn)備用來灌裝送往飯店的。進(jìn)入另一間平房內(nèi)，里面有6個大鐵桶，桶內(nèi)裝著剛剛磨出的香油。

　　執(zhí)法人員來到另一間平房內(nèi)，這里堆放著10多個編織袋。執(zhí)法人員打開查看，里面不是花生就是芝麻，工人們說這些都是生產(chǎn)花生醬和磨香油的原料。執(zhí)法人員用手捧起花生仔細(xì)一看，許多花生上長滿了霉斑。執(zhí)法人員告訴記者，霉變的花生能產(chǎn)生大量的黃曲霉素，黃曲霉素十分有害，如果人們經(jīng)常食用這樣的食品，將對肝臟等產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害，甚至危及生命。

　　執(zhí)法人員在屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大量香油和芝麻醬的標(biāo)簽，標(biāo)簽上標(biāo)注的是“河北大名府香油坊”、“小磨黑芝麻油”、“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB8233－87（國標(biāo)一級）”等字樣。

　　流向 上清路市場和路邊店

　　對于這些花生的來源，來自河北的加工負(fù)責(zé)人稱是一個體戶送上門來的，自己也知道有問題，但由于價錢比較便宜，自己為了減少成本，也就沒想那么多購進(jìn)便宜的霉變花生。對于生產(chǎn)出的花生醬和香油的去向，對方說自己每天能生產(chǎn)百十斤花生醬和香油，主要銷往上清路農(nóng)貿(mào)市場和路邊店。

　　執(zhí)法人員隨即將加工點(diǎn)的成品和原料予以封存，并責(zé)令對方到質(zhì)監(jiān)部門接受進(jìn)一步處理。（記者 閻格寧 通訊員 卜瑞華）