昨日,記者從膠州市旅游部門了解到,由2006膠州秧歌文化節(jié)籌委會辦公室主辦,膠州市旅游局、膠州市財(cái)貿(mào)辦公室承辦,陽光大廈、青島維良食品有限公司協(xié)辦的首屆“陽光·維良”杯膠州傳統(tǒng)民間小吃大賽將于2月21日至2月23日舉行。
據(jù)悉,本此大賽分傳統(tǒng)面點(diǎn)、傳統(tǒng)肉食兩個組別。每個組分別設(shè)最佳風(fēng)味獎、最
佳創(chuàng)意獎各一名及紀(jì)念獎若干名。其中,傳統(tǒng)面點(diǎn)范圍包括,“卡花(卡子)”、“枇杷梗”、“火燒”、餑餑、油條、包子等;傳統(tǒng)肉食范圍包括,灌腸、烤肉、烤雞等,其它的傳統(tǒng)民間風(fēng)味小吃也可以參賽。有興趣的市民可到膠州市旅游局(原膠州市政府辦公樓一樓)報(bào)名,咨詢電話87219728。
記者 牟成梓
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