全城排查

　　記者昨日獲悉，我市工商部門近日起在流通領(lǐng)域嚴(yán)查冒充食用淀粉銷售的工業(yè)玉米淀粉。據(jù)了解，根據(jù)省工商部門通報(bào)，有29種工業(yè)玉米淀粉冒充食用淀粉流入我省，我市工商部門根據(jù)省局要求，在全市拉網(wǎng)檢查，雖沒有發(fā)現(xiàn)省工商局公布的29種假冒淀粉，但發(fā)現(xiàn)其他兩種工業(yè)玉米淀粉冒充食用淀粉在我市銷售。

　　記者從市質(zhì)監(jiān)局了解到，工業(yè)玉米淀粉主要在涂料加工、造紙行業(yè)中使用，國(guó)家明令禁止將其用于食品。我市工商部門接到省局通知后，在全市范圍內(nèi)緊急清查，發(fā)現(xiàn)部分酒店、食堂和商場(chǎng)將兩種分別產(chǎn)自諸城和我市的工業(yè)玉米淀粉當(dāng)作食用淀粉銷售、使用。工商部門將清查中發(fā)現(xiàn)的工業(yè)玉米淀粉查扣，并對(duì)這批淀粉做進(jìn)一步檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果近日將公布。

　　據(jù)了解，工業(yè)玉米淀粉與食用淀粉相比，手感粗糙，色澤偏黃。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)還可從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)上辨別：“工業(yè)玉米淀粉”的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB12309－90,而“食用玉米淀粉”的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB／T8885－1988,兩類淀粉每公斤的售價(jià)相差一元多。

　　專家提醒

　　長(zhǎng)期食用將致病

　　據(jù)我市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員介紹，工業(yè)淀粉在加工過程中沒有衛(wèi)生方面的要求，其中含有的砷、鉛、鋁重金屬與食用淀粉相比嚴(yán)重超標(biāo)。工業(yè)淀粉對(duì)人體有多大危害主要取決于有害物質(zhì)的含量，居民長(zhǎng)期食用工業(yè)淀粉，有害物質(zhì)在體內(nèi)積累到一定量時(shí)將會(huì)發(fā)病。

　　據(jù)了解，工業(yè)淀粉雜質(zhì)中的砷主要抑制人體的代謝功能，破壞體內(nèi)的毛細(xì)血管，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)��?dǎo)致臟器出血；鉛會(huì)破壞人體造血功能，導(dǎo)致貧血，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的毒害作用；鋁主要損傷人的神經(jīng)系統(tǒng)，容易導(dǎo)致早老性癡呆。

　　市民如果在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)當(dāng)成食用淀粉使用或者銷售的工業(yè)玉米淀粉，可撥打12315舉報(bào)。

　　31種淀粉上了工商“黑名單”

　　省工商局通報(bào)的29種冒充食用淀粉銷售的品牌為：秦皇島大開調(diào)味公司生產(chǎn)的“唯一”牌淀粉；秦皇島驪驊淀粉有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)批號(hào)為GB12309－90的淀粉產(chǎn)品；北京古松經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“古松”牌淀粉；德惠市宏原玉米有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；德惠市紅原玉米加工公司生產(chǎn)的“桃源”牌淀粉；產(chǎn)地為黑龍江清崗縣的“東美”牌淀粉；黑龍江龍鳳玉米開發(fā)公司生產(chǎn)的“盡美”牌淀粉；通遼萬(wàn)順達(dá)淀粉公司生產(chǎn)的“大世界”牌淀粉；長(zhǎng)春黃龍食品工業(yè)公司生產(chǎn)的“DC”牌淀粉；長(zhǎng)春大成玉米開發(fā)有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；吉林德惠淀粉公司生產(chǎn)的“桃園”牌淀粉；吉林阜康淀粉廠生產(chǎn)的“白雀”牌淀粉；河北昌黎淀粉有限公司生產(chǎn)的精制玉米淀粉；遼寧寧官農(nóng)場(chǎng)淀粉廠生產(chǎn)的“潔鵝”牌淀粉；沈陽(yáng)萬(wàn)順達(dá)淀粉有限公司生產(chǎn)的“新世界”牌淀粉；新民市紅梅淀粉廠生產(chǎn)的“新世界”牌淀粉；沈陽(yáng)萬(wàn)順達(dá)淀粉有限公司生產(chǎn)的“福滿堂”牌淀粉；沈陽(yáng)新福記食品有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；沈陽(yáng)萬(wàn)順達(dá)經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“國(guó)星”牌淀粉；鞍山富品經(jīng)貿(mào)商行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工業(yè)用淀粉；鞍山大孤山淀粉廠生產(chǎn)的“鞍南”牌淀粉；產(chǎn)地為鞍山千山區(qū)齊大山的“桃園”牌淀粉；產(chǎn)地為鞍山舊堡區(qū)大孤山街的“鞍南”牌淀粉；撫順新屯堿廠生產(chǎn)的“白云”牌淀粉；撫順軍區(qū)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的“白雪”牌淀粉；撫順鵬達(dá)堿廠生產(chǎn)的“鵬達(dá)”牌淀粉；錦州大成集團(tuán)生產(chǎn)的玉米淀粉以及兩個(gè)沒有標(biāo)明生產(chǎn)廠家的淀粉：“南塔”牌和“業(yè)城”牌。

　　新聞鏈接

　　2006年1月24日，浙江省溫州工商部門在該市超市中檢查發(fā)現(xiàn)，一家上海公司生產(chǎn)的工業(yè)淀粉當(dāng)成食用淀粉銷售。執(zhí)法人員當(dāng)即要求其下柜，并立案調(diào)查。

　　2006年4月8日起，遼寧省工商部門圍剿流入該省食品市場(chǎng)的工業(yè)用玉米淀粉，至4月底，共查獲工業(yè)用玉米淀粉114噸，立案35件。同時(shí)發(fā)現(xiàn)違規(guī)淀粉生產(chǎn)廠家27個(gè)，共計(jì)29個(gè)品牌。

　　2006年4月12日，北京市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)可疑的食用淀粉。經(jīng)北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局證實(shí)，屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的GB12309－90編號(hào)為工業(yè)玉米淀粉。當(dāng)?shù)毓ど滩块T立即著手查處。

　　2006年4月，國(guó)家工商總局下發(fā)《關(guān)于對(duì)工業(yè)玉米淀粉進(jìn)入流通環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管的緊急通知》。（撰稿攝影 趙健鵬）