飯后不要立刻喝水 俄羅斯專家提醒人們：健康飲水大有學(xué)問

    晚報(bào)訊 水是一切生命過程得以正常進(jìn)行的生理要素。那么，人一天到底要喝多少水呢？什么時(shí)候喝最得當(dāng)？俄羅斯醫(yī)學(xué)專家塔季揚(yáng)娜·烏里揚(yáng)諾娃自有一番見地。

    人體需要適量的水

    人體中約70％是水分，缺水令所有器官少得營(yíng)養(yǎng)物，腎臟會(huì)逐漸不堪重負(fù)。由此體內(nèi)會(huì)積攢有害物質(zhì)，人變得疲憊不堪。此外，脫水在外表上也會(huì)令指甲沒有光澤，頭發(fā)細(xì)軟，皮膚皸裂和干燥等。

    但是，有人誤以為水喝得越多越好，其實(shí)，除了殘?jiān)�，還會(huì)有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素隨水一同排出體外。

    一個(gè)人一天到底喝多少水才合適？其計(jì)算公式如下：成人體重每公斤應(yīng)補(bǔ)充35－40毫升水。也就是說，體重50公斤的人得補(bǔ)充1750－2000毫升水。這個(gè)數(shù)字也包括從像湯類、水果和蔬菜等食物中獲得的水分。

    當(dāng)然，熱天體內(nèi)的需水量得增加。但是，冬季供暖季節(jié)由于氣候干燥就得多喝水。奶孩子的婦女需要喝更多的水，大吃大喝后也得注意補(bǔ)充水分，高燒病人更是如此。

    飲用水溫有講究

    醫(yī)生建議喝溫水，最佳的水溫為18℃－45℃。過燙的水不僅會(huì)損傷牙琺瑯質(zhì)，還會(huì)強(qiáng)烈刺激咽喉、消化道和胃的黏膜。長(zhǎng)期飲用熱水會(huì)導(dǎo)致各種器官起變化。

    其實(shí)，涼水喝得越多，反倒解不了渴。如果喝溫度接近體溫的水，不但利于吸收，還能更快止渴。

    飯前還是飯后喝水好

    一般而言，醫(yī)生絕不會(huì)建議飯后立刻喝水。喝下去的液體會(huì)沖走所有的酶，或降低它們的作用。胖子更不宜大吃大喝后立馬喝茶，這是因?yàn)楸灰后w稀釋的食物很快會(huì)離開胃，結(jié)果剛用完餐又有了餓感。

    除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素。

    吃一般飯菜時(shí)不宜喝水，要喝也只能喝一小點(diǎn)兒，但是此后得一段時(shí)間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時(shí)，用完淀粉類食品后得等1－2小時(shí)，而用完高蛋白食品后得等1.5－2小時(shí)。

    飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15－40分鐘喝下，這是因?yàn)榱黧w喝下去后10分鐘離開胃而進(jìn)入小腸，到那里后立刻被小腸黏膜吸收進(jìn)入血液里。