早報(bào)訊 早報(bào)2月12日刊發(fā)的《麥當(dāng)勞薯?xiàng)l危害物質(zhì)增三成》一文有了回應(yīng)。昨日,麥當(dāng)勞青島公司公關(guān)部有關(guān)人士聯(lián)系早報(bào)記者稱:麥當(dāng)勞炸薯?xiàng)l所使用的植物油確為棕櫚油,但棕櫚油不含反脂肪酸。同時(shí),還向
早報(bào)發(fā)來了麥當(dāng)勞(中國)有限公司的聲明,聲明稱“麥當(dāng)勞中國大陸餐廳內(nèi)供應(yīng)的薯?xiàng)l不含反式脂肪”,聲明還說,檢測發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l反式脂肪含量增加的原因是由于使用了新的檢測方法。
麥當(dāng)勞在這一題為《麥當(dāng)勞中國大陸餐廳內(nèi)供應(yīng)的薯?xiàng)l不含反式脂肪》的聲明中表示,“針對(duì)近日出現(xiàn)的關(guān)于美國麥當(dāng)勞供應(yīng)的薯?xiàng)l反式脂肪含量上調(diào)的有關(guān)報(bào)道,麥當(dāng)勞(中國)有限公司做出以下聲明:麥當(dāng)勞中國使用的是植物油,其中不含反式脂肪……目前的媒體報(bào)道集中于大薯?xiàng)l的脂肪和反式脂肪含量,但是中薯?xiàng)l和小薯?xiàng)l的反式脂肪含量明顯低很多!
聲明承認(rèn),在中國大陸麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l使用的是棕櫚油,但棕櫚油不含反脂肪酸。(魏巍)
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