昨天,在青島香格里拉大飯店里,服務(wù)員把一個(gè)大粽子擺上了大堂,免費(fèi)讓顧客和市民品嘗,共同迎接本月
底傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的到來。這個(gè)大粽子重達(dá)600公斤,4位廚師合作,用了108個(gè)小時(shí)才制作完成。據(jù)制作粽子的廚師介紹,制作這這個(gè)大粽子,共使用了556公斤糯米、1000張粽葉、200個(gè)蛋黃、15公斤烤鴨、5公斤湘蓮、5公斤新綠豆、5公斤五花肉等原料。足夠千位顧客享受眼福和口福。(記者
徐崇德 攝) |